inhoud:
- Medische video: De Gevaren van Transvet, (gedeeltelijk) Gehard(e) Olie, Vet (olieën gevaar gezondheidsrisico's)
- Transvet: 'goed' vet wordt 'slecht'
- Dus wat moet er gedaan worden om transvet te vermijden?
- 1. Vermijd te vaak bakolie
- 2. Lees voedseletiketten alvorens te kopen
- 3. Blijf uit de buurt van verwerkte voedingsmiddelen en dranken
- 4. Beheers uw eetlust
Medische video: De Gevaren van Transvet, (gedeeltelijk) Gehard(e) Olie, Vet (olieën gevaar gezondheidsrisico's)
Heb je al eerder gehoord van transvetten? Ja, dit transvet heeft een slechte reputatie voor gezondheid. Omdat wordt aangenomen dat dit type vetbevattend voedsel het risico op chronische ziekten, zoals hartaandoeningen en diabetes, verhoogt. Wat is eigenlijk transvet? Hoe het te vermijden?
Transvet: 'goed' vet wordt 'slecht'
In eerste instantie, trans vet (trans vet) afgeleid van onverzadigde vetten (goede vetten) die vervolgens door voedselverwerking (hydrogenering) gaan waardoor de structuur verandert. Ja, transvet is heel gebruikelijk in bewerkte voedingsmiddelen of dranken. Dit hydrogeneringsproces dat transvet in verwerkt voedsel maakt, is van slechte aard.
Niet alleen in verwerkte voedingsmiddelen, deze slechte vetten zijn ook te vinden in veel gefrituurd voedsel. Ja, omdat de gebruikte bakolie al transvet bevat. Het frituurproces verhoogt de hoeveelheid transvet in uw voedsel. Ondertussen wordt dit type vet ook van nature in het lichaam van een dier geproduceerd, dus in rundvlees, schapenvlees en dierlijke melkproducten zijn er ook niveaus trans vet.
Transvet Het is in verschillende onderzoeken bewezen chronische ziektes te veroorzaken, zoals beroertes, hartaanvallen, hartfalen en diabetes. Dit type vet veroorzaakt slechte cholesterol (LDL) in het lichaam en verhoogt het goede cholesterol (HDL). Wanneer slechte cholesterol toeneemt, is het risico op blokkering van de slagaders erg groot. Daarom lopen mensen die vaak bewerkte voedingsmiddelen eten een hoog risico op verschillende hartaandoeningen.
Betekent dat, zou je geen dierlijke producten moeten consumeren omdat ze ook deze slechte vetten bevatten? Doe het rustig aan, de hoeveelheid transvet in zuivelproducten en vlees is maar een klein beetje en heeft de neiging om het lichaam niet te schaden, omdat het natuurlijk is gemaakt.
Dus wat moet er gedaan worden om transvet te vermijden?
Niet moeilijk om te vermijden trans vet, op voorwaarde dat u de volgende tips uitvoert:
1. Vermijd te vaak bakolie
Misschien houdt bijna iedereen van gefrituurd eten omdat het goedkope, smakelijke en vullende snacks bevat. Helaas bevat dit soort voedsel dit slechte vet dat vrij hoog is. Niet alleen gefrituurd voedsel, alle voedingsmiddelen die u behandelt door te braden hebben ook veel slecht vetgehalte. Gebruik daarom te vaak bakolie niet.
Behandel uw eten vanaf nu op andere manieren, zoals bakken, sauteren of stomen. Op die manier nemen calorieën uit voedsel niet te veel toe en vermijd je verschillende risico's op hartziekten.
2. Lees voedseletiketten alvorens te kopen
Neem het niet alleen, u moet voedseletiketten lezen voordat u een verwerkt product koopt. Kijk naar de voedingswaarde, hoeveel transvet je hebt. Vergelijk met andere soortgelijke voedselproducten en kies producten met het minste vetgehalte. Hoewel de meeste bewerkte voedingsmiddelen zeker dit type vetgehalte hebben, kunt u producten kiezen met niet te veel vet.
3. Blijf uit de buurt van verwerkte voedingsmiddelen en dranken
Verpakken van voedsel en dranken heeft duidelijk meer vet omdat ze door de fabriek worden verwerkt. Dus je moet natuurlijk voedsel kiezen en dan thuis koken. Natuurlijk zal het beter en zeker gezond zijn, toch?
4. Beheers uw eetlust
Wat geeft u de voorkeur aan gefrituurd voedsel of verpakt voedsel? Terwijl voordat je hebt gegeten. Misschien heeft dit te maken met je grote eetlust. Als je inderdaad nog steeds honger hebt na het eten, moet je gezonder voedsel kiezen, bijvoorbeeld fruit dat absoluut een hoog voedingsgehalte heeft.
