inhoud:
- Medische video: 5 gezonde ontbijtproducten bij artritis
- Wat is artritis?
- Voedingsmiddelen om artritis te bestrijden
- vis
- soja
- Olijfolie
- broccoli
- Groene thee
- erwten
- oranje
- knoflook
Medische video: 5 gezonde ontbijtproducten bij artritis
Vecht je tegen artritis? Wist je dat je artritis kunt bestrijden door het juiste voedsel te kiezen? Deze voedingsmiddelen hebben niet alleen een goede smaak, ze kunnen ook ontstekingen bestrijden, botten versterken en het immuunsysteem verbeteren. We zullen uitleggen wat artritis is en hoe 8 voedingsmiddelen kunnen helpen artritis te bestrijden.
Wat is artritis?
Artritis is een ontsteking van een of meerdere gewrichten. Ontsteking wordt beschouwd als een onderdeel van het genezingsproces van uw lichaam, werkt als een verdediging tegen virussen en bacteriën of als een reactie op verwonding. Bij sommige mensen treedt ontsteking echter zonder reden op, waardoor het immuunsysteem voor hun gewrichten wordt veroorzaakt in plaats van te helpen het lichaam te herstellen en in plaats daarvan uw lichaam ziek en stijf te maken.
Voedingsmiddelen om artritis te bestrijden
Hoewel er geen bewijs is om te ondersteunen dat voedsel artritis kan genezen, is aangetoond dat het toevoegen van dit voedsel de ontsteking bestrijdt en artritis effectief voorkomt.
vis
Recent onderzoek toont aan dat omega-3-vetzuren ontstekingen in het lichaam kunnen beperken en symptomen van artritis kunnen verminderen. Grote hoeveelheden omega-3-vetzuren worden aangetroffen in verschillende soorten vis, zoals zalm, tonijn, makreel en haring. Koken minstens twee keer per week 85 gram vis wordt aanbevolen.
soja
Als je ruikt, probeer dan sojabonen? Sojabonen hebben dezelfde voordelen als het bestrijden van ontstekingen als omega-3-vetzuren. Niet alleen heerlijk, maar sojabonen zijn ook heel goed voor de gezondheid. Sojabonen bevatten inderdaad weinig vet maar bevatten veel eiwitten en vezels.
Olijfolie
Olijfolie helpt bij het verminderen van pijn en stijfheid bij patiënten met reumatoïde artritis. Olijfolie heeft ontstekingsremmende eigenschappen van oliezuur, dat hetzelfde zuur is in ontstekingsremmende steroïden. Olijfolie bevat ook antioxidanten zoals polyfenolen en omega-3-vetzuren. Naast extra vierge olijfolie, worden avocado- en saffloerolie ook aanbevolen.
broccoli
Broccoli, bloemkool en andere groenten kunnen de ontwikkeling van artritis beschermen.
Broccoli bevat veel vitamine K en C, en verbindingen genaamd sulforaphane die de progressie van osteoartritis helpen voorkomen of vertragen. Broccoli is rijk aan calcium om de botgezondheid te behouden.
Groene thee
Groene thee is rijk aan polyfenolen en antioxidanten. Deze chemicaliën zijn belangrijk voor het verminderen van ontstekingen en het vertragen van kraakbeenschade. Een andere antioxidant in groene thee genaamd epigallocatechin-3-gallate, wordt ook aanbevolen om de productie van moleculen die gewrichtsbeschadiging veroorzaken te blokkeren bij mensen met reumatoïde artritis.
erwten
Erwten leveren vezels voor het lichaam. Erwten zijn een bron van eiwitten die belangrijk is voor de spiergezondheid. Sommige andere noten bevatten veel foliumzuur, magnesium, ijzer, zink en kalium. Deze voedingsstof staat bekend om het hart en de voordelen van het immuunsysteem. Je kunt kidneybonen, kikkererwten en pinto bonen proberen.
oranje
Citrusvruchten zoals sinaasappels, grapefruits en limoenen zijn goede bronnen van vitamine C. Het verkrijgen van voldoende vitamines kan ontstekingsartritis voorkomen en gezonde gewrichten met artrose behouden. Je kunt vitamine C aanvullen door het eten van paprika's, sinaasappels, mango's, aardbeien en ananas.
knoflook
Goed nieuws voor mensen die graag knoflook eten. Knoflook en andere voedingsmiddelen uit de alliumfamilie zoals uien en prei kunnen de symptomen van vroege osteoartritis verminderen. Een verbinding die diallyldisulfide in knoflook wordt genoemd, kan kraakbeenenzymen die menselijke cellen beschadigen, beperken.
