inhoud:
- Wat is het verband tussen een eiwitrijk dieet en het risico van uitdroging?
- Waarom is dat?
- Vergeet niet veel water te drinken tijdens een eiwitrijk dieet
Eiwitten zijn een van de belangrijke voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om spieren te bouwen en op te bouwen, het immuunsysteem te ondersteunen en de productie van hormonen en enzymen te reguleren. Hoog eiwitrijk voedsel wordt ook als meer vullend beschouwd. Daarom moedigen veel voedingsprincipes activisten aan om meer eiwitten te consumeren om koolhydraten te verminderen.Maar wie had gedacht, de gewoonte om een eiwitrijk dieet te doen, kan je het risico geven van ernstige uitdroging, zelfs als het wordt gedaan door sporters met een goede lichaamsbeweging.
Wat is het verband tussen een eiwitrijk dieet en het risico van uitdroging?
Rapporterend van Very Well, zei Nancy Rodriguez, een voedingsdeskundige, dat het risico van uitdroging gerelateerd is aan het eiwitrijk voedsel dat je consumeert. Hoe meer uw eiwitinname en hoe langer de duur van het dieet, hoe groter uw risico op uitdroging.
Een studie van de Universiteit van Connecticut in 2002 wees uit dat eiwitrijk voedsel de hoeveelheid ureumstikstof in het bloed verhoogde. Deze bevinding werd gerapporteerd na het observeren van 5 atleten die in verschillende fasen eiwitrijk voedsel kregen toegediend68 gram eiwit, 123 gram en een dieet met veel eiwitten 246 gram.
Kort na het eten van eiwitrijk voedsel, voelen atleten zich niet dorstig en nemen ze niet genoeg water op. Na het testen, vertonen de niveaus van ureumstikstof in het bloed van de atleten abnormale aantallen.Er werd opgemerkt dat ureumniveaus in het bloed van atleten weer normaal konden worden wanneer de eiwitinname werd verminderd.
Waarom is dat?
Ureum is een afvalproduct van de vertering van eiwitten uit het voedsel dat we eten. Eiwitten bevatten stikstof die het lichaam niet kan verteren en moet worden verwijderd. Vóór het vrijkomen wordt de stikstof omgezet in ureum of ook wel ureumstikstof (BUN) genoemd. Normaal gesproken wordt ureum door de nieren gefilterd en vervolgens met urine vrijgegeven.
Gezonde nieren zullen BUN verwijderen, zodat de bloedwaarden laag blijven. Afgezien daarvan laat BUN ook zien hoe goed de lichaamsvloeistoffen zijn.
Wanneer u teveel eiwitrijk voedsel consumeert, neemt het BUN-niveau automatisch toe.Hoge niveaus van ureum in het bloed geven over het algemeen aan dat uw nieren niet goed werken, wat wordt gekenmerkt door een diep gele urine - een typisch symptoom van uitdroging.Als het blijft aanstaan, kan dit leiden tot meer ernstige uitdroging, hitteberoerte en aandoeningen van het hart en de bloedvaten.
Vergeet niet veel water te drinken tijdens een eiwitrijk dieet
Vloeistof innamehard nodig om de nieren te helpen om overtollig ureum en andere stikstofproducten door de urine te spoelen, zodat de nieren niet te hard werken.
Voor degenen onder u die een eiwitrijk dieet volgen, zorg ervoor dat uw vochtinname wordt vervuld, zelfs als u geen dorst hebt. Houd ook uw vochtinname vóór, tijdens en na het sporten in stand om de vochtbalans te behouden en het risico van uitdroging te voorkomen.
Je kunt consumeren drankjes rijk aan koolhydraten en elektrolyten die het risico op uitdroging en hyponatriëmie kunnen verminderen. De keuze van de beste drankjes is echter nog steeds water.
