inhoud:
- Medische video: 28 voedingsmiddelen die je nooit (meer) zou moeten eten en hun gezonde - en snelle - alternatief
- Bessen zijn goed voor de gezondheid
- 1. Aardbei
- 2. Framboos
- 3. Bosbessen
- 4. Zwarte bes
- 5. Blackberry
- 6. Blauwe bosbes
- 7. Cranberry
Medische video: 28 voedingsmiddelen die je nooit (meer) zou moeten eten en hun gezonde - en snelle - alternatief
Voor degenen onder u die op dieet zijn maar nog steeds goed willen eten, probeer verschillende soorten bessen te consumeren. Omdat de bessen over het algemeen weinig calorieën bevatten, zodat ze je niet snel vet maken. Bessen zijn ook rijk aan vitaminen, mineralen en vezels waardoor je je langer vol voelt. Wat zijn de gezondste soorten bessen om te eten? Lees de volgende beoordelingen!
Bessen zijn goed voor de gezondheid
1. Aardbei
Aardbeifruit is een van de gemakkelijkste soorten bessen die je in fruitwinkels vindt. Naast de prijs die redelijk betaalbaar is, bevatten aardbeien ook voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid, weet je!
Rapportage vanuit Verywell, één kop of equivalent aan 230 gram aardbeien bevat 100 milligram vitamine C. Dit aantal is bijna gelijk aan het gehalte aan vitamine C in sinaasappelen met dezelfde dosis. Aardbeien bevatten ook verschillende andere belangrijke mineralen zoals calcium, magnesium, folaat en kalium.
Voor degenen onder u die op dieet zijn, kan het elke dag eten van aardbeien u helpen af te vallen. Omdat elke 230 gram aardbeien slechts 53 calorieën bevat, dus het is veilig om je dieet te programmeren.
2. Framboos
Framboos is inderdaad niet het soort bessen dat in het land voorkomt. De aanwezigheid van deze vrucht is echter in trek bij de gemeenschap sinds de ontwikkeling van voedingstrends uit westerse landen.
Deze ene bes verschijnt het vaakst in de zomer. Om deze reden zijn frambozen minder duurzaam dan andere bessen, daarom moeten ze worden gegeten of verwerkt tot bepaalde zoete gerechten.
Afgaande op de voedingswaarde kan het eten van 100 gram framboos 25% calcium, 5% magnesium en 43% vitamine C uit je dagelijkse behoeften halen. Bovendien is de calorische waarde niet te hoog, dat is slechts 64 calorieën voor elke 230 gram. U hoeft dus niet bang te zijn voor gewichtstoename na het eten van veel frambozen.
3. Bosbessen
Bosbessen worden meestal opgenomen in de lijst met superfoods in plaats van andere soorten bessen. Dit komt omdat bosbessen rijke antioxidanten bevatten die kunnen helpen lichaamscellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen.
Niet alleen dat, bosbessen bevatten ook veel belangrijke voedingsstoffen. Elke 100 gram bosbessen bevat 84 calorieën en 4 gram vezels. In dezelfde dosis kun je 24 procent van vitamine C krijgen uit de dagelijkse behoefte, 36 procent van vitamine K en 25 procent voor mangaan.
Diegenen onder u die diabetes hebben, kunnen blauwe bessen de juiste keuze zijn. Omdat bosbessen een laag suikergehalte bevatten in vergelijking met andere soorten bessen. Daardoor zal je bloedsuikerspiegel niet snel stijgen en je hart zelfs voeden.
4. Zwarte bes
U kunt zelden verse zwarte bessen vinden, omdat zwarte bessen op de markt meestal in gedroogde vormen verkrijgbaar zijn. Zwarte bes is echter een soort bes die rijk is aan voedingsstoffen, weet je!
Zwarte bessen bevatten veel kalium, calcium, vitamine C en vezels. De calorische inhoud verschilt niet veel van framboos, dat is 60 calorieën voor elke 230 gram zwarte bessen.
Bovendien bevatten zwarte bessen veel antioxidanten en anthocyanines. Beide verbindingen kunnen het immuunsysteem van het lichaam helpen verbeteren, en keelpijn en griepsymptomen verlichten.
5. Blackberry
Blackberry lijkt op een zwarte framboos met een groter formaat. Maar wie had gedacht, de smaak van deze ene vrucht is eerder bitter en scherp in vergelijking met frambozen.
Blackberry bevat een aantal vitamines en mineralen die goed zijn voor het lichaam, waaronder calcium, kalium en vitamine C. Daarnaast bevat elke 230 gram blakcberry 7 gram vezels en 60 calorieën. Dat wil zeggen, het eten van bramen zal je langer vol houden zonder bang te hoeven zijn om tijdens de maaltijden te eten.
Blackberry bevat polyfenolen, een chemische stof die kan helpen ontstekingen te verminderen en het risico op hartaandoeningen en kanker te verminderen. Vezels in braambessen kunnen je spijsverteringsstelsel helpen om suiker goed af te breken. Als gevolg hiervan blijven de bloedsuikerspiegels in het lichaam stabiel en wordt het risico van diabetes type 2 vermeden.
6. Blauwe bosbes
Afgaande op zijn vorm, is bosbessen in een oogopslag vergelijkbaar met bosbessen. Het grootste verschil zit in het einde van de vrucht. Bosbessenfruit heeft aan het einde niet de vorm van een kroon en heeft een kleinere diameter, die ongeveer 5 tot 8 millimeter is.
Op basis van zijn voedingswaarde bevat elke 100 gram bosbessen fruit 44 calorieën, 15 milligram calcium en 44 milligram vitamine C. Vitamine C in blauwe bosbes werkt als een antioxidant die kan helpen om lichaamscellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen.
In feite kan het eten van bosbessenfruit je gezichtsscherpte helpen verbeteren. Sommige deskundigen vinden dat bosbessenfruit-extract kan helpen bij het voorkomen van oogziekten, zoals maculaire degeneratie en cataracten. Er is echter nog steeds verder onderzoek nodig om de werkzaamheid van blauwe bosbes verder te bewijzen.
7. Cranberry
Cranberry is een soort bes afkomstig uit het noorden van de Verenigde Staten. Het heeft de neiging zuur te zijn, dus als je het in voedsel wilt verwerken, moet je misschien wat suiker toevoegen om het zoeter en smakelijker te maken.
Afgaande op de voedingswaarde bevat elke 55 gram cranberry 25 calorieën, 2 gram vezels, 5 milligram calcium, 44 milligram kalium en 7,7 milligram vitamine C. Omdat het gehalte aan vitamine C in veenbessen vrij hoog is, kan het eten van cranberry's het immuunsysteem helpen versterken zodat je niet snel ziek wordt.
Als je een probleem hebt met urineweginfecties, is het een goed idee om routinematig cranberries te eten. Omdat het gehalte aan antioxidanten in veenbessen de verspreiding van bacteriën in de wand van de urinewegen kan stoppen, waardoor infecties worden voorkomen.
