inhoud:
- Houd je niet van snapper eten? Probeer eerst de voedingswaarde te kennen
- 1. Goed vet
- 2. Mineraal
- 3. Vitaminen
- Hoeveel snapper moet je in één dag consumeren?
Vis is naast rundvlees of kip een goede bron van eiwitten. Het type vis dat behoorlijk populair is en waar veel vraag naar is, is snapper. Ja, vis afkomstig uit diep zeewater bleek behoorlijk veel voedingsstoffen te bevatten. Zelfs snapper eten kan helpen om aan je dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen. Dus, wat zijn de voedingsstoffen erin?
Houd je niet van snapper eten? Probeer eerst de voedingswaarde te kennen
Het eiwitgehalte in snapper hoeft zeker niet te worden betwijfeld. In 100 gram snapper zijn er maar liefst 20,51 gram eiwit. Ja, je kunt op snapper rekenen als een eiwitbron met een laag aantal calorieën, waardoor het veilig is voor diegenen onder jullie die een streng dieet volgen. Naast het hoge aantal lage calorieën en eiwitten, met name de voedingsstoffen die erin zitten?
1. Goed vet
Maak je geen zorgen, het eten van snapper verhoogt ook niet het totale vet in het lichaam. De reden is dat het vet van deze vis goede vetten bevat, namelijk onverzadigde vetten. In het lichaam helpen onverzadigde vetten de gezondheid van het hart te behouden.
Daarnaast zijn er ook omega-3-vetzuren die veel voordelen voor de gezondheid hebben. 100 gram snapper, er zijn 0,31 gram omega-3 vetzuren. American Heart Association stelt dat door het eten van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan omega-3-zuur, het het risico op hartaandoeningen kan verminderen en het cholesterolniveau normaal kan houden.
2. Mineraal
Er zit veel mineraal in snapper. Als je 100 gram snapper eet, dan zijn de mineralen die je krijgt:
- Calcium: 32 mg
- IJzer: 0,18 mg
- Fosfor: 198 mg
- Zink: 0,36 mg
De mineralen in snapper zijn behoorlijk divers, dus snapper eten kan ook de minerale behoeften van het lichaam vervullen. Verschillende mineralen hebben hun eigen voordelen voor het lichaam, maar de meeste spelen een rol bij de groei en ontwikkeling van lichaamscellen.
3. Vitaminen
Niet alleen rijk aan mineralen, maar ook snapper eten kan helpen om enkele van je minerale behoeften te vervullen. Het vitaminegehalte in 100 gram snapper is:
- Vitamine A: 106 IE
- Vitamine D: 408 IE
Bovendien zijn er verschillende B-vitaminen in, van folaat, thiamine, niacine, tot riboflavine. Het is bewezen dat vitamine B goed is voor de gezondheid van de hersenen. Ondertussen is vitamine A nodig voor de gezondheid van het oog en vitamine D is een bepalende factor voor de gezondheid van de botten.
Hoeveel snapper moet je in één dag consumeren?
Eigenlijk kun je snapper eten om een bijgerecht te maken voor elke grote maaltijd. Bij elke grote maaltijd zou je slechts één portie snappervis moeten consumeren, of het equivalent van 40 gram vis (ongeveer de grootte van een halve palm). Bovendien moet je kookmethodes vermijden die gefrituurd zijn, omdat deze alleen vet maken en minder goed worden voor de gezondheid.
Hoewel het veel voedingsstoffen bevat, moet u ook uw bijgerechten met andere eiwitbronnen variëren. Het lichaam krijgt dus meer voedingsstoffen.
