inhoud:
- Medische video: Kan je sterven van te veel suiker?
- Wat zijn de negatieve effecten op de gezondheid als je veel zoet voedsel eet?
- Kan niet stoppen met eten
- Verhoogt het risico op diabetes en obesitas
- Beschadig het hart
- Verhoogt het risico op kanker
- Vervolgens, hoe kun je zoet voedsel verminderen om het niet te overdrijven?
- Lees het etiket van het eten of drinken dat je koopt
- Besteed aandacht aan uw combinatie van voedingsmiddelen
Medische video: Kan je sterven van te veel suiker?
Wie houdt er niet van zoet voedsel? Of ijs zoete thee, suikerspin, snoep, ijs of zelfs chocolade altijd een favoriet voedsel is. Zoet voedsel is vaak het doelwit als je een slecht humeur hebt of snacks nodig hebt om je dagelijkse activiteiten te begeleiden. Er is niets mis met het eten van zoet voedsel, het is alleen dat, hoewel suiker niet zo slecht is als verzadigd vet, zout of calorieën, je nog steeds de consumptie van deze zoete voedingsmiddelen moet beperken. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) geeft aanbevelingen voor de dagelijkse inname van suiker, dat is 5 procent van iemands dagelijkse totale calorieën.
In feite, achter de zoete smaak van suiker, zijn er gevaren die je niet mag beschouwen als triviaal.
Wat zijn de negatieve effecten op de gezondheid als je veel zoet voedsel eet?
Hier zijn enkele gezondheidsproblemen die zich kunnen voordoen als u te veel zoet voedsel gebruikt.
Kan niet stoppen met eten
Leptine is een eiwit dat in vetcellen wordt gemaakt, in de bloedbaan circuleert en naar de hersenen wordt geleid. Leptine is een hormoonmarker waar je hongerig of vol van bent. Een studie wees uit dat een te hoog suikergehalte in uw lichaam het risico op leptine-resistentie verhoogt. Het gevolg is dat je niet stopt met eten omdat je hersenen zich niet vol voelen, ook al heb je veel gegeten. Leptine-resistentie is wat ervoor zorgt dat je blijft eten, wat kan leiden tot een verhoogd risico op obesitas.
Verhoogt het risico op diabetes en obesitas
Robert Lustig, een kinderneuro-endocrinoloog, stelt dat het consumeren van te veel zoet voedsel gevaarlijk buikvet zal accumuleren en ervoor zal zorgen dat je hersenen altijd denken dat je honger hebt. Dientengevolge, kunnen de vette stortingen in de buik een teken van slechte gezondheid zijn, zoals problemen met ontsteking en hoge bloeddruk. Bovendien, een onderzoek uitgevoerd door John L. Sievenpiper et al. Verklaarde dat calorieën in suiker veel gevaarlijker zijn. Het toevoegen van suiker aan eten en drinken heeft een schadelijker effect. Fructose wordt geassocieerd met verslechterende insulinespiegels in het lichaam en veroorzaakt glucosetolerantie, wat een bepalende factor is voor de toestand van prediabetes of obesitas.
Beschadig het hart
Niet alleen kunt u uw risico op gewichtstoename vergroten, te veel snoepjes kunnen ook coronaire hartziekten ontwikkelen. Een studie gepubliceerd in het Journal of the American Heart Association (2013) heeft aangetoond dat moleculen in suiker, glucose 6-fosfaat, veranderingen in de hartspier kunnen veroorzaken die kunnen leiden tot hartfalen. Bovendien bleek uit de in JAMA gepubliceerde studie: Interne Geneeskunde dat mensen die suiker consumeerden van 17 tot 21% van de totale calorieën het risico op hart- en vaatziekten zouden verhogen in vergelijking met mensen die 8% van de suiker uit de totale calorieën hadden geconsumeerd.
Verhoogt het risico op kanker
Elke cel in uw lichaam heeft suiker (glucose) nodig om als energie te worden gebruikt. Glucose wordt vervolgens naar elke cel in uw lichaam geleid om de hersenfunctie te verbeteren. In feite, zonder koolhydraten, zal je lichaam nog steeds suiker maken van andere bronnen, waaronder eiwitten en vet. Dus als u te veel zoet voedsel eet, zult u een toename van het lichaamsgewicht ervaren. Overgewicht kan veranderingen in het niveau van geslachtshormonen of insuline veroorzaken, wat het risico op het ontwikkelen van borst-, colon- of baarmoederkanker kan verhogen. Daarnaast heeft een onderzoek ook aangetoond dat te veel suikerinname het risico op bepaalde kankers, zoals slokdarmkanker, kan verhogen.
Vervolgens, hoe kun je zoet voedsel verminderen om het niet te overdrijven?
Lees het etiket van het eten of drinken dat je koopt
Meestal wordt suiker vaak verborgen door andere namen, zoals invertsuiker, melasse, sucrose (of elk ander woord dat eindigt op "-ose"), rode rijstsiroop, honing en ahornsiroop. Als er te veel soorten suiker in deze voedingsmiddelen zitten, moet je opnieuw denken om ze te kopen. Of u moet overschakelen naar het kopen van voedsel en dranken die weinig suiker bevatten.
Besteed aandacht aan uw combinatie van voedingsmiddelen
Om de opkomst en ondergang van een snelle bloedsuikerspiegel te minimaliseren, combineert u eiwit, gezond vet en vezels in uw voedsel. Deze combinatie kan de afgifte van bloedsuikerspiegel in uw lichaam vertragen en u langer vol maken.
Hoewel aanvankelijk het verminderen van het eten van suiker moeilijk is. U moet echter nog steeds vanaf nu beginnen. Zorg voor je gezondheid door aandacht te besteden aan wat je elke dag eet.
