inhoud:
- Medische video: De 10 voordelen van plantaardige voeding
- Is dat vegetarisch?
- Vegetarische soorten
- Is vegetarisch gezonder zijn?
- Opmerkelijk voor een vegetariër
Medische video: De 10 voordelen van plantaardige voeding
Op dit moment zijn er veel soorten voeding (dieet) die je kunt leven. Een van hen is vegetarisch. Vegetariërs zijn een dieet dat alleen uit plantaardig voedsel bestaat. Interesse om dit patroon te eten? Bekijk eerst de volgende volledige informatie.
Is dat vegetarisch?
Een vegetariër is diegene die een dieet volgt door alleen voedsel te consumeren van planten zoals tarwe, erwten, zaden, noten, paddenstoelen, gist, fruit en groenten.
Volgens de Vegetarian Association is een vegetarisch dieet meestal een dieet dat voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong (rundvlees, gevogelte, vis en schaaldieren) vermijdt. Het vegetarische dieet zelf is echter verdeeld in verschillende types. De bepalingen en beperkingen zijn dus ook afhankelijk van het type.
Vegetarische soorten
Er zijn eigenlijk veel soorten vegetariërs, maar er zijn 4 soorten die het vaakst worden gevonden, namelijk:
- Lacto-ovo vegetarisch: Vegetariërs die geen vlees van dieren eten, maar toch producten consumeren zuivelfabriek (afgeleid van melk) en eieren. In het Latijn betekent lacto melk en ovo betekent ei. Dus, lacto-ovo-vegetariërs eten nog steeds kaas, boter, yoghurt en ijs.
- Lacto vegetarisch: Vegetariërs die geen vlees en eieren eten, maar toch producten consumeren zuivelfabriek (Milk).
- Ovo vegetarisch: Vegetariërs die geen vlees en producten consumeren zuivelfabriek (melk), maar mag eieren eten.
- Vegan: Een vegetariër die echt niet alle voedingsproducten gebruikt die afkomstig zijn van dieren, inclusief honing, gelatine en zwaluwnesten.
Daarnaast is er ook een soort van peskatarian dieet, dat niet alle dierlijke producten consumeert, behalve vis en flexitariërende diëten, diëten die de consumptie van dierlijke producten op bepaalde tijden of periodes mogelijk maken. Deze twee soorten diëten worden meestal uitgevoerd door mensen die net vegetarisch zijn geworden, of mensen hebben gezondheidsproblemen, dus ze moeten eiwitten en voeding uit dierlijke bronnen consumeren.
Is vegetarisch gezonder zijn?
Vegetariërs zijn een dieet dat gezondheidsvoordelen kan opleveren. Om echter te beantwoorden of vegetarisch je gezonder maakt, zijn er veel factoren waarmee rekening moet worden gehouden. Onder hen is uw keuze van voedselbron. Zolang je op een evenwichtige manier blijft voldoen aan al je voedingsbehoeften, hebben een aantal onderzoeken aangetoond dat een vegetariër de mogelijkheid heeft om gezonder te zijn dan degenen die geen vegetariërs zijn.
Over het algemeen zijn hier enkele voordelen van een vegetariër zijn.
- Algehele verbetering van de gezondheid.
- Gewichtsbeheersing wordt meer gecontroleerd, omdat vegetariërs meestal een gewicht hebben dat meer ideaal is dan mensen die welk type voedsel dan ook eten.
- Minder risico op ziektes zoals prostaatkanker, darmkanker, diabetes type 2 en hoge bloeddruk.
Opmerkelijk voor een vegetariër
Hoewel een vegetarisch dieet in het algemeen een verstandige keuze is voor de gezondheid, moet u ook nog nadenken over de gevolgen van het niet eten van dierlijk voedsel. Een daarvan is het gebrek aan een aantal belangrijke voedingsstoffen die helaas alleen in vlees te vinden zijn, of heel weinig in plantaardig voedsel.
De meeste vegetariërs worden gediagnosticeerd met ijzer, calcium, vitamine D, vitamine B12, eiwit en omega-3 vetzuren. Vegetariërs kunnen deze voedingsbehoeften aanvullen door deze voedingssupplementen te nemen.
Bovendien moet u ook uw hersenen overwegen en veranderen om de beperkte voedselbronnen te omzeilen. Laat hen niet toegestaan worden om dierlijk voedsel te eten, je varieert niet elke dag van je eten en wilt het alleen maar eten. Daarnaast moeten vegetariërs over het algemeen meer tijd besteden aan het beheren van hun dieet, omdat ze voedsel moeten bereiden en voorzichtig moeten zijn met het bepalen van het type voedsel dat ze moeten kopen.
Hello Health Group geeft geen advies, diagnose of medische behandeling.
