inhoud:
- Medische video: NVC Marshall Rosenberg San Francisco Workshop Nederlandstalige ondertiteling
- Welke factoren onderscheiden de voedingsbehoeften van elke persoon?
- Hoe te berekenen wat uw voedingsbehoeften zijn
- Macrovoedingsbehoeften
- Micronutriënten behoeften
- Verschillende voedingsbehoeften voor elke persoon, maar niet worden verward met toereikendheid voedingsstof
Medische video: NVC Marshall Rosenberg San Francisco Workshop Nederlandstalige ondertiteling
In je uitgebreide familie is niet alleen de leeftijd verschillend, maar er moeten ook verschillende lichaamsvormen zijn. Sommige zijn lang, andere zijn dik of zien er gewoon uit. Daarnaast zijn er ook mensen die erg actief op en neer trappen lijken te zijn en van sporten houden, en er zijn ook mensen die de hele dag voor de laptop zitten. Nu, met deze verschillende omstandigheden, is natuurlijk elke voedingsbehoefte ook anders.
Welke factoren onderscheiden de voedingsbehoeften van elke persoon?
Volgens het Indonesische ministerie van gezondheid zijn voedingsbehoeften de minimale hoeveelheid voedingsstoffen die elke persoon nodig heeft. De benodigde hoeveelheid is verschillend op basis van de conditie van elk lichaam.
De voedingsbehoeften van elk individu zijn afhankelijk van verschillende factoren, namelijk leeftijd, geslacht, niveau van fysieke activiteit, gewicht en lengte.
Voedingsbehoeften zijn heel specifiek voor één persoon.In feite kunnen zelfs tweelingen verschillende voedingsbehoeften hebben als beide verschillende niveaus van activiteit hebben, evenals ander gewicht en lengte.
Hoe te berekenen wat uw voedingsbehoeften zijn
Macrovoedingsbehoeften
Macro-voedingsstoffen zijn voedingsstoffen die in grote hoeveelheden door het lichaam nodig zijn. Inbegrepen in de groep van macro-voedingsstoffen zijn koolhydraten, eiwitten en ook vetten.
Wanneer we het hebben over macro-voedingsbehoeften, is er gewoonlijk een andere term die vaak wordt genoemd, namelijk de energiebehoefte.Deze energiebehoefte kan worden berekend met een formule om deze te schatten, een daarvan is de Harris Benedict-formule.
U hoeft zich echter geen zorgen te maken over het berekenen van het gebruik van de formule. Hallo Sehat biedt Calorie-eis Calculator die je praktisch kunt gebruiken.
Door uw lengte-, gewichts-, geslachts-, leeftijd- en fysieke activiteitsgegevens in te voeren, vindt u informatie over uw energiebehoeften.
Nadat u het aantal calorieën hebt gekend dat u nodig heeft, kunt u ze verdelen in 3 macrovoedingsstoffen:
- Eiwit vereisten wat wel 10-15% van je totale caloriebehoefte nodig is. Verander het dan in gram, zodat u zich meer kunt voorstellen dat zo zwaar is als wat u nodig heeft. 1 gram eiwit is gelijk aan 4 calorieën.
- Vetbehoeften wat wel 10-25% van je totale caloriebehoefte nodig is. 1 gram vet is gelijk aan 9 calorieën.
- Koolhydraten behoeften wat wel 60-75% van je totale caloriebehoefte nodig is. 1 gram koolhydraten is gelijk aan 4 calorieën
Voorbeeld, als het resultaat vanCalorie-eis Calculator Je hebt 2000 calorieën, dan:
- Uw eiwitbehoefte: 15% x 2000 calorieën = 300 calorieën. Veranderd naar gram door: calorie-eiwit gedeeld door 4. Het resultaat is 75 gram eiwit.
- Uw vetbehoefte: 20% x 2000 = 400 calorieën. Omgezet in gram door: vet calorieën gedeeld door 9. Het resultaat is 44 gram.
- Uw koolhydraatbehoefte: 65% x 2000 = 1300 calorieën. Omgerekend naar gram door: koolhydraat calorieën gedeeld door 4. Het resultaat is 325 gram.
Kortom, je dagelijkse caloriebehoefte is 2000 calorieën, met 325 gram koolhydraten, 75 gram eiwit en 44 gram vet per dag.
Micronutriënten behoeften
Micronutriënten zijn voedingsstoffen die in kleine hoeveelheden door het lichaam nodig zijn. Voorbeelden van micronutriënten zijn calcium, natrium, ijzer, kalium, jodium, vitaminen, magnesium en fosfor.
De behoeften aan micronutriënten kunnen niet worden geschat met behulp van formules zoals macro-voedingsbehoeften, maar zijn voldoende om te worden gezien op basis van hun toereikendheid. Dit komt omdat de hoeveelheid micronutriënten erg klein is, de typen veel en meestal zijn de behoeften voor elke leeftijdsgroep relatief hetzelfde.
Adequaatheid van micronutriënten is te zien in de Indonesian Nutrition Adequacy Rate (AKG) van 2013, uitgegeven door het Indonesische ministerie van Volksgezondheid.
Verschillende voedingsbehoeften voor elke persoon, maar niet worden verward met toereikendheid voedingsstof
Bij het bespreken van voedingsbehoeften, worden mensen vaak voor de gek gehouden door wat de voedingsgeschiktheid wordt genoemd. Alsof dit twee dingen gemeen zijn. In feite is dit een andere context.
Het aantal voedingsgeschiktheid (RDA) is adequaat gemiddeld dagelijkse voedingsstoffen voor bijna alle gezonde mensen in een land.
Dat betekent dat de AKG wordt gebruikt als een maatstaf voor de gemiddelde voedingsstof die een groep mensen nodig heeft. Het beschrijft niet wat de voedingsbehoeften van een bepaald individu zijn.
Het aantal voedingsgeschiktheden zal hetzelfde zijn in één leeftijdsgroep. Het exacte aantal voedingsbehoeften zal echter altijd voor elke persoon variëren.
In de RDA is bijvoorbeeld het aanbevolen aantal eiwitten voor mannen van 19-29 jaar 63 gram. Dat betekent dat de gemiddelde hoeveelheid eiwit die voldoende groot is voor de meeste mannen van 19-29 jaar in Indonesië 63 gram is.
Als u echter de voedingsbehoeften van eiwitten op basis van de reeds vermelde methode berekent, zullen de resultaten zeker anders zijn. Niet zeker 63 gram, kan meer of minder zijn.
AKG wordt meestal gebruikt als een benchmark bij het formuleren van voedingsetiketreferenties. Meestal vindt u dit label op een voedselverpakking in de tabel met voedingsinformatie voedingsfeiten.
