inhoud:
- Medische video: KOOLHYDRAATARM RECEPT - AFVALLEN EN ONBEPERKT ETEN | GEZONDHEIDSGOEROE
- Low-carbohydrate groenten voor koolhydraatarme diëten
- 1. Spinazie
- 2. Broccoli
- 3. Komkommer
- 4. Kool
- 5. Bloemkool
- 6. Asperges
Medische video: KOOLHYDRAATARM RECEPT - AFVALLEN EN ONBEPERKT ETEN | GEZONDHEIDSGOEROE
Weet je dat caloriearme groenten rijk blijven aan vitaminen, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen? Veel groenten bevatten ook weinig koolhydraten en veel eiwitten, waardoor deze groenten zeer goed zijn voor koolhydraatarme diëten. Wat zijn koolhydraatarme groenten? Dit is de recensie.
Low-carbohydrate groenten voor koolhydraatarme diëten
Het begrip van koolhydraatarme diëten varieert, er zijn minder dan 150 gram koolhydraten per dag en sommige zijn minder dan 20 gram per dag. Diegenen onder jullie die diabetes hebben, worden koolhydraatarme groenten sterk aanbevolen. Meer groenten eten is erg goed voor je lichaam, niet alleen als je een koolhydraatarm dieet volgt. Wat zijn de beste koolhydraatarme groenten voor mensen met diabetes? Dit is het antwoord.
1. Spinazie
Onderzoekers hebben ontdekt dat spinazie schade aan het DNA kan voorkomen. Deze groente kan ook het hart beschermen en kan het risico op oogziekten zoals cataract en maculaire degeneratie verminderen. Deze groente is ook rijk aan verschillende zeer voedzame vitamines en mineralen.
180 gram gekookte spinazie bevat meer dan 10 keer de hoeveelheid voedingswaarde voor vitamine K. Spinazie bevat ook weinig koolhydraten, maar koolhydraten worden meer geconcentreerd omdat gekookte spinaziebladeren volume verliezen.
Gekookte spinazie bevat bijvoorbeeld 7 gram koolhydraten en 4 gram bevat vezels, terwijl rauwe spinazie 1 gram koolhydraten bevat waarvan 1 gram vezels bevat. Verwerkte spinazie bevat 3 gram koolhydraten die kunnen worden verteerd op het moment van consumptie, en is rijk aan vitamine K die het hart en de ogen kan beschermen.
2. Broccoli
Deze groenten worden gevonden in de groep kruisbloemige groenten, zoals boerenkool, kool, rapen en kool. Sommige studies tonen aan dat broccoli de insulineresistentie in diebet type 2 kan verminderen. Deze groenten kunnen ook je lichaam beschermen tegen verschillende soorten kanker, zoals prostaatkanker. 91 gram broccoli bevat 6 gram koolhydraten, waarvan twee gram vezels bevatten.
Deze groenten bevatten ook meer dan 100% AKG voor vitamine C en K. Broccoli bevat 4 gram koolhydraten die kunnen worden verteerd als ze worden geconsumeerd. Deze groente is rijk aan vitamine C en K, die de insulineresistentie kan verminderen en het risico op kanker kan voorkomen.
3. Komkommer
104 gram gesneden komkommer bevat 4 gram koolhydraten met minder dan 1 gram vezels. Hoewel de thymus niet rijk is aan vitamines of mineralen, bevat deze groente een samenstelling die cucurbitacine E wordt genoemd en die zeer gunstig is voor uw lichaam.
Een onderzoek bij dieren laat zien dat deze groenten kanker en ontstekingen kunnen voorkomen en de hersenen kunnen beschermen. Komkommer bevat minder dan 4 gram koolhydraten die kunnen worden verteerd als ze worden geconsumeerd. Deze groenten kunnen je lichaam beschermen tegen kanker en de hersenfunctie verbeteren.
4. Kool
Kool is een kruisbloemige groente die het risico op kanker, zoals maagkanker en slokdarmkanker, kan verminderen. 89 gram gesneden rauwe kool bevat 5 gram koolhydraten, waarvan drie gram vezels bevatten. Deze groente bevat ook 54% AKG voor vitamine C en 85% AKG voor vitamine K. Kool bevat 2 gram koolhydraten die kunnen worden verteerd tijdens het nuttigen ervan. Deze groente is rijk aan vitamine C en K en kan het risico op kanker verminderen.
5. Bloemkool
Deze groente heeft een milde smaak en kan worden gebruikt om sommige voedingsmiddelen zoals aardappelen, rijst en andere voedingsmiddelen met veel koolhydraten te vervangen. 100 gram rauwe bloemkool bevat 5 gram koolhydraten, waarvan 3 gram vezels bevat. Deze groente is ook rijk aan vitamine K en bevat 77% AKG voor vitamine C.
Net als andere kruisbloemige groenten kan bloemkool ook het risico op een hartaanval en kanker verminderen. Bloemkool bevat 2 gram koolhydraten die kunnen worden verteerd als ze worden gegeten. Deze groenten zijn ook rijk aan vitamine K en C en kunnen ook hartaanvallen en kanker voorkomen.
6. Asperges
180 gram gekookte asperge bevat 8 gram koolhydraten, waarvan vier gram vezels bevatten. Deze groenten zijn ook rijk aan vitamine A, C en K. Verschillende studies hebben aangetoond dat asperges de groei van verschillende soorten kanker kunnen voorkomen, en verschillende studies bij muizen laten zien dat deze groenten de hersenen kunnen beschermen en angst verminderen.
Asperges bevatten 4 gram koolhydraten die kunnen worden verteerd als ze worden gegeten. Deze groenten zijn rijk aan vitamines en kunnen uw lichaam beschermen tegen verschillende soorten kanker.
