inhoud:
- Medische video: Pneumonie: Oorzaken, symptomen, diagnostiek, behandeling, preventie
- Verschillende oorzaken van Escherichia coli bacteriële infecties
- 1. Verontreinigd voedsel
- 2. Verontreinigd water
- 3. Mensen voor mensen
- 4. Dieren
- Symptomen van infectie met Escherichia coli-bacteriën
- Risicofactoren voor bacteriële escherichia coli-infectie
- Behandeling van bacteriële infecties met escherichia coli
- Een krachtige manier om een escherichia coli-infectie te voorkomen
Medische video: Pneumonie: Oorzaken, symptomen, diagnostiek, behandeling, preventie
Escherichia coli-bacteriën (of algemeen afgekort als E. coli) is één type bacterie die meestal in de darmen van mensen en dieren leeft. De meeste soorten E. coli-bacteriën zijn onschadelijk en helpen zelfs om uw spijsverteringskanaal gezond te houden. Toch zijn er bepaalde soorten E. coli-bacteriën die ernstige maagkrampen kunnen veroorzaken, bloederige diarree, tot nierfalen.
Kom op, ontdek alle informatie over bacteriologische infecties met Escherichia coli, inclusief oorzaken, symptomen, behandeling en hoe ze hieronder kunnen worden voorkomen.
Verschillende oorzaken van Escherichia coli bacteriële infecties
Eigenlijk hebben mensen en dieren wat E. coli-bacteriën in de darm om het spijsverteringskanaal gezond te houden. Bepaalde soorten E. coli-bacteriën, met name E. coli 0157: H7, kunnen echter leiden darminfectie, De bacteriën die infecties veroorzaken, kunnen op verschillende manieren in uw lichaam binnendringen, waaronder:
1. Verontreinigd voedsel
- Het eten van zuivelproducten of voedsel dat mayonaise bevat dat te lang alleen is gelaten
- Eten van voedsel dat niet op de juiste temperatuur is opgeslagen
- Het eten van voedsel dat niet op de juiste temperatuur of tijdsduur gekookt is, vooral vlees en gevogelte
- Drink ongepasteuriseerde melk
- het eten rauw voedsel
- Eet verse groenten of fruit dat niet schoon is gewassen
2. Verontreinigd water
Slechte sanitaire voorzieningen kunnen ervoor zorgen dat water bacteriën van menselijke of dierlijke uitwerpselen bevat. U kunt een infectie krijgen door vervuild water te drinken of erin te zwemmen.
3. Mensen voor mensen
E. coli kan zich verspreiden als een geïnfecteerde persoon zijn handen niet wast na het poepen. De bacteriën bewegen dan wanneer de persoon iemand of iets anders aanraakt, zoals voedsel.
4. Dieren
Mensen die direct contact maken met dieren, met name koeien, geiten en schapen, lopen een groter risico om besmet te worden met E. coli-bacteriën. Daarom moet iedereen die dagelijks in direct contact met dieren staat hun handen grondig wassen na en vóór de verhuizing.
Symptomen van infectie met Escherichia coli-bacteriën
Een persoon kan binnen 1 tot 10 dagen na besmetting met E. coli-bacteriën symptomen van infectie vertonen. Zodra ze verschijnen, kunnen de symptomen van enkele dagen tot meer dan een week duren.
De meest typische symptomen van E. coli bacteriële infecties zijn onder andere:
- Buikkrampen
- Plotseling ernstige waterige diarree ervaren die soms vermengd raakt met bloed
- winderigheid
- misselijkheid
- braken
- Eetlust neemt af
- Limp, lethargic, and not powerful
- koorts
Symptomen van ernstige E. coli-infectie kunnen zijn:
- Urine vermengd met bloed
- Zelden plassen
- Bleke huid
- Blauwe plekken verschijnen
- Symptomen van uitdroging ervaren
Uit rapporten van het CDC, het agentschap voor ziektepreventie en -controle in de Verenigde Staten, blijkt dat ongeveer 5 tot 10 procent van de mensen die met deze bacterie zijn besmet, kan worden getroffen hemolytisch uremisch syndroom, Hemolytisch uremisch syndroom is een aandoening waarbij rode bloedcellen zijn beschadigd. Deze aandoening kan nierfalen veroorzaken, wat levensbedreigend kan zijn, vooral voor kinderen en ouderen. Hemolytisch-uremisch syndroom begint meestal ongeveer 5 tot 10 dagen nadat de verschijnselen van diarree nooit zijn verdwenen.
Raadpleeg onmiddellijk een arts als u een of meer van de bovengenoemde symptomen ervaart. Hoe sneller uw symptomen worden behandeld, hoe groter uw kansen op herstel zonder complicaties.
Risicofactoren voor bacteriële escherichia coli-infectie
Hoewel iedereen een E. coli-infectie kan krijgen, lopen sommige mensen meer risico om deze infectie te krijgen dan anderen. Sommige risicofactoren voor deze infectie zijn onder andere:
- leeftijd, Ouderen en kinderen hebben meer kans op ernstige complicaties van E. coli.
- Zwak immuunsysteem. Mensen met een verzwakt immuunsysteem door bepaalde ziekten, zoals kanker of HIV / AIDS, meer vatbaar voor E. coli-infectie.
- seizoen, E. coli-infecties komen vaker voor tijdens de zomer dan in het regenseizoen.
- Bepaalde medicijnen. Medicijnen die worden gebruikt om maagzuurniveaus te verlagen, kunnen het risico op een E. coli-infectie verhogen.
- Bepaalde voedingsmiddelen. Het drinken van ongepasteuriseerde melk of het eten van onvoldoende verhit vlees kan het risico op besmetting met E. coli vergroten.
Behandeling van bacteriële infecties met escherichia coli
In veel gevallen verdwijnt de infectie meestal vanzelf. Om er zeker van te zijn dat u wel of niet op de juiste manier bent geïnfecteerd met E. coli-bacteriën, moet u een laboratoriumtest doen. De arts neemt een monster van uw ontlasting en test het in het laboratorium voor analyse.
De arts kan antibiotica voorschrijven om de groei van bacteriën te stoppen en symptomen van diarree te verlichten als ze zich nog in de milde categorie bevinden.
Omgekeerd mogen antibiotica niet worden gebruikt als de patiënt koorts, bloederige diarree heeft of als de arts vermoedt dat E. coli uw lichaam infecteert, de producent van Shiga-gif is. Het geven van antibiotica in deze toestand kan de productie van Shiga-toxines echt verhogen en uw symptomen verergeren.
Over het algemeen adviseren artsen patiënten om veel rust te nemen en water te drinken om uitdroging te voorkomen. Neem geen vrij verkrijgbare medicijnen om diarree willekeurig te behandelen. Vermijd zuivelproducten en voedingsmiddelen met veel vet of vezels omdat ze uw symptomen kunnen verergeren.
Een krachtige manier om een escherichia coli-infectie te voorkomen
Een van de belangrijkste dingen die u kunt doen om uzelf en uw gezin te beschermen tegen een E. coli-infectie is was je handen regelmatig, vooral in tijden als:
- Voor het bereiden van voedsel
- Voordat u flessen of voedsel klaarmaakt voor baby's of peuters
- Voordat u iets aanraakt, zoals een fopspeen, dat in de mond van een kind terechtkomt.
- Na het gebruik van de badkamer of het verschonen van luiers
- Na het aanraken met dieren, zelfs uw eigen huisdier
- Na het verwerken van rauw vlees
Naast het wassen van de handen, is een andere manier om een escherichia coli-infectie te voorkomen:
- Was fruit en groenten grondig
- Zorg ervoor dat uw kookgerei en maaltijden schoon zijn
- Gebruik alleen gepasteuriseerde melkproducten
- Kook het vlees totdat het perfect gaar is
- Vermijd te vaak rauw voedsel
- Verwerking en opslag van voedsel op een goede manier en op de juiste temperatuur
