inhoud:
- Medische video: 16 Affordable Place To Travel If You Are Broke
- Wat is het Noordse dieet?
- Advies en dieetbeperkingen tijdens het Noordse dieet
- Wat zijn de voordelen van het Noordse dieet?
- 1. Afvallen
- 2. Verlaag de bloeddruk
- 3. Vermindering van het risico op hartaandoeningen
Medische video: 16 Affordable Place To Travel If You Are Broke
Er komen steeds meer nieuwe voedingstrends naar voren om u te helpen een ideaal gewicht te bereiken. Een van de meest gesproken over de laatste tijd is het Noordse dieet. Het Noordse dieet is geïnspireerd op de eetgewoonten van Noord-Europeanen. Hoe ziet het Noordse dieet eruit en wat zijn de voordelen? Kom op, lees hier meer.
Wat is het Noordse dieet?
Noords dieet is laag suiker- en vetdieet ontworpen door een groep internationale voedingsdeskundigen, wetenschappers en chef-koks, geïnspireerd door het dieet van Noord-Europeanen (Noorwegen, Denemarken, Zweden, Finland en IJsland) die veel vis eten. Dus naast het verminderen van suiker en vet, vereist dit dieet ook dat je dat doet vermenigvuldig het eten van vis en zeevruchten (zeevruchten) meer dan verdubbeld.
Een ander uniciteit van het Noordse dieet is dat je dat ook moet doen eet meer bessen (buni) - zoals druiven, zwarte aalbessen, acai bessen, persimmon, goji bessen, frambozen, aardbeien, bramen, bosbessen, veenbessen, aardbeien, tomaten, komkommers, aubergines, bananen, watermeloenen en pompoenen.
Advies en dieetbeperkingen tijdens het Noordse dieet
In grote lijnen is de Noordse voedingsgids eigenlijk vergelijkbaar met het mediterrane dieet. Beiden geven voorrang aan het menu van plantaardig eiwitrijk voedsel dat rijk is aan complexe koolhydraten, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Beide zijn ook even beperkend voor de inname van suiker en verzadigd vet, ook bekend als transvet.
De vetopname die de voorkeur heeft in beide diëten is een type onverzadigd vet dat eigenlijk goed is voor de gezondheid van het hart. Het verschil is dat het mediterrane dieet prioriteit geeft aan olijfolie als belangrijkste bron van onverzadigde vetten, terwijl het noordse dieet gebruik maakt van canola-olie (rapia-olie).
Wat kan en mag dan niet worden gegeten tijdens het Noordse dieet?
- Welke moet worden gereproduceerd: Bessen, groenten, erwten, aardappelen, zaden, noten, volkoren brood, vis en zeevruchten, magere melk, natuurlijke kruiden en canola-olie.
- Die met mate kan worden geconsumeerd: gemalen vlees, eieren, kaas en yoghurt
- Die kan een beetje worden gegeten: rood vlees en voedsel dat andere dierlijke vetten bevat
- Die moet helemaal niet worden gegeten: zoete dranken, toegevoegde suiker, bewerkt vlees, verpakte levensmiddelen en dranken en fast food
Wat zijn de voordelen van het Noordse dieet?
Het Nordic-dieet is niet alleen af te vallen, maar ook nuttig om het risico op verschillende chronische ziekten te verminderen en de bloeddruk stabiel te houden.
1. Afvallen
Eén studie wees uit dat het Nordic-dieet gedurende 6 maanden regelmatig het gewicht met 23 kilogram verlaagt, terwijl andere diëten in dezelfde periode slechts 7,2 kilo zakten.
Deze bevinding kwam tot uiting in een onderzoek in het nummer van Journal of Internal Medicine 2011, waarin werd gemeld dat 6 weken van het Scandinavische dieet 4% meer gewicht verloren dan het standaarddieet.
2. Verlaag de bloeddruk
In de 2013 American Journal of Clinical Nutrition, toonde een studie aan dat het Noordse dieet de bloeddruk verlaagt behoorlijk drastischbij zwaarlijvige mensen binnen 6 maanden.
Sommige andere studies melden ook dat dit dieet kan helpen triglyceriden te verminderen. Hoge triglyceriden in het bloed zijn vaak een teken van obesitas en metabool syndroom. Hoge triglyceriden verhogen ook het risico op beroertes, hartaanvallen en acute pancreatitis.
3. Vermindering van het risico op hartaandoeningen
Rapportage van de pagina van de Harvard Medical School, verhoging van de consumptie van bessen kan helpen om het gewicht te handhaven en het risico op hartaandoeningen te verminderen als u het helemaal niet eet. Omdat de bessen een hoog anthocyaninegehalte hebben.
Anthocyanine werkt als een antioxidant om vrije radicalen te bestrijden die verschillende chronische ziekten veroorzaken. Anthocyanine is ook nuttig voor het verlagen van de bloeddruk omdat het de bloedvaten elastischer maakt.
Bovendien speelt anthocyanine een rol bij het ontstekingsremmende, antivirale en vermoedelijke potentieel als antikankermiddel.
