inhoud:
- Medische video: WINEA PRO Tischsystem von WINI Büromöbel: Ein System - alle Lösungen
- Waarom kan er iemand zijn die allergisch is voor aubergine?
- Verschillende allergische symptomen na het eten van aubergine
- Hoe pak je het aan?
Medische video: WINEA PRO Tischsystem von WINI Büromöbel: Ein System - alle Lösungen
Indonesische tongen moeten zeer vertrouwd zijn geweest met aubergine gerechten. Variërend van gebakken aubergine, roerbakken tot aubergine-balado. Maar blijkbaar kan niet iedereen aubergine eten. Niet omdat ze niet van de smaak houden, maar omdat ze allergisch zijn voor aubergines. Waarom, hoe komt het?
Waarom kan er iemand zijn die allergisch is voor aubergine?
Voedselallergieën komen voor wanneer het immuunsysteem voedsel ten onrechte beschouwt als een vreemde en gevaarlijke stof, dus het lichaam zal een allergische reactie produceren als zijn weerstand.
Aubergine-allergie is een zeldzaam geval van voedselallergieën. Maar omdat aubergine salicylaat bevat, zijn aubergine-allergieën vatbaar voor mensen die gevoelig zijn voor salicylaten. Synthetisch als in lichaamsverzorgingsproducten of aspirine, of natuurlijke salicylaten zoals vervat in:
- bosbes
- appels
- avocado
- broccoli
- Japanse komkommer (Kyuuri)
- paddestoel
- spinazie
- wijn
- bloemkool
Aubergines omvatten de familie van nachtschade. Meestal ervaren mensen die allergisch zijn voor aubergine dezelfde allergische reactie bij het eten van planten uit andere nachtschadefamilies zoals tomaten, paprika's, goji-bessen, aardappelen en chili.
Als u bepaalde voedselallergieën heeft, dient u een arts of voedingsdeskundige te raadplegen om een maaltijdplan te maken dat kan voorkomen dat u symptomen van aubergine-allergie krijgt.
Verschillende allergische symptomen na het eten van aubergine
Aubergine-allergiesymptomen kunnen mild tot ernstig lijken. Het hangt allemaal af van hoe gevoelig uw lichaam is om te reageren op stoffen waarvan men denkt dat ze gevaarlijk zijn, en hoe lang en veel van deze stoffen in uw lichaam terechtkomen.
Kortom, allergische symptomen van aubergines zijn vergelijkbaar met veel voorkomende symptomen van voedselallergie, zoals:
- Misselijkheid.
- Diarree.
- Buikpijn of pijn.
- Hoesten.
- Tong tintelingen.
- Gezwollen lippen en mond.
- Jeuk over het hele lichaam.
- Jeukende mond, lippen en keel.
Meestal zullen deze symptomen verschijnen onmiddellijk nadat u aubergine eet. Heel vaak kunnen de symptomen na enkele uren daarna verschijnen.
Hoewel de meeste gevallen van voedselallergieën gemakkelijk kunnen worden behandeld, moet u zich nog steeds bewust zijn van het risico van een levensbedreigende anafylactische shock. Symptomen van anafylactische shock zijn:
- Misselijkheid.
- Piepende ademhaling.
- Moeilijk om te slikken.
- Het is moeilijk om te ademen.
- Duizeligheid of duizeligheid.
- Een zwakke pols
- Gezwollen keel.
- Bleek gezicht.
Hoe pak je het aan?
Geciteerd van Healthline, milde allergische reacties kunnen worden overwonnen met over-the-counter antihistaminica zoals difenhydramine (Benadryl). U moet echter voor het eerst onmiddellijk een arts raadplegen. Uw arts zal meestal een bloedtest uitvoeren om te bepalen of u een allergische reactie heeft of niet. Daarnaast zal de arts ook allergenen diagnosticeren of ze aubergines eten of misschien iets anders.
Als u merkt dat de persoon om u heen een anafylactische shock heeft na het eten van aubergine, moet u onmiddellijk naar de dichtstbijzijnde ziekenhuis-ER gaan voor noodhulp. Onderweg, maak zijn kleren los om de luchtweg te lanceren en op zijn rug te liggen met zijn voeten hoger dan het hart. Als de persoon overgeeft, kantel dan zijn lichaam onmiddellijk. Geef geen slachtoffers die anaphylaxis krijgen met eten of drinken totdat medische hulpverlening arriveert.
