inhoud:
- Medische video: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 2
- Belangrijke behoeften aan kindervoeding tijdens het vasten zijn vervuld
- 1. Eiwit
- 2. Calcium
- 3. IJzer
- 4. Vitaminen A, C en E
Medische video: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 2
Uw kind is begonnen met vasten te leren? Het vasten van kinderen om te vasten kan in een vroeg stadium van belang zijn, zodat kinderen de verplichting tot vasten begrijpen. Vergeet echter niet dat kinderen nog in de kinderschoenen staan en zich ontwikkelen. Dus, de voedingsbehoeften van kinderen tijdens het vasten zijn erg belangrijk om te vervullen. Forceer het kind niet te snel, het kan het risico op voedingsdeficiënties verhogen.
Belangrijke behoeften aan kindervoeding tijdens het vasten zijn vervuld
De volgende zijn enkele van de voeding voor kinderen tijdens het vasten die moet worden vervuld om de groei en ontwikkeling te ondersteunen.
1. Eiwit
Eiwitten zijn een van de belangrijkste voedingsstoffen die moeten worden vervuld tijdens de groeiperiode van het kind. Deze stof is een versterkende stof en speelt een rol bij elke vorming en herstel van lichaamsweefsels.
Kinderen kunnen eiwitten krijgen uit twee bronnen, namelijk dierlijke en plantaardige bronnen. Dierlijk eiwit heeft echter een betere kwaliteit dan plantaardig eiwit omdat het essentiële aminozuurgehalte vollediger en overvloediger is.
Voorbeelden van bronnen van dierlijke eiwitten zijn vis, vlees, kip, eieren, melk en zuivelproducten. Terwijl de bron van plantaardig eiwit tofu, tempeh, sojabonen, pinda's en andere peulvruchten is. Volgens de 2013 Nutrition Adequacy Rate, zijn de eiwitbehoeften van kinderen van 4-6 jaar 35 gram per dag, terwijl kinderen van 7-9 jaar maar liefst 49 gram eiwit per dag nodig hebben. Deze behoefte is ruwweg gelijk aan 2 porties voedselbronnen van dierlijke eiwitten en 2 porties voedselbronnen van plantaardig eiwit.
2. Calcium
Kinderen ervaren nog steeds snelle botgroei tot de botgroei stopt in de adolescentie. Calcium is dus nodig om de botgroei in de kinderjaren te ondersteunen. Niet alleen voor botgroei, calcium is ook nodig om een normale hartslag, bloedstolsels, spier- en zenuwfunctie te handhaven.
Sommige voorbeelden van voedselbronnen van calcium zijn melk, kaas, yoghurt, tofu, broccoli en andere. Kinderen van 4-9 jaar hebben 1.000 mg calcium per dag nodig, of het equivalent van 3 kopjes koemelk.
3. IJzer
IJzer is ook een van de belangrijke voedingsstoffen voor kinderen. IJzergebrek kan bloedarmoede veroorzaken. De behoefte aan ijzer is hoog in de kindertijd, omdat het bloedvolume van het kind meer overeenkomt met de groeiperiode. Dit ijzer is nodig voor rode bloedcellen om zuurstof naar cellen in het lichaam te transporteren. Daarnaast is ijzer ook nodig voor de ontwikkeling en functie van de hersenen.
Vlees, vis en kip zijn de beste bronnen van ijzer. Groenten, zoals spinazie, kunnen je ook ijzer innemen. Ondertussen bevatten brood, granen en pasta verrijkt ijzer. Kinderen van 4-6 jaar hebben ijzer nodig tot 9 mg / dag, terwijl kinderen van 7 tot 9 jaar ijzer nodig hebben tot 10 mg / dag op basis van AKG 2013.
4. Vitaminen A, C en E
Dit zijn vitamines die antioxiderende eigenschappen hebben, die het lichaam kunnen helpen om celbeschadiging door vrije radicalen te voorkomen. Dus, het verhoogt het immuunsysteem en houdt het lichaam tegen infecties. Vitamine A speelt ook een belangrijke rol bij de ontwikkeling van het gezichtsvermogen en het botweefsel en ondersteunt de groei van cellen en weefsels van het lichaam van het kind.
Daarnaast speelt vitamine C ook een rol bij het helpen vormen en herstellen van rode bloedcellen, botten en weefsels, het versterken van bloedvaten, het helpen genezen van wonden en het helpen bij het absorberen van ijzer door het lichaam. Ondertussen speelt vitamine E een rol bij het repareren van DNA en metabolische processen in het lichaam.
Het eten van veel gevarieerde groenten en fruit helpt kinderen om aan deze vitaminebehoeften te voldoen. Bijvoorbeeld mango's, sinaasappels, aardbeien, tomaten, wortelen, spinazie, broccoli en anderen. Tenminste, kinderen worden geadviseerd om groenten en fruit te consumeren zoveel als 5 porties per dag.
