inhoud:
- Medische video: Gember, knoflook en honing voor 8 aandoeningen
- Gebruik en voordelen van gember
- Voordelen van gember voor de gezondheid
- 1. Spijsverteringsproblemen overwinnen
- 2. Vermindering van misselijkheid
- 3. Vermindering van pijn
- 4. Helpt het ontgiftingsproces en voorkomt huidziekten
- 5. Bescherm u tegen kanker
- 6. Anti-ontsteking
- Voordelen van gember voor gewichtsverlies
- Ander onderzoek vond ook iets vergelijkbaars met gember
- Er is ook een soort rode gember die even nuttig is
- Wat zijn de voordelen van rode gember voor de gezondheid?
- Voeg gember toe aan je dieet
- Hoe maak je gemberdrankjes voor de gezondheid?
- Wees voorzichtig met de bijwerkingen van het drinken van gemberwater
Medische video: Gember, knoflook en honing voor 8 aandoeningen
De voordelen van gember zijn niet alleen planten die alleen het lichaam kunnen verwarmen. Gember is een plant afkomstig uit Zuidoost-Azië. Deze gemberplant verspreidde zich vervolgens naar verschillende landen. Beroemd om zijn onderscheidende aroma, wordt gember gebruikt als een ingrediënt in koken en alternatieve geneeskunde in China, India en het Midden-Oosten. Wanneer u gember kiest, vooral als u het voor de behandeling wilt gebruiken, kunt u verse gember kiezen, de structuur is stevig, glad en niet beschimmeld. Wat zijn de voordelen van gember voor de gezondheid?
Gebruik en voordelen van gember
Verse gember heeft een sterkere smaak in vergelijking met gemberpoeder, het gehalte aan gingerol dat goed is voor de gezondheid is ook nog steeds ruimschoots beschikbaar in de voordelen van verse gember. Om te profiteren van verse gember, kunt u gember mengen met gerechten zoals verwerkte gerechten zeevruchten, salade toppings en mixen smoothies of je sap.
Maar als je kiest voor gember in poedervorm, zorg er dan voor dat je gemberpoeder kiest dat nog puur is. Gemberpoederdranken die op de markt worden verkocht bevatten meestal toegevoegde suiker. Bewaar het gemberpoeder in een goed gesloten bak en bewaar het op een droge, donkere en niet benauwde of warme plaats.
Voordelen van gember voor de gezondheid
1. Spijsverteringsproblemen overwinnen
De voordelen van gember hebben een lange geschiedenis in het omgaan met spijsverteringsproblemen. Genoemd van generatie op generatie, is gember een van de alternatieve ingrediënten om het spijsverteringsstelsel te vergemakkelijken. inhoud fenol in gember dient om symptomen van gastro-intestinale irritatie te verlichten, speeksel te stimuleren, contracties in de maag te voorkomen, om de beweging van voedsel en dranken tijdens de spijsvertering te helpen. Gember wordt ook wel aangeduid als windbrekend, een stof die kan helpen bij het verwijderen van overtollig gas in uw spijsverteringsstelsel. Spijsverteringsproblemen zoals kolieken en dyspepsie kunnen met gember worden behandeld.
2. Vermindering van misselijkheid
De voordelen van gember kunnen misselijkheid veroorzaakt door verminderen ochtendmisselijkheid, vertigo en bijwerkingen van kankerbehandeling. Je kunt gember rauw eten of er een drankje van maken, gember in de vorm van snoep kan ook goed werken, vooral in het omgaan met misselijkheid die zwangere vrouwen hebben.
3. Vermindering van pijn
Een onderzoek aan de Universiteit van Georgia stelt dat het consumeren van gember supplementen elke dag spierpijn veroorzaakt door inspanning kan verminderen met maximaal 25%. De voordelen van gember kunnen ook de veroorzaakte pijn verminderen dysmenorroepijn tijdens de menstruatie. In één onderzoek werd vermeld dat 60% van de vrouwen pijn voelt na het verminderen van de menstruatie na het nuttigen van gember.
4. Helpt het ontgiftingsproces en voorkomt huidziekten
Gember is een soort voedsel dat diaphoreticum wordt genoemd, de voordelen van gember kunnen ook zweet veroorzaken. Zweten is gunstig voor u, vooral als u koorts of griep heeft. Naast het helpen van het ontgiftingsproces, kan zweten je ook beschermen tegen micro-organismen die een infectie op de huid kunnen veroorzaken. Experts onderzoeken een soort eiwit genaamd protrombine, geproduceerd in de zweetklieren en dient om het lichaam te beschermen tegen bacteriën zoals E. coli, staphylococcus aureus en schimmels die huidziekten kunnen veroorzaken.
5. Bescherm u tegen kanker
Een van de ingrediënten in de voordelen van gember die een rol speelt bij het voorkomen van kanker is gingerol, een fytonutriënt in gember die ook een unieke smaak geeft aan gember. Gingerol kan de groei van colonkankercellen voorkomen. De universiteit van Minnesota voerde een experiment uit op een groep ratten, in de groep kregen gingerol 4 muizen die tumoren in de dikke darm hadden, terwijl in de groep die geen gingerol kreeg er 13 muizen waren die tumorgroei hadden. Tot de 49e dag van de studie werden uiteindelijk alle muizen die geen gingerol hadden gekregen, dood geïnjecteerd omdat de tumorgroei te groot was, terwijl bij muizen die gingerol kregen de tumorgrootte de helft was van de muizen die dood werden geïnjecteerd.
Dezelfde onderzoeker testte vervolgens of gingerol naast het voorkomen van tumorvorming ook de verspreiding kan voorkomen en de ernst van tumorcellen kan verminderen. De studie leverde positieve resultaten op. Gingerol wordt geacht de verspreiding en verslechtering van tumorcellen die niet kunnen worden geopereerd te voorkomen.
6. Anti-ontsteking
Gingerol is ook ontstekingsremmend. Dit verklaart waarom mensen die lijden aan gewrichtsaandoeningen zoals artrose en reuma, minder pijn ervaren na regelmatig gember te consumeren. Gember eten vermindert niet alleen de pijn, maar vermindert ook de zwelling in het aangetaste deel. Van gember wordt gedacht dat het componenten remt die een rol spelen in de ontstekingsprocessen in het lichaam zoals cytokinen, chemokinen, chondrocyten en leukocyten.
Voordelen van gember voor gewichtsverlies
In studies uitgevoerd door onderzoekers van het Institute for Human Nutrition van Columbia University, bleek dat het eten van hete gember voor een dieet je langer vol kan laten voelen. Als gevolg hiervan heb je ook de neiging om later niet meer te eten.
Niet alleen dat, deze studie vond ook dat gember je eetlust kan helpen onderdrukken. Dit gebeurt omdat gember het metabolisme en de verbrande calorieën van het lichaam kan verhogen.
Ander onderzoek vond ook iets vergelijkbaars met gember
Terwijl een nieuwe studie die werd gepubliceerd in de Annals of the New York Academy of Sciences, onderzocht meer dan 60 eerdere onderzoeksbevindingen uitgevoerd op celcultuur, proefdieren en mensen. Over het algemeen stelt de studie dat gember en verschillende verbindingen die erin zitten een gunstig effect hebben zwaarlijvigheid, diabetes, en hartziekte.
Niet alleen dat, het is ook aangetoond dat gember oxidatieve stress (een vorm van cellulaire veroudering) remt, ontstekingsremmende eigenschappen heeft, cholesterol en bloeddruk verlaagt. Gember kan zelfs verminderen atherosclerose, wat de opeenhoping van schadelijk vet in de slagaders is.
In de studie werd uitgelegd hoe gemberkruiden een rol spelen bij vetverbranding, koolhydraatvertering en insulineproductie. Wanneer gember aan muizen wordt gevoerd, is aangetoond dat het gewicht en systemische ontsteking aanzienlijk vermindert, cholesterol en bloedsuikerspiegel verlaagt en de lever beschermt tegen schadelijke effecten niet-alcoholische leververvetting.
Toch begrijpen onderzoekers tot nu toe nog steeds niet de exacte formuleringen en doseringen om de klinische voordelen van gember te krijgen om af te vallen.
Er is ook een soort rode gember die even nuttig is
Is dat rode gember? Rode gember is een gemberfamilie, maar heeft andere kenmerken dan andere gember. Rode gember of Zingiber officinale var. Rubrum heeft een roodachtige huid met roze tot gele binnenkant, anders dan gewone gember. De grootte van rode gember is ook kleiner dan normaal gember. Niet alleen dat, de inhoud en smaak zijn anders. Dit type gember heeft een meer bittere en pittige smaak dan gewoonlijk gember.
Rode gember groeit in Zuidoost-Azië, waaronder Indonesië. Veel mensen gebruiken gember als een traditioneel medicijn om verschillende ziekten te genezen. De inhoud van zeer veel gember, zoals gingerol, flavonoïden, antibacteriële middelen, ontstekingsremmende middelen en andere, kan een positieve invloed hebben op de gezondheid.
Wat zijn de voordelen van rode gember voor de gezondheid?
De inhoud van de actieve ingrediënten in rode gember zorgt ervoor dat rode gember u gezondheidsvoordelen biedt. Enkele voordelen van rode gember zijn:
1. Voorkom spijsverteringsproblemen
Rode gemberolie-extract beschermt je spijsverteringsstelsel tegen bacteriën en voorkomt spijsverteringsproblemen, zoals buikpijn. Antibacteriële middelen in gember kunnen slechte bacteriën bestrijden, zoals Escherichia coli, Salmonella enteriditis en Staphylococcusaureus.
Wanneer gember aan voedsel wordt toegevoegd, kan het als natuurlijk conserveermiddel worden gebruikt en kan het je voedselvergiftiging door bacteriën voorkomen. Niet alleen dat, de warmte van gember kan ook je spijsvertering kalmeren. De warmte van gember wordt ook veel gebruikt voor de behandeling van verkoudheid en verkoudheid.
2. Helpt bij het overwinnen van spierontsteking
Verschillende ingrediënten in gember kunnen als ontstekingsremmend werken, zodat het u kan helpen bij het bestrijden van acute en chronische ontstekingen. De actieve componenten in gember, zoals gingerol, gingerdione en zingeron, kunnen de cyclo-oxygenase en lipoxygenase-enzymen remmen. Zodat het leukotriene en prostaglandine kan verminderen als een trigger voor ontsteking. Rode gember bevat ook oleohars dat hoger is dan andere gember, waar oleohars ook als ontstekingsremmer kan werken.
Verschillende onderzoeken zijn uitgevoerd om het effect van gember op ontstekingen te bewijzen. Een studie uitgevoerd bij sepak takraw atleten heeft aangetoond dat het geven van gemberextract gedurende 10 dagen spierpijn kan verminderen bij sepak takraw atleten. Andere studies gepubliceerd door het American College of Rheumatology bewijzen ook dat gemberextract kan helpen bij het verminderen van symptomen van artrose, zoals spierpijn.
3. Helpt de mannelijke vruchtbaarheid te vergroten
Gember bevat antioxidanten en heeft androgene activiteit. Dus, in sommige studies bleek dat gember de hoeveelheid testosteron kan verhogen, zodat het de mannelijke vruchtbaarheid kan verhogen.
In een onderzoek bij muizen bleek dat toediening van gemberextract in combinatie met zinkmineralen in mannelijke albinomuizen het testosteronhormoon, het aantal zaadcellen en de spermakwaliteit bij muizen kon verhogen. Dit kan de testiculaire functie bij muizen verbeteren. Niettemin is verder onderzoek nog steeds nodig om deze bevindingen te versterken.
Voeg gember toe aan je dieet
Voor degenen onder u die op dieet zijn en hunkeren zoet voedsel, je moet zeker je hersens draaien om het verlangen om suiker te eten te verminderen. Maak je geen zorgen, je kunt suiker in eten vervangen door gember.
Door te gebruiken gember, Je gerecht heeft een sterk aroma, een beetje zoet en licht gekruid. Gebruik gember op voedsel door te stampen, raspen of verbranden voordat u het in de schaal mengt. Bent u geïnteresseerd in het toevoegen van gember aan gezonde voeding voor uw dieet? Hier zijn verschillende manieren om thuis te proberen.
- Drink twee tot drie keer per dag gemberthee om je spijsvertering te vergemakkelijken.
- Kauw de gemberplakken een paar minuten voor het eten. Als u niet van rauwe gember houdt, kunt u een beetje geraspte gember mengen met citroensap en zout. Eet dan een snuifje van het mengsel voor het eten. Naast het verbeteren van het spijsverteringsstelsel, kan het eten van een klein snuifje gembermengsel voor de maaltijd ook uw eetlust verminderen, zodat u niet te veel van het voedsel zult eten.
- Drink twee tot drie keer per dag om gemixte gember in te persen met genoeg honing.
- Voeg zo vaak mogelijk je eten met deze ene specerij toe.
De voordelen van gember om het metabolisme te verhogen kunnen inderdaad helpen om gewicht te verliezen, inclusief vet in je lichaam. Regelmatige lichaamsbeweging en aandacht schenken aan een gezonde voedselinname is echter de beste manier om vet te verbranden om gewicht te verliezen.
Hoe maak je gemberdrankjes voor de gezondheid?
Om te krijgen de voordelen van gember optimaal, zou u verse gember moeten kiezen.De algemene manier om thuis gemberwater te maken is als volgt:
- Rasp 1,5 theelepels verse gember
- Kook 4 kopjes water
- Voeg de gember toe aan het water
- Laat de gember ongeveer 5-10 minuten weken
- Zeef het water om de gemberrasp te scheiden
- Gemberwater kan zowel warm als koud worden ingenomen.
Als het te sterk aanvoelt, kun je het sap toevoegen citroen water. Omdat de citroen veel wordt gebruikt als een van de natuurlijke ingrediënten voor gewichtsverlies, omdat wordt aangenomen dat het de werking van het metabolisme van het lichaam helpt verbeteren. Hoe sneller uw metabolisme werkt, des te sneller en vetrijker winkels worden verbrand.
Bovendien heeft citroen natuurlijke diuretische eigenschappen die kunnen helpen de darm te reinigen van een stapel voedselresten die constipatie veroorzaken. Logischerwijze hopen de meer geharde voedselsnippers zich op in de darm, hoe meer uw lichaamsgewicht toeneemt.
Een andere theorie is dat citroen een zeer caloriearme voedselbron is, dus het zal geen gewichtstoename veroorzaken, omdat de aard van het zuur de honger daadwerkelijk helpt verminderen.
Evenzo met gember. Een artikel in het British Journal of Nutrition meldde dat gember de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte onder controle kan houden en vet kan verbranden, wat de eetlust vermindert. Dr. Len Kravitz in het artikel Biological and Pharmaceutical Bulletin stelt dat gember de productie van het hormoon cortisol kan onderdrukken.
Wees voorzichtig met de bijwerkingen van het drinken van gemberwater
Gemberwater drinken om de voordelen van gember te krijgen, is over het algemeen veilig. Maar als het teveel wordt geconsumeerd, kan gember maagpijn, winderigheid voelt warm, tot brandend maagzuur en diarree. Het is niet aan te raden om meer dan 4 gram gember per dag te consumeren.
Consumptie van elke vorm van gember is ook gevreesd om gevaarlijke interacties te veroorzaken als je drinkt bloedverdunnende medicatie. Dus als u een van hen bent, raadpleeg dan uw arts voordat u gemberwater drinkt.
Evenzo voor zwangere vrouwen. Hoewel het drinken van gemberwater het risico op zwangerschapscomplicaties niet in gevaar brengt of verhoogt, moet u uw verloskundige toch raadplegen voordat u gemberwater drinkt terwijl u zwanger bent.
