inhoud:
- Medische video: Nadelen & Gevolgen Van Koolhydraatarm Dieet - #Vraag 42
- Wat is het LCHF-dieet?
- Wat is het verschil tussen het LCHF-dieet en andere vetrijke diëten zoals het Keto-dieet of Atkins?
- Wie is geschikt voor dit dieet?
- Welke voedingsmiddelen zouden in dit dieet moeten worden verminderd?
- Aanbevolen eten?
- Zijn er bijwerkingen tijdens het uitvoeren van dit dieet?
Medische video: Nadelen & Gevolgen Van Koolhydraatarm Dieet - #Vraag 42
Het LCHF-dieet is een dieet met vele voordelen, variërend van het verwijderen van vet in het lichaam (zodat het gewicht kan dalen), waardoor het verlangen naar suiker vermindert en ook de algehele honger vermindert. Dus sommige mensen gaan op dit dieet. Wat is echter precies dit LCHF? Welke voedingsmiddelen moeten worden vermeden en aanbevolen? Dit is de recensie.
Wat is het LCHF-dieet?
Het LCHF-dieet staat voor Laag koolhydraten - hoog vetgehalte, Dit dieet is een algemene term voor alle maaltijdplannen door het verminderen van koolhydraten en het verhogen van vet met gematigde eiwitten. Het LCHF-dieet heeft geen duidelijke standaard voor zijn voedingspercentage, omdat het LCHF verwijst naar veranderingen in levensstijl.
Het LCHF-dieet wordt ook wel de Diet Banting genoemd, omdat het afkomstig is van iemand genaamd William Banting uit Engeland die dit dieet populair maakte nadat hij erin slaagde om af te vallen met verbluffende resultaten.
Van plan om te eten in dit dieet benadrukt voedingsmiddelen die niet worden verwerkt door fabrikanten zoals vis, eieren, verse groenten die weinig koolhydraten bevatten en noten. Dit dieet raadt geen voedingsmiddelen of dranken aan die in de fabriek door verschillende processen worden verwerkt of verpakt.
Wat is het verschil tussen het LCHF-dieet en andere vetrijke diëten zoals het Keto-dieet of Atkins?
LCHF-dieet is een type dieet met het principe van weinig koolhydraten en veel vet, zonder regels over hoeveel vet, carbo en eiwit. Terwijl het keto- of Atkins-dieet een vorm van een specifieker LCHF-dieet is.
In het ketogene dieet zijn er richtlijnen of normen die worden aanbevolen voor welk percentage vet wordt aanbevolen. Het standaard ketogene dieet bestaat bijvoorbeeld uit 75 procent vet, 20 procent eiwit en slechts 5 procent koolhydraten om ketose te bereiken. Ketose is een aandoening waarbij het lichaam de verbranding van energie van vet begint te veranderen, niet meer van koolhydraten.
Een ander voorbeeld, op het Atkins-dieet, om te beginnen met gewichtsverlies in de eerste twee weken van het Atkins-dieet (inductiefase) wordt aanbevolen om slechts 20 gram koolhydraten per dag te consumeren. Na deze fase kunt u uw inname van koolhydraten meer verhogen.
Welnu, voor het LCHF-dieet hoeft iedereen die het doorneemt niet de exacte hoeveelheid voedingsstoffen te berekenen die moet worden gevolgd. Het punt is gewoon het principe volgen van een lagere inname van koolhydraten dan vet.
Een levensstijl met LCHF leven is nuttig voor mensen die flexibiliteit voorop stellen met de hoeveelheid vet en koolhydraten die ze willen.
Sommige mensen kunnen geschikt zijn om de inname van koolhydraten tot minder dan 50 gram per dag te verminderen. Anderen zijn misschien niet geschikt voor het nuttigen van koolhydraten van minder dan 150 gram per dag.
Wie is geschikt voor dit dieet?
Omdat dit dieet wordt aanbevolen voor lagere koolhydraten, wordt dit dieet aanbevolen voor mensen die willen afvallen of een ideaal lichaamsgewicht willen behouden.
Daarnaast wordt op de Diabetes.co.uk-pagina het LCHF-dieet door de Zweedse overheid erkend als een dieet dat wordt aanbevolen voor mensen met diabetes mellitus type 2. Omdat het principe van dit dieet minder niveaus van het hormooninsuline omvat wanneer het in het lichaam wordt verwerkt. Dit zal veiliger zijn voor diabetici.
Bovendien is dit dieet ook geschikt voor mensen met hartaandoeningen, epilepsie en alzaimer. Voordat u met dit dieet begint, dient u eerst uw arts en voedingsdeskundige die het behandelt te raadplegen.
Welke voedingsmiddelen zouden in dit dieet moeten worden verminderd?
- Granen en zetmeel zoals brood, rijst, pasta, ontbijtgranen en noedels
- Drankjes of zoete dranken zoals frisdrank, zoete thee, chocolademelk of vruchtensap
- Zoetstoffen zoals suiker, honing en siroopesdoorn
- Zetmeelgroenten zijn aardappelen, zoete aardappelen, pompoen en bieten
- Fruit kan nog steeds worden geconsumeerd, maar de hoeveelheid is beperkt tot kleine porties
- Alcoholische dranken
- Vetarme voedingsmiddelen of dranken
- Verwerkt voedsel
- margarine
Hoewel bovenstaande voedingsmiddelen moeten worden verlaagd op het LCHF-dieet, varieert de hoeveelheid koolhydraten die per dag wordt geconsumeerd, afhankelijk van de geschiktheid van elke persoon.
Aanbevolen eten?
- ei
- Olijfolie, kokosolie, avocado-olie
- Vis: alle vis, vooral vette vis zoals zalm, sardines en tonijn
- Rund en gevogelte
- Zuivelproducten zoals room, yoghurt, boter en kaas
- Niet-zetmeelhoudende groenten, zoals groene bladgroenten, broccoli, bloemkool, champignons, paprika's
- avocado
- Bessen zoals bosbessen en frambozen
- Noten en zaden
Zijn er bijwerkingen tijdens het uitvoeren van dit dieet?
Omdat het lichaam minder koolhydraten krijgt dan vet, zorgen deze veranderingen ervoor dat het lichaam zich aanpast. Deze aanpassing biedt verschillende bijwerkingen in dit dieet, zoals:
- misselijkheid
- Constipatie (de meest voorkomende) aka ontlasting
- diarree
- Slappe lichaam
- hoofdpijn
- Spierkrampen
- slapeloosheid
- hoofdpijn
Daarom wordt dit dieet niet aanbevolen voor mensen die overgevoelig zijn voor cholesterol of vaak worden aangeduid als hyper-responders. Omdat cholesterol zich gemakkelijker ophoopt en mensen in gevaar brengt die dit ervaren.
