Junkfood eten kan depressies veroorzaken, waarom?

inhoud:

Medische video: Waarom je beter geen fastfood eet !
Hoe kan voedsel je humeur en gevoelens beïnvloeden?
Vermindert de productie van serotonine
Junk food heb geen probiotische bacteriën die het lichaam nodig heeft
Verhoogt oxidatieve stress in het lichaam

Medische video: Waarom je beter geen fastfood eet !

Ons brein en lichaam werken de hele tijd zonder te stoppen, omdat het energie en brandstof vereist om al het werk te doen. Stel u voor dat uw lichaam en brein een luxe auto zijn die zeer goede zorg vereist, een die in aanmerking moet worden genomen, is de kwaliteit van de gebruikte brandstof. Het eten van voedingsmiddelen die verschillende voedingsstoffen bevatten, zoals minerale vitamines en antioxidanten, kan onze hersenen en ons lichaam beschermen tegen verschillende ziektes en oxidatieve stress vermijden die vrije radicalen veroorzaakt die het lichaam kunnen beschadigen. Maar wat gebeurt er als het lichaam dat als een luxevoertuig is, brandstof krijgt die niet van goede kwaliteit is, zoals junk food?

Hoe kan voedsel je humeur en gevoelens beïnvloeden?

Vermindert de productie van serotonine

Serotonine is een hormoon dat helpt om slaap, eetlust, humeur en lichaamstemperatuur te reguleren. Dit hormoon wordt voor 95% geproduceerd in het spijsverteringskanaal dat verbonden is met miljoenen zenuwcellen, dus het is niet onmogelijk wat je eet je stemming beïnvloedt. Onderzoek toont aan dat groepen die voedingsmiddelen met een hoog en laag vetgehalte voor andere voedingsstoffen gebruiken, minder serotonine niveaus hebben. De consumptie van voedsel zoals junkfood zorgt er dus niet alleen voor dat je vetreserves toenemen, maar maakt de stemming ook minder goed en gemakkelijk om stress te ervaren.

Junk food heb geen probiotische bacteriën die het lichaam nodig heeft

Voedsel zoals junkfood heeft meestal geen goede voeding en bevat alleen veel vet vanwege het kookproces door te braden bij zeer hoge temperaturen. Natuurlijk, dergelijke voedingsmiddelen, die geen probiotische bacteriën bevatten die nuttig zijn om het lichaam te helpen om voedsel en dranken te verteren. Verschillende studies zeggen dat probiotische bacteriën het serotonine-hormoon kunnen verhogen, het hormoon "gelukkig". Terwijl het ontbreken van probiotische bacteriën ervoor zorgt dat mensen stress en depressie ervaren. Onderzoek toont aan dat mensen met probiotische bacteriën in hun lichaam minder stress en angst hebben dan mensen met weinig probiotische bacteriën.

Andere studies vergelijken groepen die vaak voedsel eten westers eten zoals junk food met de groep die traditioneel voedsel consumeerde en uit de resultaten van de studie bleek dat de groep die junkfood consumeerde een stressniveau ervoer van 25-35% hoger dan de andere groep. Dit komt omdat traditioneel eten bestaat uit verschillende voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen, terwijl westers eten heeft alleen een hoog vetgehalte.

Verhoogt oxidatieve stress in het lichaam

Oxidatieve stress is een natuurlijk proces dat optreedt in het lichaam als gevolg van te veel vrije radicalen geproduceerd door het lichaam. Oxidatieve stress kan worden veroorzaakt door de consumptie van overmatig vet, zoals transvet dat in verschillende soorten wordt aangetroffen junk food, Als dit proces zich blijft voordoen in het lichaam, zal het lichaam 'verzadigd' aanvoelen en bij iemand een ernstige depressie veroorzaken. Op basis van onderzoek dat is gedaan, blijkt dat mensen die ernstige depressies hebben meer niveaus van vrije radicalen hebben dan mensen die niet onder druk staan.

De studie, die ten minste 675 gevallen van depressie betrof, bewees dat groepen voedingsmiddelen aten die hoge transvetten bevatten, zoals gebak en junk food, heeft een hoog depressieniveau. Terwijl groepen die vaak voedingsmiddelen consumeren die onverzadigde vetten bevatten zoals avocado's, olijfolie en verschillende soorten noten, lagere niveaus van depressie hebben. In andere studies kan de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte het risico op depressie met maar liefst 48% verhogen.

LEES OOK: