inhoud:
- Medische video: Waarom je beter geen fastfood eet !
- Vetrijke voedingsmiddelen maken het voor het lichaam moeilijk om calorieën te verbranden
- Junkfood zorgt ervoor dat het lichaam insulineresistentie ervaart
- Junk food triggert neplust
- Vetrijke voedingsmiddelen zorgen ervoor dat spieren falen om glucose te verbranden als energie
Medische video: Waarom je beter geen fastfood eet !
Er zijn veel dingen die de stofwisseling van uw lichaam kunnen beïnvloeden - van het drankje dat u drinkt tot het voedsel dat u elke dag eet. Een snel metabolisme hebben betekent dat je lichaam meer calorieën verbrandt. Integendeel, het hebben van een langzaam metabolisme van het lichaam betekent dat je lichaam minder calorieën verbrandt, waardoor het moeilijker voor je wordt om te behouden of af te vallen. Een factor die het metabolisme van het lichaam kan vertragen, is vetarm voedsel, ook wel junkfood genoemd.
Dit artikel bespreekt hoe bewerkte voedingsmiddelen je metabolisme kunnen vertragen.
Vetrijke voedingsmiddelen maken het voor het lichaam moeilijk om calorieën te verbranden
Ongezonde kost verwijst naar verwerkte voedingsmiddelen die over het algemeen hoge calorieën bevatten en verwerkte koolhydraten bevatten. Vetrijke voedingsmiddelen omvatten ook de junkfood-groep. Junkfood heeft over het algemeen weinig essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft, zoals eiwitten en vezels.
Je lichaam moet energie spenderen om het voedsel dat je eet te verteren, absorberen en metaboliseren. De energie die door het lichaam wordt vrijgegeven om junkfood te verteren en te verwerken, wordt minder lichaamsvet dan wanneer het hele voedsel wordt verteerd. Minder energie die door het lichaam vrijkomt om voedsel te verteren, betekent dat er minder calorieën worden verbrand gedurende de dag.
Bovendien zijn vetrijke voedingsmiddelen niet zo gemakkelijk te verteren als sommige andere voedselmonsters. Dientengevolge vertraagt het metabolisme van je lichaam en begint het overtollig vet te bewaren voor toekomstig gebruik. Uiteindelijk maakt het langzame metabolisme van het lichaam het lichaam vetter.
Junkfood zorgt ervoor dat het lichaam insulineresistentie ervaart
De consumptie van junkfood en andere vetrijke voedingsmiddelen is in verband gebracht met een verhoogd risico op insulineresistentie. Dit komt omdat de meeste junkfood wordt verwerkt met plantaardige olie en transvet. Beide bevatten een hoge omega-6-waarde die ontstekingen veroorzaakt. Overmatige inname van omega-6 gaat gepaard met gewichtstoename en insulineresistentie.
Insulineresistentie is een proces waarbij ons lichaam teveel koolhydraten omzet in lichaamsvet. Dit zorgt er vervolgens voor dat de bloedsuikerspiegel sterk stijgt. Insulineresistentie is een belangrijke risicofactor voor het metabool syndroom, zoals obesitas, diabetes type 2, hartaandoeningen en beroertes.
Junk food triggert neplust
Het eten van junkfood is zeker onvolledig als het niet gepaard gaat met koude, zoete dranken om de keel op te frissen. Maar dit is precies wat bijdraagt aan het gevaar voor de stofwisseling van uw lichaam.
De meeste verpakte zoete dranken bevatten fructose-glucosestroop. Fructose is een soort van eenvoudige suiker die wordt gemetaboliseerd door de lever. Fructose kan nep-honger-signalen opwekken, zelfs na het eten als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Als gevolg hiervan eet je opnieuw, opnieuw en opnieuw. Uiteindelijk zorgt dit er vervolgens voor dat de lever overbelast raakt, zodat het in vet verandert dat zich rond de maag opbouwt.
Vetrijke voedingsmiddelen zorgen ervoor dat spieren falen om glucose te verbranden als energie
Een normaal dieet bevat over het algemeen ongeveer 30 procent vet per dag. Maar junkfood en vetrijke voedingsmiddelen kunnen u voorzien van ongeveer 55 procent van uw dagelijkse vetbehoefte.
Wanneer u junkfood eet, vooral bijna dagelijks routinematig, kan het vermogen van spieren om glucose te verbranden als energie worden verstoord. Dit is een neveneffect van junkfood dat behoorlijk gevaarlijk is omdat spieren een belangrijke rol spelen bij het spoelen van overtollige bloedsuikerspiegel uit het lichaam na het eten.
Onder normale omstandigheden zullen uw spieren glucose afbreken of opslaan voor later gebruik. Je spieren vormen ongeveer 30 procent van je lichaamsgewicht. Dus als je deze belangrijke speler verliest in de functie van glucosemetabolisme, kan dit de manier openen waarop de bloedsuikerspiegel na het eten sterk blijft stijgen. Deze aandoening wordt postprandiale hyperglycemie genoemd.
Een abnormale toename van de bloedsuikerspiegel kan ervoor zorgen dat het metabolisme van het lichaam vertraagt, ontstoken lichaamsweefsel (vergelijkbaar met een aanval door een infectie), vernauwde bloedvaten, gevaarlijke opbouw van vrije radicalen in het lichaam, stijgende bloeddruk, totdat de insulineproductie sterk daalt, zodat het u snel maakt opnieuw verhongeren na het eten. Op de lange termijn kan een verhoogde bloedsuikerspiegel die de limiet overschrijdt, het risico op metaboolsyndroom verhogen, zoals diabetes type 2, obesitas en hartaanvallen.
