inhoud:
- Medische video: Is koffie goed of slecht voor je | en een simpele truc om nog meer uit je koffie te halen
- Wat is cafeïne?
- Waar kan cafeïne worden gevonden?
- Hoe werkt cafeïne in het lichaam?
- Voordelen van cafeïne voor de gezondheid
- 1. Afvallen
- 2. Verbeter sportprestaties
- 3. Voorkom een afname van de hersenfunctie
- 4. Effecten van cafeïne op de gezondheid
- 5. Verhoog de bloeddruk
- Risico op te veel cafeïne
- 1. Schadelijk voor de foetus en de baby
- 2. Vermindering van vrouwelijke vruchtbaarheid
Medische video: Is koffie goed of slecht voor je | en een simpele truc om nog meer uit je koffie te halen
U kent misschien cafeïne vanwege de aanwezigheid in uw favoriete koffie. Maar wist u dat thee, chocolade en frisdrank ook bronnen van cafeïne zijn? De consumptie van cafeïne stijgt samen met het gebruik van koffie en thee, cafeïne is hierdoor een interessant onderzoeksobject. Er zijn veel onderzoeken uitgevoerd om uit te zoeken welke effecten cafeïne heeft op de gezondheid.
Wat is cafeïne?
Trimethylxanthine of cafeïne, is een stimulerende stof die van nature voorkomt in verschillende soorten voedsel. Vaak wordt gezegd dat cafeïne gelijkwaardig is aan amfetaminen, cocaïne en zelfs heroïne. Dit komt omdat cafeïne en de soorten medicijnen op dezelfde manier werken, wat het werk van de hersenen stimuleert. In de oorspronkelijke vorm is cafeïne een wit kristallijn poeder dat erg bitter aanvoelt. In de medische wereld kan cafeïne functioneren om het werk van het hart te stimuleren en de urineproductie te verhogen of diuretisch te zijn.
Waar kan cafeïne worden gevonden?
Koffie, thee en chocolade zijn planten die van nature cafeïne bevatten. Maar dan is cafeïne ook inbegrepen in frisdranken, energiedranken en zelfs kauwgom. Sommige geneesmiddelen, zoals dieetmiddelen en laxeermiddelen, kunnen ook cafeïne bevatten. Cafeïne die met kalium en natrium wordt verwerkt, kan ook als medicijn dienen om het proces van het inademen van premature baby's te helpen. Kinderen die moeite hebben met ademhalen na bepaalde operaties kunnen ook medicijnen gebruiken die cafeïne bevatten.
Hoe werkt cafeïne in het lichaam?
Cafeïne is een van de verbindingen die werkt door het centrale zenuwstelsel te stimuleren. Eenmaal geconsumeerd, zal cafeïne door het bloed worden opgenomen in de weefsels van het lichaam. De hoogste cafeïneconcentratie in plasma is 15-120 minuten nadat cafeïne door het lichaam is verteerd. Het werk van cafeïne is gerelateerd aan het werk van adenosine, een stof die functioneert als een neurotransmitter-remmer en kan binden aan receptoren in de hersenen. Onder normale omstandigheden helpt adenosine het slaapproces en onderdrukt het de activiteit van het zenuwstelsel. Adenosine kan ook de bloedvaten in de hersenen verwijden, zodat de hersenen tijdens het slapen veel zuurstof kunnen opnemen.
In ons lichaam ziet het zenuwstelsel cafeïne vergelijkbaar met adenosine, zodat cafeïne zich dan bindt aan adenosine-receptoren in de hersenen. Maar cafeïne werkt in tegenstelling tot adenosine. Cafeïne gebruikt alle adenosinereceptoren in de hersenen, zodat onze lichaamscellen geen adenosine meer kunnen detecteren. Dientengevolge zal het werk van de lichaamscellen actiever worden omdat er geen ontspannende adenosine is. Hierdoor interpreteren de hersenen het gevaar in het lichaam om de productie van adrenaline te activeren, een hormoon dat werkt in het mechanisme "vechten of vluchten ".
Voordelen van cafeïne voor de gezondheid
1. Afvallen
Cafeïne kan u helpen gewicht te verliezen of gewichtstoename te voorkomen. Dit komt omdat cafeïne de eetlust kan onderdrukken en de thermogenese kan stimuleren. Thermogenese is een lichaamsmechanisme dat werkt door voedsel om te zetten in warmte en energie. Hoewel nog niet volledig bewezen, met name de effecten van cafeïne op gewichtsverlies op de lange termijn, maar niet enkele producten voor afvallen van het lichaam die cafeïne als een van zijn componenten gebruiken.
2. Verbeter sportprestaties
Van cafeïne is bekend dat het de prestaties verbetert tijdens het sporten met uithoudingsvermogen of uithoudingsvermogen (zoals marathons). Het eten van cafeïne gemengd met koolhydraten na inspanning kan helpen om de glycogeenspiegels in de spieren sneller te herstellen. Daarnaast kan cafeïne ook symptomen van spierpijn verlichten die gewoonlijk optreden na het trainen tot 48%. Hoewel het bewezen is dat het de prestaties tijdens het sporten helpt verbeteren uithoudingsvermogen, maar het effect van cafeïne voor sporten met hoge intensiteit en op korte termijn (zoals sprints of hardlopen op 400 meter) is nog steeds niet duidelijk bekend.
3. Voorkom een afname van de hersenfunctie
De consumptie van cafeïne gaat gepaard met een verminderd risico op de ziekte van Alzheimer en Parkinson. Sommige onderzoeken hebben een verband gelegd tussen de consumptie van cafeïne op de lange termijn en het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer en Parkinson. Andere studies tonen ook aan dat cafeïneconsumptie het proces van hersenfunctie als gevolg van veroudering kan vertragen.
4. Effecten van cafeïne op de gezondheid
Het effect van cafeïne op elke persoon kan variëren, afhankelijk van de mate van gevoeligheid van een persoon voor cafeïne. In het algemeen kan cafeïne slapeloosheid, angst, tremor in de spieren, verhoogde hartslag, buikpijn als gevolg van een verhoogd maagzuur, hoofdpijn, diuretisch effect veroorzaken dat uitdroging kan veroorzaken. Specifiek is het effect van cafeïne op de gezondheid:
5. Verhoog de bloeddruk
Cafeïne kan na consumptie een stijging van de bloeddruk veroorzaken. Sommige onderzoekers onthulden dat cafeïne hormonen kan remmen die helpen de bloedvaten te ontspannen en te verwijden. Cafeïne triggert ook het lichaam om adrenaline af te scheiden, wat de bloeddruk kan verhogen. Er is een studie uitgevoerd bij mensen met hoge bloeddruk en bij mensen die dat niet hebben. Bij patiënten met hypertensie kan 250 mg cafeïne een stijging van de bloeddruk veroorzaken die 2-3 uur aanhoudt. Terwijl degenen die geen hypertensie hebben, de consumptie van 160 mg cafeïne alleen de bloeddruk kan verhogen.
Risico op te veel cafeïne
Houd er rekening mee dat, hoewel cafeïne in een redelijk deel voor enige goedheid kan zorgen, er soms momenten zijn waarop je geen cafeïne hoeft te consumeren. Gebruik het ook niet in hoeveelheden die te groot zijn, want er zijn een aantal schadelijke effecten op het lichaam die kunnen optreden vanwege cafeïne die te hoog is.
1. Schadelijk voor de foetus en de baby
Onderzoek heeft uitgewezen dat cafeïneconsumptie van meer dan 300 mg miskramen of groeiachterstand en hartproblemen bij de foetus kan veroorzaken. Tijdens het drinken van cafeïne tijdens de borstvoeding kunnen baby's zich angstig voelen en moeite hebben met slapen omdat de cafeïne die de moeder consumeert, via de moedermelk aan de baby kan worden doorgegeven.
2. Vermindering van vrouwelijke vruchtbaarheid
Sommige studies hebben aangetoond dat het gebruik van cafeïne de spieractiviteit in de eileiders kan verminderen, wat verantwoordelijk is voor het transport van eicellen naar de baarmoeder. Cafeïne remt het werk van cellen die functioneren om de eileiders te helpen samentrekken, zodat het ei niet naar de baarmoeder kan gaan en wordt bevrucht door sperma.
LEES OOK:
- 4 Gezonde alternatieven voor het vervangen van koffie in de ochtend
- Is koffie echt cellulitis aan het elimineren?
- Plus Minus om groene koffie te eten
