Klopt het dat suikerconsumptie kinderen hyperactief maakt?

inhoud:

Medische video: Does Sugar Make Kids Hyperactive? (Special Halloween Episode!)
Klopt het dat suikerconsumptie hyperactieve kinderen kan veroorzaken?
Maar de suikerconsumptie kan inderdaad het gedrag beïnvloeden

Medische video: Does Sugar Make Kids Hyperactive? (Special Halloween Episode!)

Heb je ooit gehoord dat de suikerconsumptie bij kinderen ertoe kan leiden dat het gedrag van een kind hyperactief wordt? Zo ja, dan ben je niet de enige. Veel ouders maken zich zorgen over de effecten van suikerconsumptie op het gedrag van hun kind. Sommigen geloven dat de consumptie van suikers ertoe kan leiden dat kinderen hyperactief worden.

Klopt het dat suikerconsumptie hyperactieve kinderen kan veroorzaken?

Het antwoord is nee. Tot nu toe zijn er geen studies geweest die wetenschappelijk kunnen aantonen dat de componenten in suiker hyperactieve kinderen kunnen veroorzaken. De interesse in suiker en de relatie met hyperactiviteit bij kinderen is mogelijk begonnen sinds 1973, toen een allergoloog Benjamin Feingold, M.D., het Feingold-dieet publiceerde. Feingold introduceert een gratis dieet van salicylaten, conserveringsmiddelen en kunstmatige kleurstoffen in kindervoeding om het probleem van hyperactiviteit bij kinderen te overwinnen. Hoewel Feingold geen melding maakt van suiker als een component die tot hyperactiviteit kan leiden, lijkt het erop dat ouders denken dat het elimineren van allerlei toevoegingen uit het voedsel van hun kinderen een beter idee is. Suiker is dan ook een van de ingrediënten die als beperkt wordt beschouwd.

Daarna begonnen de experts het effect van suiker op het gedrag van kinderen te onderzoeken, maar er was niet genoeg bewijs om de bewering te ondersteunen dat suiker hyperactiviteit veroorzaakt. Onderzoek van de Universiteit van Kentucky wees uit dat er geen effect was van het toevoegen en verminderen van additieven in kindervoeding, hoewel ouders van deze kinderen hyperactief gedrag bij hun kinderen meldden. Klinische tests ondersteunen ook de resultaten van deze onderzoeken. Andere studies met betrekking tot suiker en hyperactiviteit werden ook uitgevoerd door de Universiteit van Iowa. Dokter Wolraich verdeelt kinderen in twee groepen, die normaal zijn en waarvan wordt vermeld dat ze gevoelig zijn voor suiker. Beide groepen kinderen kregen suiker, aspartaam en sacharine. Maar er waren geen verschillen in gedrag tussen de twee groepen.

Waarom zijn er dan tot nu toe nog steeds velen die geloven dat suikerconsumptie hyperactieve kinderen kan veroorzaken? Dit wordt meer veroorzaakt door psychologische factoren. Sommige onderzoekers zeggen dat als je verwacht dat suiker je kind hyperactief maakt, je kijk daarop ook zal veranderen. Een studie gepubliceerd in de Journal of Abnormal Child Psychology laat zien dat ouders hun kinderen hyperactief vinden als hen verteld wordt dat hun kind juist frisdranken heeft gegeten die toegevoegde suiker bevatten. Bovendien worden kinderen meestal actiever in drukke omgevingen zoals bijvoorbeeld verjaardagsfeesten, waar er vaak veel voedsel is met veel suiker. Onbewust beïnvloedt dit ook de opvattingen van ouders over suiker en hyperactiviteit.

Maar de suikerconsumptie kan inderdaad het gedrag beïnvloeden

Hoewel niet specifiek vermeld dat suikerconsumptie betekent dat uw kind hyperactief wordt, kan suiker inderdaad het gedrag van een persoon beïnvloeden. Er is een studie uitgevoerd om het effect van suiker op het concentratieniveau te controleren. Degenen die een ontbijt met een hoog suikergehalte aten hadden een lagere concentratie sneller dan degenen die geen ontbijt of ontbijtgranen hadden gemaakt volkoren, Een andere studie van Yale University stelde dat kinderen die suiker krijgen, hogere niveaus van adrenaline zullen hebben. Dit is het effect van hoge bloedsuikerspiegels. Suiker is een eenvoudig koolhydraat dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen, waardoor de bloedsuikerspiegel snel stijgt. Hoge adrenaline niveaus kunnen een effect hebben op hyperactief gedrag bij kinderen.

Suikerconsumptie verhoogt niet alleen de adrenaline. Wanneer kinderen voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan suiker, neemt de bloedsuikerspiegel dramatisch toe. Hierdoor wordt meer insuline geproduceerd om de bloedsuikerspiegel te verlagen, zodat de bloedsuikerspiegel snel terugvalt. Een plotselinge daling van de bloedsuikerspiegel kan ertoe leiden dat kinderen kieskeurig worden omdat het lichaam geen energie lijkt te hebben en de lichaamscellen uithongeren. Als dit gebeurt, kan uw kind opnieuw snoep vragen en zal er weer een relatief snelle cyclus van verhoging en verlaging van de bloedsuikerspiegel optreden. Als dit door mag gaan, niet alleen gedragsverandering, loopt uw kind later het risico insulineresistentie te ontwikkelen.

LEES OOK: