inhoud:
- Medische video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
- Het gevaar van stytofoam komt van de basisingrediënten
- Factoren die voedsel verontreinigd kunnen maken met chemicaliën in piepschuim
- Styrofoam voedselcontainers op de markt zijn over het algemeen veilig
- Welke gezondheidsproblemen kunnen optreden als gevolg van vervuiling met styreenstof?
- Hoe het gevaar van piepschuim uit voedselcontainers te voorkomen?
Medische video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
Hoe vaak gebruikt u piepschuim als voedselcontainer? Hoewel zeer praktisch en goedkoop, wordt gezegd dat het gebruik van piepschuim kanker en verschillende andere chronische ziekten veroorzaakt. Klopt dat? Wat zijn de gevaren van piepschuim als voedselcontainer en of we het kunnen voorkomen
Het gevaar van stytofoam komt van de basisingrediënten
Styrofoam is aantoonbaar opgenomen in een groep kunststoffen die vaak worden gebruikt als voedsel- of drankcontainers. Veel mensen gebruiken piepschuim als een container, omdat de prijs goedkoop en praktisch is in het gebruik ervan. Maar de veroorzaakte bijwerkingen zijn vrij slecht
Styrofoam bevat verschillende chemicaliën waarvan wordt aangenomen dat ze schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. Sommigen van hen zijn benzeen en styreen waarvan is bewezen dat ze kanker veroorzaken.
Zelfs de wereldgezondheidsorganisatie, de Wereldgezondheidsorganisatie, heeft verklaard dat benzeen een chemische stof is die kankerverwekkend is of de groei van kankercellen in het lichaam kan veroorzaken. Hoewel het feit voor styreen niet veel verschilt van benzeen, heeft deze stof ook een negatief effect op de gezondheid.
Factoren die voedsel verontreinigd kunnen maken met chemicaliën in piepschuim
Eigenlijk is het gevaar van piepschuim afkomstig van styreenverontreiniging in uw voedsel. De overdracht van deze stof hangt van verschillende dingen af, namelijk:
- Temperatuur van het voedsel, Hoe hoger de temperatuur van voedsel in piepschuim, hoe gemakkelijker styreen stoffen zijn om naar voedsel te verhuizen. Vermijd daarom het gebruik van piepschuim bij het verwarmen van voedsel of het opslaan van voedsel bij hoge temperaturen.
- Lang contact met voedsel, Hoe langer u voedsel bewaart in styofoam, des te schadelijker het is voor uw gezondheid.
- Vetrijk voedsel, Voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte krijgen meer styreenbesmetting dan bij voedingsmiddelen met weinig vet. Desondanks weten experts nog niet precies waarom voedselvet de overdracht van styreen in uw dieet beïnvloedt.
Styrofoam voedselcontainers op de markt zijn over het algemeen veilig
De WHO verklaart echter dat styreen geen gevaar voor de gezondheid oplevert als het niet hoger is dan 5000 ppm in het lichaam. Terwijl voedselverpakking of piepschuim, dat vaak wordt gebruikt om voedsel op te slaan, slechts styreen afgeeft tot ongeveer 0,05 ppm.
Daarom stelt het Indonesische Drugscontrolebureau dat piepschuim veilig is voor voedsel.
Welke gezondheidsproblemen kunnen optreden als gevolg van vervuiling met styreenstof?
Styrofoamgevaren worden inderdaad veroorzaakt door de overdracht van chemicaliën in piepschuim naar uw voedsel. sommige dingen die kunnen worden ervaren als de overdracht van de stof optreedt:
- Veroorzaakt aandoeningen van het zenuwstelsel
- Hoofdpijn hebben
- Verhoogt het risico op leukemie en lymfoom
- Kan de foetale ontwikkeling en groei verstoren en aangeboren afwijkingen veroorzaken
Hoe het gevaar van piepschuim uit voedselcontainers te voorkomen?
Feitelijk is piepschuim veilig te gebruiken verklaard. Maar de gevaren van piepschuim kunnen u nog steeds op de loer liggen als u niet let op verschillende dingen die de verontreiniging van styreenstoffen kunnen verhogen. Hier zijn manieren om de gevaren van piepschuim te voorkomen die u vaak gebruikt:
- Gebruik Styrofoam niet herhaaldelijk. Gebruik het alleen voor eenmalig gebruik.
- Vermijd het gebruik van piepschuim voor warm eten.
- Gebruik Styrofoam niet als voedselbak om te verwarmen.
- Vermijd direct contact met piepschuim, u kunt plastic of rijstpapier als basis voor piepschuim geven.
- Als voedsel zuur is, veel vet of alcohol bevat, moet u het gebruik van piepschuim vermijden.
