inhoud:
- Medische video: 6 Tips Om Snel Vet Te Verbranden (Ook Bij Je Buik & Benen)
- Koolhydraten als energiebron voor de hersenen
- Vet als energiebron voor de hersenen
- Welke voedingsstoffen zijn beter voor de gezondheid van de hersenen?
Medische video: 6 Tips Om Snel Vet Te Verbranden (Ook Bij Je Buik & Benen)
Gedurende deze tijd weet je dat misschien alleen suiker of glucose de belangrijkste energiebron van de hersenen is. Het is waar, glucose verkregen uit koolhydraten is een goede bron van energie voor de hersenen en ook voor het hele menselijk lichaam. Het blijkt echter dat ketonen die uit vet zijn verkregen ook als energiebron voor de hersenen kunnen worden gebruikt. Welnu, het betekent dat tussen glucose uit koolhydraten en ketonen uit vet, dat meer nodig is als energiebron voor de hersenen?
Koolhydraten als energiebron voor de hersenen
De hersenen hebben veel energie nodig, net als andere ledematen. In feite kunnen de hersenen evenveel energie verbruiken als een kwart van de totale energie-inname van het lichaam. Dit is niet verrassend, want meer dan 80 miljard neuronen (zenuwcellen) sturen en ontvangen signalen om 24 uur te denken en emoties te reguleren zonder elke dag te stoppen. Zelfs als je slaapt.
Het grootste deel van de energie voor de hersenen is afkomstig van glucose dat is afgeleid van koolhydraten. Ongeveer 50% van de glucose-inname die het lichaam binnenkomt, kan door de hersenen worden gebruikt als energie. Heel veel, nietwaar, om energie te leveren aan de hersenen?
Daarom kunt u zich duizelig voelen en minder gefocust wanneer u hongerig bent. Het probleem is dat de hersenen, wanneer ze honger hebben, onvoldoende glucose krijgen om omgezet te worden in energie. Dan ervaart het brein ook een gebrek aan energie.
Vet als energiebron voor de hersenen
Hoewel de hoofdenergie van de hersenen glucose is, maakt de hersenen in bepaalde omstandigheden ook gebruik van energie uit andere bronnen buiten koolhydraten. Dit gebeurt wanneer de koolhydraatvoorraden in je lichaam bijna verdwenen zijn. De hersenen worden het eerste orgaan dat beseft dat er een gebrek aan energie uit glucose in je lichaam is.
Op dit moment zullen de hersenen ketonen uit vet als energie gebruiken. Ketonen zijn stoffen die worden geproduceerd wanneer het lichaam vet omzet in energie. Ketonen kunnen nu meer energie en langer dan glucose leveren, zelfs gedurende weken, maanden en jaren. Deze speciale substantie kan ook voor de hersenen energie leveren tot 60% van de behoefte.
Ketonen kunnen de energie zijn die de hersenen leuk vinden. Naast dat ketonen meer energie voor de hersenen kunnen geven, is hun gebruik efficiënter dan glucose. Niet alleen dat, ketonen worden ook sneller door het lichaam verteerd dan glucose. Dus ketonen kunnen ook sneller energie leveren.
Niet alleen dat, het gebruik van ketonen als energie voor de hersenen kan ook de mentale scherpte verhogen terwijl de hersenen worden beschermd tegen zenuwaandoeningen en ontstekingen in de hersenen. Ketonen kunnen een koolstofbron zijn voor glutamaat, zodat ze de glutamaatverhouding in de hersenen in evenwicht kunnen houden. Dit kan dan helpen bij het voorkomen van zenuwaandoeningen in de hersenen, zoals geciteerd door Ketogenic.com.
De hersenen kunnen energie krijgen van dit keton als je vast, na het uitvoeren van zware oefening, na het slapen, of op een ketogeen dieet. Op dit moment kan uw lichaam het tekort aan glucose verminderen als energie voor de hersenen.
Welke voedingsstoffen zijn beter voor de gezondheid van de hersenen?
Zowel glucose als ketonen kunnen beide energiebronnen voor de hersenen zijn. Beide kunnen door elkaar worden gebruikt. Het menselijk brein kan reguleren wanneer het glucose of ketonen als energie zal gebruiken.
Welnu, ketonen kunnen onder bepaalde omstandigheden beter zijn dan glucose. Bijvoorbeeld bij mensen met epilepsie die geadviseerd worden om het ketogene dieet toe te passen. Met dit dieet kunnen de hersenen ketonen als energie gebruiken vanwege meer vetinname en minder inname van koolhydraten in het ketogene dieet.
Hoewel het gebruik van ketonen efficiënter en voordeliger voor de hersenen kan zijn dan glucose als energie. De langetermijneffecten van het gebruik van ketonen als energie voor de hersenen zijn echter onbekend. Dus je moet glucose nog steeds verstandig consumeren om energie te leveren voor de hersenen en ook voor het lichaam als geheel.
Glucose zelf kan worden verkregen uit complexe koolhydraten. Bijvoorbeeld volkoren, fruit en groenten. Vetten die goed zijn voor de hersenen kunnen worden verkregen uit vis, bonen, avocado's en zaden zoals komkommer.
