Gezonde voeding voor voormalige kankerpatiënten

inhoud:

Medische video: 20 Feiten en Fabels over Afvallen en Gezond leven // OPTIMAVITA
Welke voedingsmiddelen zijn goed voor voormalige kankerpatiënten?
Gids voor eetpatronenoverlevende kanker
Het belang van het handhaven van gewicht

Medische video: 20 Feiten en Fabels over Afvallen en Gezond leven // OPTIMAVITA

Alle mensen die kanker hebben gehad en behandeld zijn, willen absoluut terugkeren naar het normale leven en activiteiten uitvoeren die voorheen waren opgegeven. Maar het kan niet worden ontkend dat angst, bezorgdheid en zorgen ontstaan wanneer ze een 'nieuw' leven willen beginnen.

Een van de grootste problemen die er zijn, is herhaling of bijwerkingen van de behandeling die is uitgevoerd. Dus, het dieet en de levensstijl van mensen die zijn vrijgelaten van kanker moeten ook worden onderhouden en verzorgd om geen risico op terugval te veroorzaken, het herstel te versnellen, de kwaliteit van leven te verbeteren en lichamelijke functiestoornissen te verbeteren die optreden tijdens de behandeling.

Geschat wordt dat maar liefst 68% van de kankerpatiënten in de Verenigde Staten 4 tot 5 jaar langer kunnen leven vanwege veranderende leefpatronen en selectie van voedsel en drank. In 1997 heeft het World Cancer Research Fund aanbevelingen gedaan met betrekking tot voeding en fysieke activiteit voor voormalige kankerpatiënten die met succes een behandeling hadden ondergaan maar hun levensstijl moesten behouden. Welke voedingsmiddelen zijn er dan nodig om herhaling te voorkomen? Mag je geen lekker eten?

Welke voedingsmiddelen zijn goed voor voormalige kankerpatiënten?

Het toepassen van een gezond dieet, bewezen om herhaling te voorkomen in voormalig kankerpatiënten alias kanker overlevende, Veel studies hebben gesuggereerd dat mensen die meer groente en fruit in meer porties consumeren gezonder zijn dan meer rood vlees.

Dit blijkt uit een onderzoek uitgevoerd bij een groep voormalige borstkankerpatiënten, die aangaven dat het eten van veel fruit, groenten, tarwe, gevogelte en vis tot 15% het risico op herhaling kan verminderen in vergelijking met het eten van veel rood vlees, zoete voedingsmiddelen, vet voedsel, en snelle food, Terwijl in een onderzoek met voormalige darmkankerpatiënten werd bewezen dat de groep na behandeling in Westerse stijl, zoals veelvuldig gebruik van rood vlees en verzadigd vet, een groter risico op terugval en overlijden had dan de groep die veel groenten en fruit gebruikte ,

Andere studies stellen ook hetzelfde, namelijk het eten van meer vis, tomaten en verschillende voedingsmiddelen die onverzadigde vetten bevatten, kan het risico van recidief bij patiënten met prostaatkanker verminderen. Terwijl in vroegere patiënten met eier- of eierstokkanker, het dagelijks eten van veel groenten kan voorkomen dat de eierstokkanker terugkeert.

De relatie tussen het eten van rood vlees en verschillende vetrijke voedingsmiddelen met kankerincidentie is onduidelijk, maar sommige studies zeggen dat het geconsumeerde rode vlees ontstekingen in lichaamsweefsels kan verhogen. Deze ontsteking zou de kankergroei veroorzaken. Groenten en fruit bevatten antioxidanten zoals bèta-caroteen, lycopeen en vitamine A, C en E die lichaamscellen kunnen beschermen tegen vrije radicalen, namelijk de vorming van stoffen in het lichaam die normale cellen beschadigen en verschillende ziekten veroorzaken.

Gids voor eetpatronenoverlevende kanker

De American Cancer Society en het World Cancer Research Fund bevelen voormalige kankerpatiënten aan om:

Eet groenten en fruit minstens 2,5 glazen per dag of consumeer ten minste 5 porties per dag, wat overeenkomt met 400 gram.
Het eten van voedingsmiddelen die gezonde vetten bevatten, zoals omega 3-vetten in vis, in vergelijking met voedingsmiddelen die trans- of verzadigde vetten bevatten zoals die op vissenhuid, vleesvet en verschillende verpakte voedingsmiddelen.
Kies eiwitten om te eten en kies voor vetarme eiwitten, zoals vis, kip zonder vel, eieren, noten.
Het is beter om koolhydraatbronnen te vervangen door bruine rijst, tarwe of graanproducten met veel vezels.
Beperk de consumptie van rood vlees, dat minder is dan 500 gram vlees in een week en consumeer geen al bewerkte voedingsmiddelen.
Beperk het gebruik van zout in voedsel en verbruik slechts 6 gram zout (2,4 gram natrium) per dag.
Vermijd voedsel en dranken die te zoet zijn en hoge calorieën uit suiker bevatten.

Voormalige kankerpatiënten zijn eigenlijk net als gezonde mensen die allerlei voedingsstoffen nodig hebben om hun gezondheid te ondersteunen. Wat echter moet worden overwogen, is de samenstelling van het voedsel. Volgens het Institute of Medicine zijn voormalige kankerpatiënten gevoeliger voor verschillende hartaandoeningen, daarom moet de samenstelling van het voedsel worden gereguleerd, zoals:

Vetvereisten zijn 20% tot 35% van de totale energie
De behoefte aan koolhydraten bedraagt 45% tot 65% van de totale energie
Eiwitvereisten, die op een dag 10% tot 35% van de totale energie bedragen.

Door voedingsstoffen en voedingsstoffen te reguleren die worden verkregen uit voedingsmiddelen die het lichaam binnenkomen, kunnen de gezondheidstoestand worden gehandhaafd en kunnen verschillende nadelige effecten worden voorkomen die kunnen optreden als gevolg van chemotherapie of bestraling.

Het belang van het handhaven van gewicht

De meeste patiënten die een kankerbehandeling ondergaan, moeten een afname of toename van het lichaamsgewicht ervaren. Daarom is het, wanneer de behandeling is afgelopen en herstelt, beter om het normale gewicht te herstellen om verschillende complicaties die kunnen optreden te voorkomen. Overgewicht is geassocieerd met een toename van de incidentie van verschillende soorten kanker, zoals kanker van de borst, keel, darm en rectum, lever, blaas, prostaat en alvleesklier.

Voormalige kankerpatiënten met overgewicht moeten geleidelijk hun gewicht verminderen en een goed en gezond dieet volgen. In het ideale geval daalt het gewicht in één week met 1 kg en is niet goed als het dat overschrijdt. Terwijl voor mensen die ondervoeding of een body mass index ondervinden minder dan normaal is, dient u dit te raadplegen met een voedingsdeskundige of arts om het lichaamsgewicht te verhogen tot normaal.