inhoud:
- Medische video: LEARN ABOUT THE STAGES OF THE COCONUT: FROM YOUNG TO MATURE TO SPROUTED
- Voedingswaarde in jonge kokosnoot
- Nutriëntengehalte in oude kokosnoot
- Dus, wat is het verschil tussen de voordelen van jonge kokosnoot en oude kokosnoot voor de gezondheid?
Medische video: LEARN ABOUT THE STAGES OF THE COCONUT: FROM YOUNG TO MATURE TO SPROUTED
Jong kokosijs is een van de dorstbevrijdende drankjes waar veel mensen van houden. Naast vers zei hij dat jonge kokosnoot ook meer gezondheidsvoordelen heeft dan oude kokosnoot. Hmm ... Klopt dat? Ontdek de verschillen in de voordelen van jonge kokosnoot en oude kokosnoot in dit artikel.
Eet, maar voordat je de verschillen in de voordelen van jonge kokosnoot met oude kokosnoot kent, is het goed om eerst alle voedingsstoffen in deze twee soorten kokosnoot te kennen.
Voedingswaarde in jonge kokosnoot
Over het algemeen bevat jong kokoswater 16 calorieën en 4,1 gram suiker. Terwijl het vlees in jonge kokosnoot 77 calorieën bevat, 1,4 gram eiwit, 3,6 gram vet, 10 gram suiker, 257 gram kalium en 6 milligram vitamine C.
Kokoswater heeft een heel laag caloriegehalte, is ook arm aan natrium en bevat veel kalium dan sportdranken, zelfs hoger dan wanneer je vier bananen eet.
Als je aan je vochtbehoeften wilt voldoen, drink dan jong kokoswater. Omdat het watergehalte in jonge kokosnoot meer is dan de oude kokosnoot. Helaas is het vleesgehalte van jonge kokosnoten minder dan dat van oude kokosnoot. Dit komt omdat meer dan 95 procent van de inhoud van jonge kokosnoot water is.
Toch varieert de hoeveelheid water per korrel jonge kokosnoten sterk, afhankelijk van de grootte van het fruit. De voedingssamenstelling varieert ook sterk, afhankelijk van de variëteit van de kokosnoot en de ouderdom van de vrucht.
Nutriëntengehalte in oude kokosnoot
Aan de andere kant is de voedingswaarde van water en vlees van oude kokosnootfruit over het algemeen hoger dan die van jonge. Omdat, naarmate de tijd vordert in de bomen, de kokosnoten continu in gewicht en grootte toenemen. Hoe ouder de kokosnoottijd, hoe meer water en vleesgehalte vollediger en maximaal zal zijn.
Als je kokosmelk of geraspte kokosnoot wilt maken, is het een goed idee om oude kokosnoot te gebruiken. Want hoe ouder de kokosnoot, hoe meer vruchtvlees erin zit. Dit is de reden waarom veel mensen ervoor kiezen om oude kokosnoot als ingrediënt te maken bij het maken van kokosmelk en geraspte kokosnoot.
Bovendien is in het algemeen oud kokosvlees dikker, grof getextureerd omdat het veel vezels bevat, een meer hartige smaak heeft en meer van zijn essentiële olie bevat (30 procent oliegehalte). Terwijl jong kokosvlees, over het algemeen veel minder, de textuur gladder en zachter is en de smaak niet zo sterk is als bij oud kokosvlees.
Dus, wat is het verschil tussen de voordelen van jonge kokosnoot en oude kokosnoot voor de gezondheid?
Kortom, zowel jonge kokosnoot als oude kokosnoot hebben veel voordelen voor de gezondheid. De gezondheidsvoordelen van kokosnoot hangen in feite af van het type lichaamseigen behoeften en metabolisme. Daarom is het belangrijk om je behoeften te begrijpen, vooral voordat je besluit om jonge kokosnoot en oude kokosnoot te consumeren.
Onderzoek toont aan dat er een aantal gezondheidsvoordelen zijn van het consumeren van kokosnoot, of het nu om water en vlees gaat. Behalve dat het wordt geconsumeerd bij warm weer of zweten, kan kokoswater ook worden geconsumeerd als iemand veel vocht verliest door diarree. De voordelen van deze kokosnoot kunnen een alternatief zijn om het lichaam te hydrateren, afgezien van water.
Bovendien kunnen de voordelen van andere kokosnoten kokosnoot helpen om hoge bloeddruk te verminderen vanwege het hoge kaliumgehalte en het lage natriumgehalte in het water. Kokoswater kan ook helpen om het niveau van HDL (goede cholesterol) in het lichaam te verhogen.
Hoewel het verzadigde vetzuren bevat, heeft kokosolie die van dit vlees is afgeleid, een middelgrote koolstofketen, zodat het gemakkelijk door het lichaam wordt verteerd. Het gehalte aan enzymen in kokoswater en vlees kan ook helpen bij het faciliteren van de spijsverterings- en stofwisselingssystemen in het lichaam.
