inhoud:
- Medische video: Hofman's GEZOND SNOEP !?
- Voedingswaarde van gedroogd fruit
- Het droogproces van gedroogd fruit
- Dingen die moeten worden overwogen voordat u gedroogd fruit consumeert
- Conclusie
Medische video: Hofman's GEZOND SNOEP !?
Tot nu toe veroorzaakt de vraag hoe gezond gedroogd fruit nog steeds discussie veroorzaakt. Sommigen zeggen dat gedroogd fruit een voedzame en gezonde snack is, terwijl anderen beweren dat deze vrucht niet beter is dan snoep. Dus hoe gezond zijn de vruchten gedroogd? Ken de antwoorden in dit artikel.
Voedingswaarde van gedroogd fruit
Voordat we de vraag beantwoorden over hoe gezond de gedroogde vruchten zijn, is het goed eerst te weten wat de voedingsstoffen in gedroogd fruit zijn.
Gedroogd fruit en vers fruit bevatten in feite veel van dezelfde gezondheidsvoordelen, maar verschillen enigszins in hun voedingswaarde. Zowel vers als gedroogd fruit geeft je antioxidanten en vezels die gunstig zijn voor je gezondheid.
Helaas zal het gehalte aan voedingsstoffen in gedroogde vruchten tijdens het droogproces enigszins afnemen.Bijvoorbeeld, in een portie gedroogde appels - ongeveer ¼ kopje zijn er 52 calorieën en 12 gram suiker. Terwijl in het gedeelte van verse appels, dat is 1 kopje, zijn er 65 calorieën en 13 gram suiker. Niet alleen dat, sommige vitaminen en mineralen van vers fruit zullen verminderen wanneer het fruit wordt gedroogd.
Het droogproces van gedroogd fruit
Het droogproces van gedroogd fruit gebeurt door het direct in de zon te drogen, met behulp van een verwarmingsmachine of door te bevriezen. Van de drie soorten drogen, kan invriezen de meeste fruitvoeding behouden. Terwijl de zon en de lucht drogen, worden de voedingsstoffen daarin lichtjes verwijderd.
Niet alleen dat, nadat de vrucht is gedroogd, er verschillende gedroogde vruchten zijn verpakt met zwaveldioxide, die kunstmatige antioxidanten en antibacteriële middelen zijn. Zijn functie is om te voorkomen dat fruit van kleur verandert en het fruit duurzamer of duurzamer te maken.
Wees dus niet verrast als gedroogde vruchten hogere sulful oxidanten bevatten dan vers fruit. Omdat het zwaveloxidengehalte voor sommige mensen die gevoelig zijn voor zwaveloxidanten, ademhalingsproblemen, hoofdpijn en zelfs jeuk kan veroorzaken. Over het algemeen is deze aandoening kwetsbaarder voor mensen met astma.
Dingen die moeten worden overwogen voordat u gedroogd fruit consumeert
Hoewel gedroogd fruit voldoende gezond is, is het het beste om aandacht te besteden aan de hoeveelheid die u consumeert. Dit komt omdat veel gedroogde vruchten tijdens het productieproces zelfs extra zoetstoffen bevatten.Hier zijn enkele dingen waar je op moet letten voordat je gedroogd fruit gaat consumeren.
- Altijd het lezen van voedseletiketten is erg belangrijk, inclusief de labels die op het pakje met gedroogd fruit zijn gedrukt. Vooral als je diabetes hebt en op dieet bent.
- Onderzoek hoe je dit fruit kunt maken, zorg ervoor dat het productieproces vrij is van toegevoegde suikers en kleurstoffen. Zorg er ook voor dat de kleur van het gedroogde fruit de natuurlijke kleur van het fruit is, niet omdat het kleurproces wordt gebruikt om kopers aan te trekken.
- Niet gelijkgesteld gedroogde vruchten als een vervanging voor vers fruit. Wat gezonde vruchten betreft, is de voedingswaarde van vers fruit meer dan gedroogd fruit. Dus, laat je deze vrucht niet eten in plaats van vers fruit.
conclusie
Gedroogd fruit kan een gezond tussendoortje zijn zolang u op dieet gaat en gewicht verliest. Het is gewoon zo dat je ervoor moet zorgen dat als het fruit dat je eet, natuurlijk vers fruit is gedroogd zonder extra zoetstoffen of kleurstoffen. Dat is waarom, wees voorzichtig voordat je koopt. Wees niet zelfgenoegzaam door advertenties op de markt.
Het is het beste om gedroogd fruit als tussendoortje in kleine hoeveelheden te consumeren. Zo niet, wees dan voorbereid met alle risico's. Bijvoorbeeld suiker stijgt of zelfs uw dieetplan volledig mislukt omdat u teveel suiker consumeert. Het kiezen van de juiste snack en het begrijpen van de voedingswaarde zal je echter schuldig doen voelen tussendoortjes wanneer op een dieet.
