inhoud:
- Medische video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- De voordelen van het eten van kippenarmen
- 1. Rijk aan eiwitten
- 2. Bevat ijzer- en zinkmineralen
- 3. Biedt vitamine A en vitamine B12
- Het gevaar van het eten van kippenarmen
- 1. Hoog cholesterolgehalte
- 2. Bevat toxines
- 3. Veel vuil
Medische video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
De spijsverteringsorganen van kippen of gewoonlijk kippeninternaten worden gewoonlijk dagelijkse maaltijden van mensen in Indonesië genoemd. Andere landen consumeren ook slachtafval als een van de traditionele ingrediënten, afhankelijk van de cultuur. Zijn de ingewanden dan goed voor consumptie? Zijn er gezondheidseffecten die zich zullen voordoen als u ingewanden eet? Zie de uitleg hieronder
De voordelen van het eten van kippenarmen
1. Rijk aan eiwitten
Een portie kipinsard bevat een grote en sterke dosis eiwit, een voedingsstof die nodig is voor energieproductie. Eiwit functioneert ook om cellen te vullen die de spieren en weefsels in uw lichaam vormen. Volgens de Harvard School of Public Health bevat een portie van 3,5 ons kippeninardiën 30,39 gram eiwit.
2. Bevat ijzer- en zinkmineralen
Behalve eiwitten bevatten 3,5 ounce kipinslagen ijzer- en zinkmineralen die het lichaam nodig heeft. Nou, de organen in de maag van de kip bevatten 3,19 milligram ijzer en 4,42 milligram zink. In vergelijking met iemands nutritionele en minerale behoeften, hebben vrouwen dagelijks 18 mg ijzer en 8 mg zink nodig, terwijl mannen dagelijks 8 mg ijzer en 11 mg zink nodig hebben.
Zowel mineralen als ijzer uit kipinnden kunnen een gezond immuunsysteem ondersteunen en de wondgenezing verbeteren.
3. Biedt vitamine A en vitamine B12
Sommige vitaminen die het lichaam nodig heeft, zoals vitamine A en vitamine B12, worden ook aangetroffen in de ingewanden van kippen. In feite bevat 3 gram kippenvlees 1,04 microgram vitamine A en 2,4 microgram vitamine B12 dat je elke dag nodig hebt.
Het gehalte aan vitamine A speelt een grote rol in de gezondheid van het immuunsysteem, doordat het de groei van nieuwe witte bloedcellen stimuleert en de functie van rijpe witte bloedcellen controleert. Dan is vitamine B12 nuttig voor de ontwikkeling van nieuwe rode bloedcellen die de gezondheid van het zenuwstelsel ondersteunen.
Het gevaar van het eten van kippenarmen
Hoewel het eten van kippenarmen de mineraal- en vitamine-inname van je lichaam kan verhogen, zou je genoeg moeten blijven eten omdat het in één kip hoog cholesterol bevat en vrij hoog is. Elk gram slachtafval in kip bevat bijvoorbeeld 8 gram totaal vet, inclusief 2,7 gram verzadigde vetzuren. Het volgende is een slechte impact op de gezondheid als gevolg van het eten van ingewanden:
1. Hoog cholesterolgehalte
Als het bovenstaande vetgehalte wordt vergeleken met een dieet met 2000 calorieën, veroorzaakt dit een overschot van 12 procent van uw limiet voor dagelijks verzadigd vet, of 17 procent hoger als u lijdt aan een hoog cholesterol of hartaandoening. Verzadigd vet heeft een schadelijk effect op uw bloedcholesterol, dat het cholesterolgehalte negatief beïnvloedt en bijdraagt aan hart- en vaatziekten (hart).
2. Bevat toxines
Veel experts zeggen dat de ingewanden verschillende voedingsstoffen bevatten. Maar daarnaast bevatten de ingewanden ook verschillende vergiften. De lever of lever en de nieren van het dier zitten vol met toxines die uit het bloed zijn gefilterd. Sommige van de gifstoffen in de ingewanden zijn kwik, tin, arsenicum, chroom, cadmium, selenium enzovoort. Leverfunctie bij dieren is vergelijkbaar met leverfunctie bij mensen. In de lever zal vergif verdwijnen en het consumeren van de lever komt neer op het consumeren van vergif.
3. Veel vuil
Bij kippeninternieren zijn er ook verschillende parasieten die via voedsel binnenkomen zolang het dier leeft. Niemand weet hoe deze dieren eten. Niemand weet of een dier volledig vrij is van parasieten. Het eten van ingewanden vergroot het risico op infecties veroorzaakt door parasieten.
