inhoud:
- De functie van vitamine C en zink voor het lichaam
- Functie van vitamine C
- Zinkfunctie
- Neem vitamine C en zink tijdens vasten
- Sahur-menu dat rijk is aan vitamine C en zink
Bij vasten moet je 13 uur per dag weerstand bieden aan eten en drinken. In die tijd zullen de functies van het lichaam veranderingen ondergaan, waaronder een afname van het immuunsysteem. Het lichaam heeft vitaminen en mineralen nodig, zoals vitamine C en zink, om het lichaam sterk en gezond te houden terwijl het gedurende een volledige maand vastend blijft. U kunt vitamine- en zinkinname krijgen in het voedsel dat u tijdens het vasten consumeert, zoals bij het ochtendgloren. Sahur-menu dat veel vitamine C en zink bevat, kan u helpen de kracht van het immuunsysteem te behouden bij het vasten.
De functie van vitamine C en zink voor het lichaam
Functie van vitamine C
Vitamine C is een in water oplosbare vitamine. Vitamine C is nodig voor de groei en reparatie van weefsels in alle delen van uw lichaam. Vitamine C wordt gebruikt voor:
- Versterkt de immuniteit.
- Cure wonden en vorm littekenweefsel.
- Herstel en onderhoud gezonde botten en tanden.
- Helpt bij het absorberen van ijzer.
- Als een goede antioxidant om vrije radicalen te voorkomen die chronische ziekten kunnen veroorzaken.
Zinkfunctie
Zink is een belangrijk mineraal dat het lichaam nodig heeft om gezond te blijven, omdat het de gezondheid van het immuunsysteem kan handhaven. Zink wordt gevonden in alle cellen in uw lichaam, namelijk in celdeling, celgroei, wondgenezing en koolhydraten.
Zink is ook nodig voor het reukvermogen en de smaak, en verhoogt het insulinewerk.
Neem vitamine C en zink tijdens vasten
Sommige mensen voelen zich zwak en niet opgewonden bij het vasten. Als dat jou overkomt, kan dit een teken zijn dat je immuunsysteem afneemt. Veranderingen in tijd en dieet bij het vasten kunnen de oorzaak zijn.
Bij het vasten kun je maar twee keer eten, dat wil zeggen bij zonsopgang en het vasten verbreken. Je krijgt dus alleen voeding op dat moment. Daarom wordt deze tijd gebruikt om te voldoen aan de voedingsbehoeften van het lichaam tijdens het vasten.
Voeding tijdens vasten die niet voldoende is, kan ervoor zorgen dat het lichaam voedingstekorten ervaart en uiteindelijk leidt tot een afname van het immuunsysteem.
Om dit te voorkomen, kunt u bronnen van vitamine C en zink gebruiken die uw immuunsysteem kunnen versterken. Je kunt dus vasten door sterk te blijven en niet vatbaar voor ziekten.
Sahur-menu dat rijk is aan vitamine C en zink
Je kunt vitamine C op sommige groenten en fruit vinden. Vruchten die hoge vitamine C bevatten zijn meloen, sinaasappels, kiwi, mango, papaja, ananas, bessen (aardbeien en frambozen), tomaten, paprika's, paprika's en watermeloenen. Groenten die rijk zijn aan vitamine C, zoals broccoli, kool, bloemkool, spinazie, aardappelen en pompoen.
Terwijl zink in dierlijke eiwitten een goede voedselbron is. Rund- en kippenvlees bevat meer zink dan vis. Andere voedselbronnen die zink bevatten zijn amandelen, amandelen, granen en havermout waaraan zink heeft toegevoegd.
Het toevoegen van deze voedselbronnen aan je Sahuremenu kan helpen om voldoende vitamine C en zink te geven tijdens het vasten. Op die manier kunt u een volledige maand snel en soepel vasten.
De volgende zijn enkele van de menu's met veel vitamine C en zink die u thuis kunt toepassen.
- Havermout met extra fruit.
- Wortelsoep, bonen en bloemkool.
- Bak broccoli met paprika.
- Granen en melk.
- Bak aardappelen met grove chilipepers als smaakstoffen.
- Fruitsalade.
Bovendien kunt u, indien nodig, vitamine C en zinksupplementen nemen om te helpen voldoen aan uw voedingsbehoeften, na het eten van sahur.
