inhoud:
- Medische video: Fasting vs. Eating Less: What's the Difference? (Science of Fasting)
- Welke vette voedingsmiddelen moeten worden beperkt?
- Verzadigd vet
- Transvet
- Tips om de vetinname op Eid te beperken
- 1. Onderscheid goede vette voedingsmiddelen en dat moet worden vermeden
- 2. Eet meer groenten en fruit
- 3. Kies vetarme bijgerechten
- 4. Kies voedingsmiddelen die zijn gebakken, gekookt of gestoomd
- 5. Verminder snacks die transvet bevatten
Medische video: Fasting vs. Eating Less: What's the Difference? (Science of Fasting)
Vet is een van de voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Overmatig vet brengt echter gezondheid in gevaar. Vooral toen Lebaran arriveerde. Verschillende voedingsmiddelen zijn beschikbaar en eten meestal voedingsmiddelen die rijk aan vet zijn. Niet verrassend, dit maakt veel mensen wanneer hun gewichtstoename dramatisch toeneemt of cholesterol stijgt. Ook al was je eerder een hele maand aan het vasten. Om ervoor te zorgen dat uw lichaamsgewicht en samenstelling van het lichaamsvet niet stijgen, let u op de volgende methoden zodat uw vetinname wordt gecontroleerd.
Welke vette voedingsmiddelen moeten worden beperkt?
Niet alle vette voedingsmiddelen zijn slecht, alles wat je moet beperken als Eid vet voedsel is dat slechte vetten bevat.
Gerapporteerd op de Healthline-pagina zijn er twee soorten slechte of slechte vetten, namelijk verzadigd vet en transvet. Beide worden gevonden als een bron van vet dat schadelijk is voor de gezondheid van het lichaam.
Verzadigd vet
Dit type vet zit vooral in dierlijk voedsel. Gevonden in en vetrijke zuivelproducten. Sommige bronnen van verzadigde vetten die vaak worden gevonden zijn onder meer:
- Fat cuts of beef
- Melk en zuivelproducten (boter, kaas, room, ijs)
- Tropische olie (kokosolie, palmolie)
- kokosmelk
Het is bewezen dat het overtollige verzadigde vet het cholesterolgehalte in het bloed verhoogt. Hoge LDL-cholesterolwaarden kunnen iemands risico op hartaandoeningen, diabetes en slagaders vergroten.
Transvet
Deze transvetten kunnen worden gevonden uit voedingsmiddelen die gehydrogeneerde plantaardige oliën bevatten. Bijvoorbeeld:
- Gefrituurd voedsel (gefrituurde bananen, gebakken aardappelen, donuts en ander gefrituurd fastfood)
- margarine
- Snacks (bijv. Chips)
Net zoals verzadigd vet kan transvet het LDL-cholesterol verhogen. Zelfs dit type vet kan zowel het vetgehalte als het HDL-cholesterol verlagen. Daarom kan dit vet het risico op hartziekten 3 keer hoger dan de inname van verzadigd vet verhogen.
Tips om de vetinname op Eid te beperken
1. Onderscheid goede vette voedingsmiddelen en dat moet worden vermeden
Nadat u weet welke soorten vette voedingsmiddelen moeten worden beperkt, zal dit het voor u gemakkelijker maken om gezonde voedingsmiddelen te kiezen tijdens Eid. Kies gezonde Lebaran speciaal vet voedsel zoals kipfilet zonder vel, amandelen en cashewnoten.
Hoewel voedsel zoals rendang, stoofpotvlees en gebakken chilisaus meestal heel veel vet bevatten, moet je het dus vermijden.
2. Eet meer groenten en fruit
Groenten en fruit zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels. Omdat groenten en fruit langzamer worden verteerd, zodat mensen langer vol zullen zijn. Dus kies citrusvruchten als tussendoortje tussen grote maaltijden in dan dat je verschillende soorten Lebaran-schilderijen eet met veel transvet.
Immers, vaak het eten van groenten en fruit zal je langer vol maken en je kans verminderen om voedsel te eten dat vet bevat.
3. Kies vetarme bijgerechten
Je kunt bijgerechten krijgen van verschillende voedselingrediënten zoals kip, vis, vlees, tempeh, tofu, enzovoort. Om vet voedsel tijdens EID te verminderen, moet je dit type bijgerecht kunnen kiezen.
Verminder het rood vlees en ook de ingewanden die op Eid-dag worden verstrekt. Omdat beide hoog verzadigd vet bevatten. Snijd het deel van het vet dat zichtbaar is op het vlees of verwijder de schil van het gevogelte voordat u het kookt en opeet. Kies bijgerechten van vis of kip zonder vel, tofu, tempeh en bonen.
4. Kies voedingsmiddelen die zijn gebakken, gekookt of gestoomd
Vergeleken met gefrituurd voedsel of voedsel dat altijd met kokosmelk wordt gekookt, kies of maak voedsel wanneer Eid zonder olie en kokosmelk. Wanneer Lebaran zeker een groot aantal menu's voor kokosmelk zal zijn, ofwel opor of gefrituurde sambal, rendang, enzovoort.
Je moet de portie voorzichtig nemen. Eten kan natuurlijk, maar genoeg voor één portie. Kies bijvoorbeeld voor de lunch een stuk rendangvlees. Later vanavond eet je geen vet vlees meer, maar consumeer je groenten en koolhydraten zoals bruine rijst.
5. Verminder snacks die transvet bevatten
Tijdens Eid zullen er veel verleidelijke gerechten zijn, maar je zou in staat moeten zijn om snacks te beperken die meestal rijk aan transvet zijn. Op de pagina Gezondheid staan voedselmonsters die transvetzuren bevatten, zoals gefrituurde chips, crackers, koekjes, verf en ijs.
Vaak voelt het eten van snacks pas vol als de portie te groot is en het transvet zich in het lichaam heeft opgehoopt. Kies dus snacks van fruit met weinig vet en ook vulling zodat de hoeveelheid gemakkelijker te controleren is.
