inhoud:
- Medische video: Slechte gewoontes die je nieren beschadigen
- Nierstenen of nephrolithiasis
- Hoe kunnen eiwitten nierstenen triggeren?
- Acuut nierfalen
- Hoe kan eiwit acuut nierfalen veroorzaken?
- Glomerulosclerose
- Hoe kan eiwit glomerulaire kanker veroorzaken?
- Betekent dit dat we proteïne moeten vermijden?
Medische video: Slechte gewoontes die je nieren beschadigen
Tot nu toe is het nog steeds een debat of het consumeren van te veel eiwitten gevaarlijk kan zijn voor de gezondheid van de nieren. Het is echter duidelijk dat mensen met een voorgeschiedenis van een nieraandoening het advies krijgen om de hoeveelheid eiwit die wordt geconsumeerd in één dag te verminderen, omdat dit het werk van de nieren, waarvan de functie eerder is verstoord, kan verergeren.
Eiwitten zijn een soort van macro-voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om weefsels en cellen in het lichaam te bouwen. Bijna alle weefsels bevatten eiwitten, daarom is eiwit erg belangrijk voor het handhaven van lichaamsfuncties. Volgens het ministerie van Volksgezondheid is het eiwit dat voor volwassenen nodig is gemiddeld 0,8 tot 1 gram per kg lichaamsgewicht per dag. Sommige gezondheidsproblemen vereisen mogelijk meer eiwitten, maar voor mensen met een voorgeschiedenis van een nieraandoening, wordt het aanbevolen om de hoeveelheid eiwit die wordt geconsumeerd te verminderen om de werkbelasting van de nieren te verminderen.
De volgende zijn enkele van de voorwaarden voor nierproblemen en problemen die kunnen worden veroorzaakt door het eten van te veel eiwitbronnen.
Nierstenen of nephrolithiasis
Nierstenen zijn aandoeningen waarbij er een steen of massa in de urine zit. Er zijn verschillende soorten nierstenen die kunnen voorkomen, namelijk:
Calcium stenen, wat een niersteen is gevormd uit calciumoxalaat. Oxalaat wordt aangetroffen in verschillende soorten voedsel, zoals chocolade, noten en verschillende soorten groenten en fruit.
Struvietsteen, nierstenen die worden gevormd als gevolg van infectie en soorten nierstenen zijn gemakkelijk te ontwikkelen tot groot.
Ureumzuursteennierstenen worden gevormd uit de gewoonten van mensen die niet gewend zijn water te consumeren of mensen die grote hoeveelheden vocht verliezen. Bovendien wordt dit type steen meestal veroorzaakt door een hoog eiwitverbruik.
Cystine steen, die wordt veroorzaakt door erfelijkheid. Sommige mensen die nakomelingen hebben die een verminderde nierfunctie hebben, kunnen dit ervaren.
Hoe kunnen eiwitten nierstenen triggeren?
Het eten van overmatige eiwitbronnen veroorzaakt meestal nierstenen van het ureumzuurtype. Dit komt tot uiting in een onderzoek waaruit bleek dat de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte in 6 opeenvolgende weken ervoor zorgde dat calcium aanwezig was in de urine en aciuria (zure urine), een toestand waarin het lichaam van pH verandert in zuur. Wanneer deze omstandigheden zich continu voordoen, zal dit de vorming van nierstenen veroorzaken.
Hetzelfde werd bewezen door onderzoek waarbij maar liefst 45 duizend mannen betrokken waren die gemiddeld overmatige bronnen van dierlijke eiwitten consumeerden. Dit onderzoek toont aan dat er een verband bestaat tussen eiwitconsumptie en de incidentie van nierstenen. Overmatige consumptie van eiwitten, met name dierlijke eiwitten zoals rundvlees, kip, eieren, zeevruchten, kan een afname van de hoeveelheid citraat in het lichaam veroorzaken die eigenlijk dient om nierstenen te voorkomen.
Acuut nierfalen
Acuut nierfalen treedt op wanneer de nieren plotseling niet goed kunnen functioneren, namelijk het filteren van verschillende stoffen uit het bloed. Wanneer de nieren hun vermogen om bloed te filteren kwijtraken, worden de stoffen die door het lichaam via de urine moeten worden verwijderd, niet verspild, zodat deze chemicaliën zich ophopen en interfereren met andere lichaamsfuncties. Deze ziekte ontwikkelt zich zeer snel, blijft binnen een paar dagen verergeren of zelfs binnen enkele uren. Veel dingen zijn de oorzaak van acuut nierfalen en een daarvan is overmatig eetpatroon van eiwitten.
Hoe kan eiwit acuut nierfalen veroorzaken?
Een experiment uitgevoerd bij muizen verklaarde dat het consumeren van te veel eiwitten cellen in de nieren kan beschadigen en vervolgens kan sterven. De geteste muizen waren 93 individuen, die gedurende 2 weken continu eiwitrijke voeding kregen. Toen aan het einde van het experiment werd ontdekt dat muizen met voedsel rijk aan eiwitten ischemie in hun nieren ervaren. Ischemie in de nieren is een aandoening waarbij de bloedvaten in de nierorganen verstopt raken, zodat de nieren niet genoeg zuurstof en voedsel binnenkrijgen. Hierdoor gaat weefsel in de nieren dood en treedt nierfalen op.
glomerulosclerose
Glomerulosclerose is schade aan de nier die de glomerulus wordt genoemd. Glomerulus is een deel van de nier dat de hoofdfunctie heeft van het filteren van bloed, het verwijderen van stoffen en vloeistoffen die niet nodig zijn en het vervolgens verwijderen als urine. De glomerulaire functie om het bloed te filteren zal in feite langzaam afnemen met de leeftijd en wordt verergerd als de persoon een voorgeschiedenis heeft van hypertensie of verschillende andere nieraandoeningen. Glomerulaire schade zal erger worden als patiënten vaak voedsel eten met een hoog eiwitgehalte.
Hoe kan eiwit glomerulaire kanker veroorzaken?
Wanneer de persoon overtollig eiwit gebruikt, zullen de nieren het niet kunnen filteren, zodat eiwit vaak in de urine wordt aangetroffen. Het experiment werd opnieuw uitgevoerd bij muizen die problemen hadden met hun nieren. Toen kregen deze muizen een tijd lang eiwitrijk voedsel en toonden een afname van de nierfunctie sneller. In tegenstelling tot muizen die een nieraandoening hebben maar een beperkte eiwitinname hebben. In deze groep muizen werd een geleidelijke verbetering van de nierfunctie waargenomen.
Betekent dit dat we proteïne moeten vermijden?
Natuurlijk niet! Eiwit blijft een bron van macrovoedingsstoffen die nodig is voor het lichaam, omdat het de functie heeft om lichaamscellen te bouwen en te onderhouden. Er moet echter rekening worden gehouden met de beperking van de eiwitconsumptie, met name dierlijke eiwitten, omdat dierlijke eiwitbronnen een vetgehalte hebben. Dus, als er te veel wordt geconsumeerd, zal dit verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken. Misschien niet alleen nierziekte, maar ook andere degeneratieve ziekten zoals hartaandoeningen.
LEES OOK
- 5 voedingsmiddelen die moeten worden verminderd door patiënten met nieraandoeningen
- Pas op voor de 3 risico's als u een eiwitrijk dieet heeft
- 11 Beste bronnen van eiwitten van plantaardige voedingsmiddelen
