inhoud:
- Medische video: Is Spelt Brood Gezond? / Speltbrood Helpt Bij Afvallen!
- Wat zijn de voordelen van pruimen voor de gezondheid?
- 1. Zorg voor een gezond spijsverteringsstelsel
- 2. Lagere cholesterol
- 3. Bevat hoge antioxidanten
- 4. Zorg voor een goede gezondheid van het hart
- 5. Voorkom bloedarmoede
- 6. Behandel osteoporose
- 7. Verlaag de bloedsuikerspiegel
- 8. Vermindering van het risico op COPD
- 9. Vermindert het risico op darmkanker
- 10. Verhoogt de scherpte van de hersenen
- 11. Afvallen
- Eet geen pruimen
Medische video: Is Spelt Brood Gezond? / Speltbrood Helpt Bij Afvallen!
Pruimen zijn een van de superfoods. Pruimen behoren tot de Rosaceae-familie, die ook perziken, abrikozen en nectarines omvat. Hier zijn elf voordelen van pruimen voor de gezondheid.
Wat zijn de voordelen van pruimen voor de gezondheid?
1. Zorg voor een gezond spijsverteringsstelsel
Het bekendste voordeel van pruimen is het vermogen om constipatie te voorkomen. Plum-fruitvezels comprimeren de fecale massa en versnellen het ontlaadproces, waardoor het risico op darmkanker en aambeien wordt verminderd.
Ondertussen is onoplosbare pruimvezel verantwoordelijk voor het leveren van voedsel voor goede bacteriën die in de dikke darm leven, en helpt zo de populatie te behouden. Goede bacteriën in de darm produceren vetzuren met een korte keten, die boterzuren worden genoemd. Boterzuur dient als de belangrijkste brandstof voor cellen van de dikke darm en helpt de gezondheid van zijn organen te behouden.
De goede bacteriën in de darm creëren twee andere kortketenige vetzuren, propionzuur en azijnzuur, die worden gebruikt als brandstof voor de cellen van de lever en spieren. Deze vriendelijke bacteriën bestrijden ook pathogene bacteriën die ziekten veroorzaken en voorkomen dat ze overleven in het spijsverteringskanaal.
2. Lagere cholesterol
Het propionzuur geproduceerd door pruimvezel is een type onoplosbare vezel. Medisch bewijs heeft gemeld dat propionzuur cholesterolverlagende eigenschappen heeft. In dierstudies is aangetoond dat propionzuur HMG-CoA-reductase remt, een enzym dat betrokken is bij de productie van cholesterol door de lever.
Door de activiteit van dit enzym te verminderen, helpt propionzuur het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen door zich te binden aan galzuren en ze via feces uit het lichaam te verwijderen. Galzuur is een verbinding die wordt gebruikt om vetten te verwerken die door de lever uit cholesterol worden geproduceerd. Wanneer galzuren samen met pruimvezels worden uitgescheiden, moet de lever nieuwe galzuren produceren en meer cholesterol afbreken, waardoor de hoeveelheid cholesterol in de bloedcirculatie afneemt. Oplosbare vezels kunnen ook de hoeveelheid cholesterol die door de lever wordt geproduceerd verminderen.
3. Bevat hoge antioxidanten
Pruimen bevatten unieke fytonutriënten die neochlorogene en chlorogene zuren worden genoemd. Beide stoffen zijn geclassificeerd als fenolen. Fenol is een type antioxidant waarvan is bewezen dat het in staat is schadelijke vrije radicalen, superoxide-anionradicalen genaamd, te neutraliseren. Fenol is ook bewezen om schade aan zuurstof in vet te helpen voorkomen. Lichaamscellen, waaronder hersencellen en moleculen zoals cholesterol, zijn meestal samengesteld uit vet, dus het is belangrijk om schade door vrije radicalen aan vet te voorkomen.
4. Zorg voor een goede gezondheid van het hart
Pruim is een goede bron van kalium, een elektrolyt dat helpt bij verschillende vitale lichaamsfuncties. Dit mineraal helpt bij het onderhouden van hartritmen, zenuwimpulsen, contracties van de hartspier en bloeddruk die het risico op een beroerte kunnen verminderen. Omdat het lichaam op natuurlijke wijze geen kalium produceert, want die routine consumerende pruimen of vruchtensappen kan u helpen aan de dagelijkse kaliumbehoeften van uw lichaam te voldoen. Wat meer is, natuurlijke pruimen, anthocyaan, kunnen beschermen tegen kanker door schadelijke vrije radicalen te neutraliseren.
5. Voorkom bloedarmoede
Kortademigheid, prikkelbaarheid, bleke huid en vermoeidheid zijn tekenen van lichte bloedarmoede. Bloedarmoede treedt op als het lichaam niet genoeg gezonde rode bloedcellen heeft. Om gezonde rode bloedcellen te maken, heeft je lichaam voldoende ijzerinname nodig. Pruim is een grote bron van ijzer en kan ijzertekort helpen voorkomen en behandelen. Tweehonderdvijftig gram pruim bevat 0,81 milligram ijzer, wat zorgt voor 4,5 procent van de dagelijkse ijzerbehoefte van het lichaam.
6. Behandel osteoporose
Gedroogde pruimen zijn een belangrijke bron van boormineralen, die kunnen helpen sterke botten en spieren te bouwen. Borium kan ook helpen de mentale scherpte en spiercoördinatie te verbeteren.
Pruim wordt zelfs verondersteld het potentieel te hebben om osteoporose te behandelen. Een gezamenlijke studie van de Florida State University en Oklahoma State University toont bewijs dat droge pruimen verlies van botmassa kunnen voorkomen bij postmenopauzale vrouwen die vatbaar zijn voor osteoporose.De voordelen van pruimen voor de gezondheid van de botten omvatten ook het bestrijden van het proces van verlies van botdichtheid als gevolg van bestraling in het beenmerg.
7. Verlaag de bloedsuikerspiegel
Pruim is een voedsel met een laag glycemisch indexniveau. Dit betekent dat deze voedingsmiddelen u kunnen helpen uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden en uw risico op type 2-diabetes te verminderen.
8. Vermindering van het risico op COPD
Chronische obstructieve longziekte (COPD), waaronder emfyseem, is een type chronische ziekte die ademhalingsproblemen veroorzaakt. Er zijn veel oorzaken van COPD, maar roken is momenteel de oorzaak van de directe oorzaken van deze twee ziekten.
Een nieuwe studie meldt dat voedingsmiddelen die polyfenolen bevatten, waaronder antioxidanten, het risico op COPD kunnen verminderen. Pruimen bevatten hoge antioxidanten, die de schade veroorzaakt door roken kunnen bestrijden door oxidatiestress te neutraliseren. Dit kan helpen om de mogelijkheid van emfyseem, COPD en longkanker te verminderen, hoewel er geen onderzoeken zijn waarin specifiek pruimen worden waargenomen voor de gezondheid van de longen.
9. Vermindert het risico op darmkanker
Dikke darmkanker is vaak moeilijk te detecteren, maar de ontwikkeling ervan kan zeer kwaadaardig zijn. Het eten van voedingsmiddelen met veel antioxidanten kan helpen om het risico op deze kanker te verkleinen.
Een recent onderzoek uitgevoerd door Texas A & M University en de University of North Carolina hebben vastgesteld dat het eten van gedroogde pruimen de populatie van goede bacteriën in de dikke darm verhoogt. Dit kan op zijn beurt het risico op darmkanker verminderen.
10. Verhoogt de scherpte van de hersenen
Afgezien van het spelen van een rol bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam die kanker kunnen veroorzaken, kunnen belangrijke antioxidanten van pruimen seniliteit voorkomen omdat ze helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen die hersencellen beschadigen. Om de voordelen van deze pruimfruit te krijgen, is het voldoende om 3-4 porties per dag te eten.
11. Afvallen
Pruimen kunnen u helpen uw gewicht te beheersen. De reden is dit donkerpaarse fruit dat veel vezels bevat en een lage glycemische index heeft. De dichtheid van pruimfruitvezels wordt langzaam door het lichaam verteerd, terwijl de lage glycemische index de afgifte van bloedsuikerspiegels reguleert, waardoor u langer vol zit. Pruim bevat natuurlijke sorbitol, suikeralcohol met een langzame absorptiesnelheid in het lichaam.
Eet geen pruimen
Interesse om te beginnen met het eten van pruimen? Maar wees niet overweldigend, ja! Overmatige consumptie van pruimen kan winderigheid en obstipatie veroorzaken. Overmatige vezelinname kan ook diarree veroorzaken.
