inhoud:
- Medische video: Wat zijn de lekkerste dadels?
- Visburger
- Materiaal nodig
- Hoe te maken:
- Krokant gebakken gehaktballen
- Materiaal nodig
- Hoe te maken
- Tonijn-martabak
- Benodigd materiaal:
- Hoe te maken
- Tonijn pasta
- Benodigd materiaal:
Medische video: Wat zijn de lekkerste dadels?
Vis is een voedselingrediënt dat de gezondheid van het brein en het hart van uw kind kan verbeteren. Vissen zijn rijk aan eiwitten en gezonde vetten zijn nodig voor de ontwikkeling van het kind. Niet alleen dat, vis bevat ook ijzer, calcium, zink en magnesium, die ook nodig zijn door het lichaam. Laten we kinderen dus voorbereiden op visgerechten om aan hun behoeften te voldoen. Het is niet moeilijk, hier is een visrecept voor je kind.
Visburger
Visrecepten voor kinderen kunnen worden opgenomen in verschillende soorten voedsel, waaronder hamburgers. In dit recept is de combinatie van snapper, komkommer, tomaat en sla klaar om aan de voedingsbehoeften van kinderen te voldoen. In combinatie met het burgerbrood, maakt dit een complete visschotel met koolhydraten als energiebron voor de kleine. Dit gerecht is ook geschikt als een voorziening voor kinderen om naar school te gaan. Dit is het recept!
Materiaal nodig
Ingrediënten voor brood
- 3 mini-hamburgerbroodjes, opgesplitst in twee bovenste en onderste helften
- Verschillende slabladeren
- Een paar plakjes komkommer in dunne plakjes gesneden
- Tomaten snijden dun dun
- 3 eetlepels mayonaise
- 3 eetlepels tomatensaus
- kaasblad
Ingrediënten voor visverwerking
- 150 gram vlees van marlijn of snapper
- 1 eetlepel limoensap
- 2 teentjes knoflook
- ¼ theelepel peper
- ¼ theelepel nootmuskaatpoeder
- ½ theelepel zout
- 1 eigeel
- 2 eetlepels margarine om te frituren
Hoe te maken:
- Smeer de vis eerst met kalk, laat 15 minuten staan om visachtig te verminderen
- Meng de vis, knoflook, peper, nootmuskaat en zout samen met de blender
- Nadat het vismengsel gelijkmatig is verdeeld, geeft u de dooiers, goed mengen.
- Platte ronde vorm van visdeeg zo breed als hamburgerbrood
- Verwarm margarine, bak de burger tot het klaar is. Zet het opzij.
- Bereid een burgerbroodje voor door mayonaise en tomatensaus uit te smeren.
- Leg sla, komkommer, gebakken vis en tomaten op de bodem van het burgerbrood. Breng dan meer tomatensaus aan op smaak over de tomaten.
- Plaats het kaasblad en de bovenkant van het brooddeksel. Visburgers staan klaar om te worden geserveerd.
Krokant gebakken gehaktballen
Als je in de war bent over het maken van een gezonde snack in de middag, kan het visrecept deze keer jouw keuze zijn. Dit is geen snack, deze keer bevat snack hoogwaardige eiwitten.
Gerapporteerd op de pagina van het ministerie van Volksgezondheid van de Republiek Indonesië, vis is een voedsel met een hoge verteerbaarheid. Dat betekent dat de aminozuren (de kleinste structuur van eiwitten in vis) die beschikbaar zijn in vis compleet zijn en gemakkelijk worden opgenomen in de darm.
Het gehalte aan vetzuren en omega-3 is ook zeer geschikt voor de ontwikkeling en groei van de hersenen van het kind. Deze keer is het makreelvisrecept gegarandeerd de tong van het kind met zijn textuur bederven knapperig.Laten we thuis een visbal maken!
Materiaal nodig
- 100 gram gedroogde eiernoedels, geplet
- 200 gram makreelvis
- 1 eetlepel prei, in dunne plakjes gesneden
- 1 eiwit
- 1 eetlepel sago meel
- 2 eetlepels oestersaus
- 2 eetlepels sesamolie
- ½ eetlepel zout
- 1 theelepel peperpoeder
- 2 teentjes knoflook, puree
- Genoeg olie om te braden
Hoe te maken
- Meng makreel, bieslook, eiwit, oestersaus, sesamolie, zout, peperpoeder en knoflook. Roer alles tot een gladde massa.
- Ga het sagobloem in, roer opnieuw tot het glad is
- Vorm een rond deeg met een eetlepel.
- Rol het afgeronde mengsel in de kruimels totdat het alle oppervlakken bedekt
- Bak in olie op middelhoog vuur. Verwijderen en afvoeren tot ze goudbruin zijn.
- Deze visgehaktballetjes zijn klaar om maar liefst 20 items in één recept te serveren.
Tonijn-martabak
Wie houdt er niet van martabak? Martabak is een populair gerecht, zelfs niet alleen volwassen kinderen vinden het leuk. Niet altijd met rundvlees, martabak kan ook met vis worden gevuld. Gecombineerd met plakjes wortel en lente-uitjes als een bron van vitaminen, mineralen en vezels voor kinderen. Laten we martabakvissen maken!
Benodigd materiaal:
Materiaal gevuld met martabak
- 15 stuks martabak leer klaar voor gebruik
- in dunne plakjes gesneden bieslook
- 1 kleine wortel gesneden
- 250 gram tonijn, gestoomd en geplet of versnipperd
- 3 kippeneieren, schudden
- Genoeg olie om te braden en te sauteren
Martabak-ingrediënten voor kruiden
- 1 kleine ui slice
- 2 eetlepels gehakte knoflook
- 1 theelepel peperpoeder
- 1 theelepel kerriekruiden, klaar voor gebruik (optioneel)
Hoe te maken
- Verwarm 3 eetlepels olie in een antiaanbakpan om uien en knoflook te bakken
- Leg de wortels die in kleine stukjes zijn gesneden, wacht even en voeg dan het geraspte tonijnvlees, peper, zout en kerriekruiden toe. Roer tot het gemengd is. Hijs en ontspan.
- Leg de bieslook en de geklopte eieren in geroerbakte tonijn. Meng goed. Zet het opzij.
- Vouw de martabakhuid op een snijplank uit, vul met een mengsel van eieren en tonijn. Giet beetje bij beetje. Vouw de martabakhuid direct in de vorm van een envelop.
- Bak met hete olie tot ze goudbruin en gaar is.
- Hef en afvoer, serveer terwijl het warm is.
Tonijn pasta
Deze kom met tonijnpasta kan 's ochtends als kinderontbijtmenu worden gebruikt. Deze keer is het visrecept gevuld met voedzame maïs en paddenstoelen. De tonijn in dit gerecht is niet alleen een bron van eiwitten, maar ook vitamine A, D en calcium die rijk zijn aan kinderen. Waar wacht je nog op? Laten we tonijnpasta beneden maken.
Benodigd materiaal:
- 400 gram pasta, kook tot het gaar is
- 300 gram tonijnvlees
- 1 ui, in een doos gesneden
- Voldoende bleekselderij, dunne hak
- 1 theelepel boter om te bakken
- 60 gram boter voor bloemmengsel
- 3 eetlepels bloem
- 1 theelepel poedervormige kippenbouillon
- 1 mais dipipil
- Genoeg paddenstoelen worden in kleine stukjes gehakt
- 1-2 kopjes melk, naar smaak te proeven
- Geraspte kaas naar smaak
Hoe te maken:
- Verwarm 1 theelepel boter op een antiaanbaklaag om te bakken. Zet uien, selderij en tonijn. Zet het opzij
- Doe 60 gram boter in een pan met antiaanbaklaag en giet dan de bloem. Kook tot hij lichtbruin is en voeg dan de vloeibare melk en het kippenbouillonpoeder toe. Meng goed tot het zacht is en bloem lost op.
- Roergebakken tonijn, maïs, paddenstoelen en pasta die is gekookt tot meel dat is opgelost.
- Roer tot het glad is totdat het water naar binnen sijpelt en verdikt. Voeg geraspte kaas toe. Meng goed.
- Serveer terwijl het warm is
