inhoud:
- Medische video: Kan Bewerkt Vlees Kanker Veroorzaken? - Vraag #7
- Klopt het dat zuur voedsel kanker kan veroorzaken?
- Welke voedingsmiddelen moeten worden vermeden door kankerpatiënten?
Medische video: Kan Bewerkt Vlees Kanker Veroorzaken? - Vraag #7
Zoals zuur voedsel? Zonder het te beseffen bevatten voedingsmiddelen die we vaak eten zuur. Zure voedingsmiddelen hebben niet altijd een zure smaak, maar hebben een lage pH. Bijvoorbeeld suiker, frisdranken, verwerkt vlees, vis en nog veel meer. Is dit zure voedsel gevaarlijk? Veel studies hebben aangetoond dat zuur gerelateerd is aan kanker. Maar kan zuur voedsel kanker veroorzaken?
Klopt het dat zuur voedsel kanker kan veroorzaken?
Veel studies hebben aangetoond dat kanker zich gemakkelijk kan ontwikkelen in een zure omgeving en zich niet kan ontwikkelen in een normale of alkalische omgeving. Bovendien kan niet alleen de zure omgeving kanker veroorzaken, maar de kanker zelf creëert een zure omgeving. Ja, kankercellen kunnen de pH van je lichaam zuurder maken. Dit komt omdat kankercellen melkzuur produceren. Dus als je kanker hebt, wordt de pH van je lichaam laag en het lichaam te zuur.
Een zure lichaamstemperatuur kan een goede plek zijn voor kankercellen om zich te vermenigvuldigen. Maar kan zuur voedsel de pH van uw lichaam beïnvloeden? Zuur voedsel dat je lichaam binnendringt, kan de ph van het lichaam niet direct in zuur omzetten. Zure voedingsmiddelen kunnen de pH-waarde van uw urine beïnvloeden, maar kunnen geen invloed hebben op uw bloed ph.
Eigenlijk heeft je lichaam zijn eigen mechanisme om het zuur-base-evenwicht in het lichaam te reguleren. Sommige van de mechanismen in het lichaam die bij deze functie zijn betrokken, zijn de nieren en de luchtwegen. Door dit mechanisme zal het overtollige zuur of de basis in het lichaam via de urine worden verwijderd, zodat de pH-balans van het lichaam in stand wordt gehouden. Het eten van eten, drinken of supplementen kan de zuurgraad of alkaliteit van urine beïnvloeden, maar alleen dit urinevloeistof wordt aangetast. De pH-balans van uw lichaam wordt niet beïnvloed door het voedsel dat u eet.
Sommige voedingsmiddelen kunnen dus het risico op kanker beïnvloeden, maar de zuurgraad of basiciteit van het voedsel dat u eet, is mogelijk niet erg belangrijk. Belangrijker is dat je het juiste voedsel moet kiezen om te eten, zoals het eten van verschillende soorten groenten en fruit, granen en noten, en het beperken van de consumptie van rood vlees, verwerkt vlees en alcohol.
Welke voedingsmiddelen moeten worden vermeden door kankerpatiënten?
Levensmiddelen zoals rood vlees en bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen met veel calorieën moeten door kankerpatiënten worden vermeden. Ondertussen wordt wit vlees, zoals kip en vis, niet geassocieerd met een verhoogd risico op kanker. Dit gebeurt omdat er natuurlijke chemicaliën van rood vlees zijn die bij hoge temperaturen worden bewaard of gekookt, wat het risico op kanker kan verhogen. Rood vlees bevat natuurlijke rode pigmenten die de zoom worden genoemd. Deze zoom kan cellen in het lichaam beschadigen of kan ook een brandstof zijn voor bacteriën om gevaarlijke chemicaliën te produceren die het risico op kanker verergeren. Vlees dat wordt bewaard en gekookt bij hoge temperaturen kan ook chemicaliën produceren die het risico op kanker verhogen.
Bovendien kunnen voedingsmiddelen die zijn geconserveerd met zout, zoals augurken, gezouten vis en gerookt vlees, ook het risico op kanker verhogen, met name maagkanker. Zout kan de maagwand beschadigen, ontstekingen veroorzaken en uiteindelijk het risico op maagkanker verhogen. Zout kan de maagwand ook gevoeliger maken voor kankerverwekkende chemicaliën.
