inhoud:
- Medische video: What the Health!!voeding en gezondheid NL ondertiteling
- Wat zijn de voedingsstoffen in bietsap?
- Voordelen van routinematig bietensap drinken voor sportprestaties
- 1. Verhoog het uithoudingsvermogen
- 2. Verhoogt de spierkracht
- 3. Verhoog de prestaties tijdens het trainen
Medische video: What the Health!!voeding en gezondheid NL ondertiteling
De laatste tijd zijn de voordelen van rode biet meer bekend geworden, vooral voor het verlagen van de bloeddruk. Voor degenen onder jullie die van sporten houden of als atleten werken, blijkt biet uitstekende voordelen te bieden voor je sportprestaties. Dit is de reden waarom veel Olympische atleten routinematig bietsap drinken alvorens te concurreren.
Wat zijn de voedingsstoffen in bietsap?
In bieten krijg je verschillende belangrijke voedingsstoffen zoals foliumzuur, kalium, vitamine C, vezels, nitraat, magnesium, eiwitten en antioxidanten. Deze verschillende voedingsstoffen zijn goed voor het helpen om uw dagelijkse voedingsbehoeften aan te vullen.
Een kopje bietensap bevat ongeveer 100 calorieën en 25 gram koolhydraten. Bieten zijn inderdaad een soort fruit met veel suiker. Dus, u die een hoge bloedsuikerspiegel of diabetes heeft, moet uw arts raadplegen voordat u begint met het regelmatig drinken van bietensap.
Voordelen van routinematig bietensap drinken voor sportprestaties
Het is tijd voor u die regelmatig wilt sporten om bietensap te drinken, bijvoorbeeld een glas per dag. Door elke dag een glas bietensap te drinken, kunt u de volgende voordelen plukken.
1. Verhoog het uithoudingsvermogen
Een studie uitgevoerd door een team van experts van de University of Exeter en Peninsula Medical School in het Verenigd Koninkrijk onthulde dat bietsap uithoudingsvermogen en uithoudingsvermogen kan vergroten. Aan de studiedeelnemers werd gevraagd om routinematig zes dagen lang bietensap te drinken voordat ze zware inspanningen leverden. Daarna konden de deelnemers ongeveer 16 procent langer oefenen dan vroeger routinematig bietensap dronk.
Dit komt omdat bieten rijk aan nitraat zijn dat in het lichaam kan worden omgezet in stikstofmonoxide. Deze verbinding is nuttig voor het maximaliseren van het gebruik van zuurstof terwijl u fysiek actief bent. Daarom zal het lichaam niet snel zuurstof verliezen en kunt u langer sporten.
2. Verhoogt de spierkracht
Naast het verhogen van uithoudingsvermogen, is bietensap ook goed voor het vormen van spierkracht. Een onderzoek door deskundigen van de medische faculteit van de Universiteit van Washington in de Verenigde Staten heeft dit met succes bewezen. Twee uur na het drinken van bietensap, toonden de studiedeelnemers blijkbaar een toename in spierkracht met maximaal 13 procent.
Nogmaals, de oorzaak is een hoog nitraatgehalte. Nitraten kunnen de bloedstroom in aders en slagaders gladstrijken. Zelfs bloed vol zuurstof zal de functie en kracht van je spieren verbeteren.
3. Verhoog de prestaties tijdens het trainen
Uit het European Journal of Applied Physiology blijkt dat het drinken van bietensap voor het hardlopen de snelheid van atleten met 1,5 procent kan verhogen. Andere studies in het tijdschrift Medicine and Science in Sports and Exercise merkten ook op dat atleten die vóór het fietsen een glas bietensap dronken blijkbaar een snelheidsverhoging van maximaal 3 procent ervoeren. Niet alleen een kwestie van snelheid, de fietssporters toonden ook een pedaalpedaal dat sterker was dan eerst.
U kunt dit voordeel krijgen dankzij het gehalte aan nitraten, eiwitten, vitamines en mineralen die rijk zijn aan stukjes. Alleen al het drinken van sap is echter niet voldoende om je in een oogwenk fit te maken voor sport. Je moet nog steeds zoals gewoonlijk oefenen met behulp van bietensap.
