inhoud:
- Medische video: Keto Diet Explained For Beginners Simply
- Wat is het ketogene dieet?
- Waarom heet het Keto?
- Voordelen van het ketogene dieet
- Gebrek aan keto-dieet
- Wees niet geobsedeerd door cijfers op de weegschaal
Medische video: Keto Diet Explained For Beginners Simply
Ooit gehoord van de term ketogeen dieet? Een dieet dat ook vaak het keto-dieet wordt genoemd, is geclassificeerd als een redelijk extreem dieet en wordt gepromoot als een dieet dat slechts een korte tijd duurt. Is het Keto-dieet echter veilig of gevaarlijk?
Wat is het ketogene dieet?
Het keto-dieet is een dieet dat een koolhydraten- en vetarm dieet toepast. Als de consumptie van normaal vet ongeveer 20-30% is, beveelt het ketogene dieet een vetinname van 60-70% aan.
Sommigen die deze methode ondersteunen, zeggen dat het ketogene dieet in korte tijd gewicht kan verliezen en meer energie kan leveren. Maar aan de andere kant zeggen degenen die het oneens zijn dat deze methode een ongezonde manier is om af te vallen.
Waarom heet het Keto?
Het keto-dieet is een dieet dat de koolhydraatconsumptie strikt beperkt, met als doel het lichaam in staat van ketose te laten vallen. Onder normale omstandigheden treedt ketose op als een persoon geen koolhydraten consumeert of heel weinig koolhydraten consumeert. Door gebrek aan koolhydraten neemt het glucosegehalte in het lichaam af, waardoor het lichaam vet begint af te breken als energiebron. Dit zorgt ervoor dat de afbraak van vet, ketonen genaamd, zich ophoopt in het lichaam.
Ketosis is eigenlijk een milde vorm van ketoacidose. Ketoacidose valt meestal patiënten aan type 1 diabetesen is de belangrijkste doodsoorzaak bij diabetici jonger dan 24 jaar. Ondanks dit feit zeggen sommige experts dat de toestand van ketose niet gevaarlijk is. Sommige studies beweren zelfs dat het ketogene dieet veilig is voor obese mensen of mensen met overgewicht.
Voordelen van het ketogene dieet
Het Keto-dieet werd voor het eerst geïntroduceerd door Dr. Gianfranco Cappello, een professor aan de Sapienza-universiteit in Italië. In hun onderzoek leden meer dan 19.000 deelnemers aan een keto-dieet snel gewichtsverlies met minimale bijwerkingen. Bovendien hadden de meeste deelnemers na een jaar ook geen significante gewichtstoename.
Volgens zijn onderzoeksrapport ervoer de gemiddelde deelnemer een gewichtsverlies van 10,2 kg na 2,5 cycli van het ketogene dieet. Capello concludeerde dat deze dieetmethode een goede manier is om af te vallen bij mensen met obesitas met bijwerkingen zoals minimale vermoeidheid.
Rudy Mawer, een voedingsdeskundige op het gebied van sport, voegde eraan toe dat deze methode veel voordelen biedt. Een daarvan is snel resultaat. Bovendien heeft het ketogene dieet een eenvoudig concept dat bestaat uit het elimineren van één klasse voedsel (koolhydraten), waardoor iedereen gemakkelijk te begrijpen is. Dit dieet zorgt er ook voor dat iemand zich verzadigd voelt, zelfs al eet hij voedingsmiddelen met minder calorieën.
Aan de andere kant gebruikt Bette Klein, een voedingsdeskundige in het Cleveland Clinic Children's Hospital, deze methode om symptomen van epilepsie bij kinderen te verlichten. Hij verklaarde dat dit dieet effectief werd toegepast op kinderen die niet met twee soorten anti-epilepsiemedicijnen konden worden behandeld. Ongeveer 50% van de kinderen op dit dieet ervaart een afname van de frequentie van aanvallen. Tot nu toe is echter niet precies bekend waardoor dit is gebeurd.
Gebrek aan keto-dieet
Lisa Cimperman, een voedingsdeskundige uit Cleveland, is het niet eens met dit soort dieet. Hij legde uit dat het gewicht dat afneemt wanneer iemand op het ketogene dieet gaat, het gewicht van het water in het lichaam is. Wanneer het lichaam ketose binnengaat, verliest een persoon onmiddellijk de spiermassa en raakt hij erg vermoeid.
Kortom, in deze fase zal iemand de fase van honger ingaan. En wanneer iemand in de hongerfase is, dan heeft die persoon de neiging moeilijker te zijn om gewicht te verliezen
Andere voedingsdeskundigen zeggen dat dit dieet strikt moet worden gecontroleerd door medisch personeel en dat dit alleen in korte tijd moet worden gedaan. Volgens hem zou deze methode alleen in extreme gevallen moeten worden uitgevoerd en meer verliezen dan voordelen opleveren als deze wordt toegepast op de meeste populaties. Het ketogene dieet kan de spieren, inclusief de hartspier, beschadigen. Hij betoogt dat er veel andere voedingsmethoden zijn die gunstiger zijn
Wees niet geobsedeerd door cijfers op de weegschaal
Op het einde is er geen directe manier om gezond af te vallen. Wanneer u een bepaald dieetprogramma toepast, stel dan de volgende drie dingen: is de methode goed voor de lange termijn? Heeft de methode betrekking op sport? Zijn deze methoden in de toekomst goed voor je gezondheid?
Als het antwoord nee is, moet je voorzichtig zijn. Houd in essentie van je lichaam door voedzaam voedsel te eten en fysieke activiteiten zoals hardlopen te doen, joggingof fietsen. Vergeet niet dat er niets onmiddellijk is aan een gezond dieet.
