inhoud:
- Medische video: Sodium and Autoimmune Disease: Rubbing Salt in the Wound?
- Ontdekking van onderzoekers
- Wat is de rol van vezels bij astmasymptomen?
- Toekomstig onderzoek
Medische video: Sodium and Autoimmune Disease: Rubbing Salt in the Wound?
Ontsteking van de luchtwegen die optreedt bij aandoeningen zoals astma, is het immuunsysteem dat onschuldige triggers zoals huisstofmijten als een bedreiging verkeerd inschat. Deze aandoening zorgt ervoor dat de luchtwegen ontstoken raken, met symptomen zoals piepende ademhaling en kortademigheid.
Gevallen van astma-allergie nemen toe in ontwikkelde landen, waar mensen in toenemende mate vezelrijk voedsel eten. De onderzoekers trachtten de mogelijke relatie tussen de twee factoren te zien. Ze voerden een reeks laboratorium- en dierexperimenten uit bij muizen en ontdekten dat muizen die een hoog oplosbare vezel kregen (bij mensen gelijk aan fruit en groenten) een beschermend effect hadden op longontsteking vergeleken met muizen bij andere soorten vezels.
Het is belangrijk om niet te interpreteren dat deze ontdekking met zekerheid kan worden toegepast op mensen, maar dit is een goed uitgangspunt voor verder onderzoek naar mensen.
Vezelrijke voedingsmiddelen worden aanbevolen, zelfs als ze niet effectief zijn bij het voorkomen van astma. Hoge vezels kunnen hartaandoeningen, diabetes, gewichtstoename en sommige soorten kanker voorkomen en kunnen de spijsvertering verbeteren.
Heeft dieet invloed op het risico op astma? Recent onderzoek in Zwitserland laat zien dat consumptie van voedingsvezels deze toestand kan beïnvloeden.
Ontdekking van onderzoekers
In een recente studie van de Swiss National Science Foundation kregen sommige muizen voedingsmiddelen met veel vezels en andere muizen aten voedingsmiddelen die heel weinig vezels bevatten. Vervolgens kregen alle muizen extracten met huisstofmijt, allergenen en astma-triggers. Muizen die vezelrijke voedingsmiddelen consumeren reageren meer op huisstofmijt en produceren meer longslijm (een veel voorkomend symptoom van astma) dan muizen die de hoeveelheid vezels in voedsel consumeren.
Wat is de rol van vezels bij astmasymptomen?
Waarom heeft glasvezel een effect op astmasymptomen? Het antwoord ligt in het immuunsysteem, waar het lichaam zichzelf in stand houdt. Ontsteking is een reactie van het immuunsysteem en helpt bij het bestrijden van letsel en infectie. Chronische en langdurige ontsteking is echter geassocieerd met verschillende gezondheidsproblemen. Vezel in voedsel werkt ontstekingsremmend en onderzoekers uit Zwitserland laten zien dat vezels in het spijsverteringsstelsel veranderen in vetzuren met een korte keten die de productie van immuuncellen activeren. Immuuncellen migreren vervolgens naar de longen, waar ze op effectieve wijze allergische of astma-reacties remmen.
Vezel in voedsel heeft een positief effect op het menselijke spijsverteringsstelsel. Een andere studie toonde een verband aan tussen hoge inname van voedingsvezels en darmkanker. Uit onderzoek in Zwitserland blijkt echter dat de effecten van voedingsvezels op het ontstekingsproces niet alleen de spijsvertering, maar ook de longen en andere belangrijke organen ten goede komen.
Toekomstig onderzoek
Muizen zijn geen mensen en ervaren geen astma zoals bij mensen. Idealiter is de volgende stap om te studeren vergelijkbaar met mensen als onderwerpen. Ondertussen, vanwege de grote voordelen van vezelrijk voedsel, voeg fruit en groenten toe aan uw dieet. Hoewel de impact van vezels op astma onduidelijk is, kan een dieet rijk aan vezelrijke groenten en fruit vele gezondheidsvoordelen bieden.
Hallo gezondheidsteam geeft geen medisch advies, diagnose of behandeling.
