inhoud:
- Medische video: Hoe kan je gezonder eten
- Gezonde en heerlijke iftar menukeuzes voor u en uw gezin
- 1. Groentesoep
- 2. Spaghetti
- 3. Rol de omelet
- 4. Banaan en pompoencompote
Medische video: Hoe kan je gezonder eten
Als je de maand Ramadan binnengaat, heb je erover nagedacht welk gezond en snel menuplan er de volgende maand voor je gezinsleden wordt klaargemaakt? Soms is het niet eenvoudig om een menu te bepalen dat geschikt is voor alle gezinsleden, omdat elk van hen zeker zijn eigen smaak heeft.
Maak je geen zorgen, het bereiden van het iftar-menu verschilt niet veel van het plannen van gerechten die elke dag worden gemaakt. Wat duidelijk is, zorg ervoor dat het voedsel dat je serveert, voedzaam in balans is, zodat je de energie die verloren gaat na het vasten kan vervangen. Dus, wat zijn de gezonde, snelle menu's voor het hele gezin?
Gezonde en heerlijke iftar menukeuzes voor u en uw gezin
1. Groentesoep
Groentesoep is een van de vele eetmenu's die populair zijn bij alle groepen. Verschillende soorten groenten, variërend van wortels, aardappelen, prei, tomaten, tot kool, allemaal met elkaar vermengd.
Dit ene menu kan zeker een goede keuze zijn om als een snel menu te worden geserveerd. Omdat de inhoud van verschillende groenten erin de vezelbehoeften van alle gezinsleden, met name voor kinderen, kan handhaven.
Niet alleen dat, groentesoep heeft zeker veel watergehalte dat de vloeistofbehoefte na vasten kan verhogen. Je kunt ook stukken kip toevoegen als een goede bron van dierlijke eiwitten om energie te leveren na het vasten.
2. Spaghetti
Spaghetti is een van de bronnen van koolhydraten, dus het is geschikt om te worden gebruikt als een menu voor gezond vasten voor uw gezin om energie toe te voegen die de hele dag wordt gedraineerd. Als u gezonder wilt zijn, kunt u spaghetti maken met rode tomatensaus in plaats van carbonara-pastasaus.
Het is niet onmogelijk, het is alleen dat de hoeveelheid calorieën, natrium en verzadigd vet in de carbonara pastasaus behoorlijk hoog is. Bovendien kunt u voedingsstoffen uit zowel paprika's als broccoli toevoegen om aan te vullen. Paprika's en tomaten zijn de basisingrediënten van sausmakers, rijk aan folaat, vitamine A en vitamine C. Terwijl broccoli fungeert als een bron van vezels, magnesium, folaat, eiwitten, vitamine A, vitamine C en vitamine E.
Je kunt ook een eiwitbron vullen door stukjes gehaktballen, kip of verschillende soorten toe te voegen zeevruchten, Dit is natuurlijk een van de gezonde vastenmenu's met complete voeding.
3. Rol de omelet
Voor het iftar-menu kan opgerolde omelet een gezond en praktisch menu zijn voor alle gezinsleden, van kinderen tot ouderen. De reden is dat eieren een hoge eiwitbron zijn die is uitgerust met een aantal goede voedingsstoffen zoals vitamine A, vitamine B, vitamine D, vitamine K, calcium, zink, fosfor en gezonde vetten.
Je kunt je zelfgemaakte roerei maken met plakjes wortels, tomaten en bieslook, zodat de vitamines en vezels van je familieleden voldoende zijn.
Nog interessanter en gezonder als je champignonschijfjes geeft die rijk zijn aan vitamine B, vitamine D; en een aantal mineralen waaronder fosfor, kalium, ijzer en selenium. Wat natuurlijk de behoefte aan vitamines en mineralen die verloren gaan bij het vasten, zal vervangen.
4. Banaan en pompoencompote
Als u van plan bent om takjil te maken die gezond en voedzaam is voor uw gezin, probeer het dan te maken met vers vezelrijk fruit. Een van de heerlijke en gezonde keuzes is banaancompote met pompoen.
Pompoen is rijk aan bèta-caroteen, wat nuttig is voor de productie van vitamine A, de voordelen zijn goed voor de gezondheid van het oog en helpen het lichaam bij het bestrijden van infecties. Omdat vitamine A een belangrijke rol speelt bij het versterken van de darmwand en het voorkomen van infecties. Niet alleen dat, pompoen slaat ook veel vitaminen en mineralen op die het lichaam nodig heeft.
Eveneens met bananen kan een hoog gehalte aan kalium de gezondheid van het hart helpen behouden. Uitgerust met vitamine B, vitamine C, kalium, vezels en koolhydraten, die uiteraard dienen ter vervanging van de voedingsstoffen en energie van het lichaam die verloren gaan tijdens het vasten.
Als je wilt dat je gerecht gezonder is, probeer dan kokosmelk te vervangen door yoghurt (vlakte) en magere melk (magere melk). De reden is dat elke yoghurt en magere melk die je eet, kan bijdragen aan vitamine B12, calcium, fosfor, proteïne en koolhydraten, die niet minder nuttig zijn voor het verhogen van de energie na het vasten.
