inhoud:
- Medische video: 10 Simpele Tips Voor Gezond Eten + Gezonde Recepten
- Voordelen van ontbijt voor diabetici
- 8 fouten bij het ontbijt die diabetici moeten vermijden
Medische video: 10 Simpele Tips Voor Gezond Eten + Gezonde Recepten
Ontbijt aka ontbijt is bekend dat vele voordelen te brengen. Maar fouten bij het ontbijt die we vaak niet beseffen, maken het ontbijt niet optimaal.
Het ontbijt is een van de sleutels tot een goede dag en beweerde een gezonde levensstijl te zijn. Het overslaan van de ontbijttijd kan enkele negatieve gevolgen voor het lichaam hebben, zoals een zwak gevoel, gebrek aan enthousiasme en zelfs duizeligheid.
Voor diabetici kan de rol van het ontbijt belangrijker zijn dan normale mensen. Deze activiteit kan een van de extra energie en toegevoegde suikers zijn voor u na een nacht geen inname te hebben gekregen. Wat dacht je van een goed ontbijt, zodat je echt de voordelen krijgt? Wat zijn de fouten bij het ontbijt, wat we vaak doen en moeten worden vermeden?
Voordelen van ontbijt voor diabetici
Voor een persoon met diabetes wordt het eten van ontbijt verondersteld vele voordelen te bieden. Helaas maken we soms fouten bij het ontbijt, dus we voelen de voordelen niet. Velen misten ook deze activiteit vanwege andere activiteiten die als urgenter werden beschouwd. Als u bovendien overgewicht ervaart, wordt overslaan van het ontbijt als een van de oplossingen voor afvallen beschouwd.
Het overslaan van het ontbijt vanwege de angst voor een toenemend lichaamsgewicht is verkeerd begrip. In één onderzoek, zoals gerapporteerd door de Diabetes Self Management-website, had een vrouw met overgewicht na het ontbijt hogere hoeveelheden insuline en bloedsuiker, vergeleken met degenen die 's ochtends ontbijten. In plaats van af te vallen, heb je het potentieel om andere verliezen te veroorzaken.
Sterker nog, in een andere studie bij mannen hadden degenen die het ontbijt overgeslagen 21 procent meer kans om diabetes te veroorzaken dan degenen die regelmatig ontbeten.
Ontbijt voor diabetici (en diegenen die geen diabetes hebben) is een manier om glucose bij te vullen die verloren gaat als u slaapt. Tijdens de slaap krijgt uw lichaam enkele uren geen eten of drinken. Dit zorgt ervoor dat je maag leeg is als je 's ochtends wakker wordt. Deze aandoening kan u mogelijk het risico op hypoglycemie opleveren.
Enkele voordelen die u kunt krijgen bij het ontbijt zijn:
- Het verminderen van uw gewicht wordt eenvoudiger
- Heeft een laag niveau van slechte cholesterol
- Het lichaam wordt fitter
- Kan zich beter concentreren
- Heb een goed humeur
Ontbijten kan u helpen, zowel diegenen die diabetes hebben als diegenen die geen diabetes hebben, om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Vooral als u 's ochtends diabetes medicijnen moet nemen of insuline moet injecteren.
8 fouten bij het ontbijt die diabetici moeten vermijden
Osama Hamdy, voorzitter van het Clinical Obesity Program Medical in het Joslin Diabetes Center, adviseert om de koolhydraten die gepaard gaan met gezonde eiwitten en vetten in evenwicht te brengen bij uw ontbijt. Het ontbijt is belangrijk, maar aandacht besteden aan de voedingsbalans die u eet, is veel belangrijker. Hier zijn enkele fouten bij het ontbijt die diabetici moeten vermijden.
1. Er is geen eiwit
Als Indonesiër heeft hij zijn naam niet gegeten als hij geen koolhydraten heeft aangeraakt, inclusief ontbijt. Misschien eet je alleen ontbijt of alleen friet. Dit is een fout bij het ontbijt dat soms wordt gedaan.
Koolhydraten staan bekend als voedingsstoffen die de bloedsuikerspiegel snel kunnen verhogen en het is ook te vinden in aardappelen of brood. Zonder eiwit loopt de afbraak van koolhydraten sneller, waardoor verhoogde bloedsuikerspiegels ook sneller optreden.
Het combineren van koolhydraten en eiwitten als ontbijt kan het voedsel dat je eet langzamer verteeren en omzetten in glucose, zodat de bloedsuikerspiegel niet snel toeneemt. Zorg ervoor dat u altijd eiwitten in uw ontbijtmenu opneemt. Volgens O'Connor, hoofd van de diabetesadviseur bij het endocrinologisch centrum van Mercy Medical Center, Baltimore, VS, variëren de eiwitbehoeften voor de ochtend van 15-30 gram, zoals geschreven op de Everyday Health-pagina.
Je kunt eieren, een handvol amandelen of een laag magere kaas toevoegen aan je ontbijtmenu. Of als je haast hebt, kan het hebben van een voorraad pindakaas thuis een redder zijn. Vers brood en pindakaas, een uitgebalanceerde mix voor uw ontbijt.
2. Eet vetvrij voedsel
Als je het woord vet hoort, associeer je het onmiddellijk met inhoud die slecht is voor het lichaam, dus je bent niet van plan het in je ontbijtmenu op te nemen. Het eten van vetvrij voedsel is niet altijd goed, want net als eiwit is vet ook nodig om het spijsverteringsproces te vertragen, zodat het metabolisme lang kan duren en glucose langzaam in de bloedbaan kan worden afgegeven.
Vetvrije voedingsmiddelen bevatten soms hoge calorieën, dus het is de moeite waard om op te letten. Dat betekent echter niet dat je de rol van het vet onmiddellijk ontkracht. In plaats van vetvrije voedingsmiddelen te kiezen, kan het consumeren van producten met een laag vetgehalte een optie zijn om vet aan het lichaam toe te voegen. U kunt vetarme zuivelproducten kiezen, zoals kaas, yoghurt, melk of zelfs ijs, zelfs als het vetarm is.
3. Eet niet genoeg vezels
Fouten tijdens het ontbijt die ook absorberen, treden op door het gebrek aan vezels in het ontbijtmenu. Wanneer u uw inname van koolhydraten verlaagt, verliest u misschien vezels in uw lichaam. Fiber biedt vele voordelen voor diabetici. De aanwezigheid van vezels in de samenstelling van voedsel kan je sneller vol maken. Plus vezels hebben geen invloed op uw bloedsuikerspiegel en zijn goed voor het verlagen van cholesterol. Je kunt vezelinname krijgen door appels of havermout te eten voor je ontbijt.
4. Gewoonten van koffie in de ochtend
De smaak, geen vriend is geschikter dan koffie om ons aan het begin van de dag te vergezellen. Bovendien moeten de ogen die niet wijd open zijn, worden 'omgekocht' door cafeïne uit de koffie, zodat we echt vers worden.
Eigenlijk is het drinken van koffie (in de ochtend of gedurende de hele dag) toegestaan voor diabetici. Echter, met de juiste en juiste dosering. Een kopje koffie met toegevoegde suiker en creamer kan het goede in koffie beschadigen.
Het is beter om zwarte koffie te consumeren dan koffie creamer of suiker. Zelfs als je beide echt wilt toevoegen, zorg dan dat er niet meer dan twee eetlepels zijn. Drink je koffie na het ontbijt.
5. Drink sap
Wat is er mis met het drinken van sap? Wordt er geen sap gemaakt van fruit dat door iedereen wordt gegeten, inclusief diabetici? Ervan uitgaande dat "fruit gezond moet zijn" is dit soms de enige fout bij het ontbijt gemaakt door diabetici. Fruit is gezond, maar er moet aan worden herinnerd dat fruit ook koolhydraten en suiker bevat. Als u te veel en vaak gebruikt, zal dit zeker uw bloedsuikerspiegel beïnvloeden.
Hoewel het suiker en koolhydraten bevat, betekent dit niet dat je geen sap moet drinken voor het ontbijt. Je kunt het nog steeds drinken, maar probeer het zelf te maken. Vergeet niet om het te combineren met groenten, zodat ook aan vezelbehoeften wordt voldaan.
De keuze van fruit moet ook worden opgemerkt. U kunt avocado's gebruiken voor het maken van sap. Vergeet niet om extra suiker toe te voegen aan je sap. Je kunt mineraalwater mengen tijdens het maken van sap.
6. Ontbijtgranen bar voor ontbijt
Tegenwoordig zijn er veel lichte snacks in de vorm van bars die worden aangeboden en geadverteerd als een oplossing voor een praktisch ontbijt. Dit staafvormige graan wordt beschouwd als een verlosser als je haast hebt en geen speciale tijd hebt voor het ontbijt. Neem het gewoon en je kunt het consumeren terwijl je andere activiteiten doet.
Het is het beste om aandacht te besteden aan de voedingswaarde in de ontbijtgranen. Het kan zijn, dat de graanschuur die je eet, eigenlijk veel suiker en koolhydraten bevat. Bovendien kan het ontbijten met andere activiteiten u sneller hongerig maken omdat de spijsvertering niet goed verloopt omdat het kauwen te snel gaat.
Vergeleken met het eten van praktisch voedsel, zou u granola moeten eten. Momenteel worden er veel granola op de markt verkocht, hetzij in de vorm van repen (repen) of soortgelijke granen. Kies in plaats daarvan liever voor muesli in plaats van gewone ontbijtgranen. Granola bevat over het algemeen meer vezels dan gewone granen.
7. Neem instant havermout
Het eten van havermout is bekend dat het goed is voor diabetici. Havermout is een voedsel in de vorm van complexe koolhydraten met veel vezels. Dit zorgt ervoor dat deze voedingsmiddelen lang in de maag blijven zitten, zodat u uw bloedsuikerspiegel stabiel kunt houden. Het consumeren van havermout is ook bekend om het cholesterolgehalte te verlagen en uw hart gezond te houden.
Het nuttigen van kant-en-klare havermout, oftewel instant, heeft echter geen maximale invloed op het bovenstaande. De gezondste havermout is havermout, waarvoor u het eerst moet verwerken. Kant-en-klare havermout, die in heet water wordt gezet, of erin wordt gekookt magnetronoven bevatten meestal voedseladditieven, zoals zout, suiker en smaakstoffen. Dit kan uw bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Kies havermout dat eerst wordt gekookt dan instant havermout of snelle havermout.
8. Uw ontbijtgedeelte is te klein
Fouten bij het ontbijt die je zou kunnen doen zonder dat je je realiseert dat je te weinig eet. Vasthouden aan het principe "Wat belangrijk is, is het ontbijt", dan vergeet je misschien dat het gedeelte van juuga een belangrijke rol speelt in een goed ontbijt.
Gebaseerd op een onderzoek zoals geciteerd op de Reader's Digest-website, hadden diabetespatiënten die drie maanden gezond aten drie keer stabielere bloedsuiker en bloeddruk dan degenen die kleinere porties aten. Een eiwitrijk ontbijt kan het hormoonniveau verlagen dat honger reguleert, het hormoon ghreline.
