inhoud:
- Verschillende soorten gezonde bonen voor snacks
- 1. Sojabonen
- 2. Amandelen
- 3. Walnootnoten
- 4. Cashewnoten
- 5. Pistachenoten
Noten zijn een van de natuurlijke bronnen van voeding die beschikbaar zijn in praktische vormen. Een enkele boon bevat verschillende voedingsstoffen zoals eiwitten, vitaminen en mineralen die gezond zijn voor het lichaam. Welke soorten gezonde bonen zijn goed voor de dagelijkse consumptie?
Verschillende soorten gezonde bonen voor snacks
1. Sojabonen
Sojabonen zijn een soort van gezonde bonen die vaak worden geconsumeerd, vooral voor Indonesiërs. Je kunt gemakkelijk sojabonen vinden in tofu, tempeh, melk en zelfs verkrijgbaar in gezonde snacks.
In een kopje bevatten sojabonen als volgt voedingsstoffen:
- 298 calorieën
- 28,6 gram eiwit
- 10,3 gram vezels
- 71 procent mangaan
- 42 procent fosfor
- 41 procent van vitamine K
- 29 procent vitamine B2
Sojabonen bevatten isoflavonen, een type antioxidant dat kan helpen om kankerverwekkende vrije radicalen af te weren. een groot gemeenschappelijk onderzoek uit China, vond dat het eten van sojabonen het risico op maagkanker met 15 procent kan verminderen, vooral bij vrouwen. Naast dat ander onderzoek van de Baltimore American Johns Hopkins School of Medicine, zei dat het consumeren van sojabonen het risico op borstkanker bij Aziatische vrouwen kan verminderen.
2. Amandelen
Amandelen zijn een van de gezondste noten die vezels, eiwitten en vitamine E bevatten. Een portie amandelen bevat ongeveer:
- 161 calorieën
- 6,1 gram koolhydraten
- 5,9 gram eiwit
- 14 gram vet
- 3,4 gram voedingsvezels
- 7,4 milligram vitamine E
- 75,7 milligram magnesium
- 0,3 milligram riboflavine
Studies tonen ook aan dat amandelen één type gezonde boon zijn die kan helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Hoewel een andere studie gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition laat zien dat het eten van gewone amandelen kan helpen de insulinegevoeligheid te verbeteren voor mensen met pre-diabetes aandoeningen.
3. Walnootnoten
Walnoten of walnoot is een soort van gezonde bonen met daarin eiwitten, koper en magnesium. Bij een dosis van 30 gram bevatten walnoten of walnoten ongeveer evenveel voedingsstoffen als:
- 183 calorieën
- 3,8 gram koolhydraten
- 4,3 gram eiwit
- 18,3 gram vet
- 1,9 gram voedingsvezels
- 1 milligram mangaan
- 0,4 milligram koper
- 44,2 milligram magnesium
- 96,9 milligram fosfor
Walnoten zijn noten die plantaardige omega-3-vetzuren bevatten die ontstekingen kunnen verminderen en het risico op ziekten kunnen verminderen. Sommige dierstudies hebben aangetoond dat walnoten ook de hersenfunctie kunnen verbeteren en de gezondheid van het hart kunnen verbeteren door het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
4. Cashewnoten
Cashewnoten zijn een van de soorten gezonde bonen die gemakkelijk te vinden zijn in Indonesië. Deze noten bevatten gezonde vetten die gunstig zijn voor de gezondheid. Cashewnoten bevatten ook antioxidanten die kunnen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen en het risico op chronische ziekten verminderen.
In een ounce bevatten cashewnoten voedingsstoffen als volgt:
- 155 calorieën
- 9,2 gram koolhydraten
- 5,1 gram eiwit
- 12,3 gram vet
- 0,9 gram voedingsvezels
- 0,6 milligram koper
- 0,5 milligram mangaan
- 81,8 milligram magnesium
- 166 milligram fosfor
5. Pistachenoten
Pistachenoten bevatten een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en eiwitten die goed zijn voor het lichaam. In 1 ounce pistachenoten bevatten ze zoveel voedingsstoffen als volgt:
- 161 calorieën
- 7,8 gram koolhydraten
- 6 gram eiwit
- 13 gram vet
- 2,9 gram voedingsvezels
- 0,4 milligram koper
- 0,4 milligram mangaan
- 0,4 milligram vitamine B6
- 0,2 milligram thiamine
- 137 milligram fosfor
Een studie gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition bleek dat het eten van twee tot drie ons pistachenoten per dag het niveau van goed vet (HDL) in het lichaam kan verhogen. Terwijl een andere studie heeft aangetoond dat het eten van pistachenoten de bloedsuikerspiegel normaal houdt nadat je koolhydraten zoals rijst of brood eet.
