inhoud:
- Verschillende fast-breaking voedingsmiddelen van heerlijke en gezonde tofu recept creaties
- 1. Weet krokant
- 2. Meng tofu-bessen
- 4. Scrambled tofu paddestoelen
- 5. Ken schotel
In de war over wat je moet voorbereiden op iftar-eten? Je kunt bewerkte tofu proberen die gezond is en zeker goed als het wordt geserveerd als een iftar-maaltijd. Door de zachte textuur wordt tofu gemakkelijk verwerkt en verwerkt tot verschillende soorten voedsel, zelfs drankjes.
Niet alleen lekker en zacht, vermeld op de welp pagina, tofu is een bron van plantaardige eiwitten die ook rijk is aan calcium, magnesium en fosfor, belangrijke mineralen in het lichaam. Tofu is ook een vetarm dieet, dus tofu is geschikt om snel te breken, weet je! Er zijn veel bewerkte tofu-recepten die je thuis kunt maken, laten we het onderstaande recept bekijken.
Verschillende fast-breaking voedingsmiddelen van heerlijke en gezonde tofu recept creaties
1. Weet krokant
Het verwerkte recept voor tofu is deze keer heel eenvoudig en geschikt voor u die thuis over beperkte ingrediënten beschikt.
Benodigd materiaal:
- Witte tofu
- Voldoende zout
- Maïsmeel
- Een beetje olie
Hoe te maken:
- De witte tofu die je koopt, voert de vloeistof af door er met een speciaal keukenpapier op te drukken om het vochtgehalte te absorberen dat het kent.
- Snijd in kleine blokjes tofu. Maar wees niet te klein want de tofu is gemakkelijk te vernietigen en droog dan weer als er nog voldoende water is
- Leg de gesneden tofu in een schaal en breng op smaak met een beetje zout. Meng goed
- Strooi tofu met maizena. Roer tot een gladde massa tot de tofu bedekt is met dun maizena. Meng goed.
- Bereid de teflonpan voor en verwarm deze. Doe wat olie zoals je wilt laten bakken. Laat de olie de tofu niet weken. Olie is alleen voor het coaten van de bodem van de pan.
- Leg gefrituurde tofu goudbruin. Zodat de tofu niet blijft kleven, gebruik dan een antiaanbaklaag zoals Teflon.
- Til tofu op en laat uitlekken.
- Serveer wanneer het warm en nog steeds knapperig is. Naast dat je meteen wordt gegeten, kun je het ook in andere gerechten mengen.
2. Meng tofu-bessen
Het kan niet alleen een heerlijke iftar maaltijd worden gemaakt, tofu kan ook als een fris drankje worden geserveerd. Dit bewerkte tofu-recept is gemaakt van zijden tofu met een verscheidenheid aan bessen die rijk zijn aan vitamines en mineralen en ook natuurlijke suikers die zeer noodzakelijk zijn bij het snel breken.
Materiaal nodig
- ¾ glas amandelmelk of soja-sap
- ⅓ kopje zijden tofu
- ½ kopje mengsel van bevroren bessen (aardbeien, bosbessen, frambozen)
- 1 eetlepel chiazaden
- 1 eetlepel honing
Hoe te maken:
- Meng alle ingrediënten tot een gladde en gelijkmatige mix
- Voeg de chiazaden toe voor het serveren
3. Soep kent kleur
Verwerkte tofu-recepten kunnen praktische, snelbrekende maaltijden zijn. De soep van deze soep is ook zeer geschikt om snel te breken. Bij het snel breken naast de natuurlijke suiker die nodig is, heeft het lichaam ook water nodig om verloren lichaamsvloeistoffen te vervangen.
Benodigd materiaal:
- 900 ml cardugroenten
- 230 gram tofu wordt in vierkanten gesneden, maar niet te klein, zodat ze niet breken.
- 300 gram jonge maïs of babygraan in plakjes snijden
- ½ rode paprika in vierkanten gesneden
- 2 kopjes broccoli die uit de bult zijn verwijderd
- 1 kopje erwten
- prei
- Zout, sojasaus, peper naar smaak
- Champignonsmaak
- 2-3 kleine, fijngehakte teentjes knoflook.
Hoe te maken:
- Bak gehakte knoflook met een beetje olie tot geelachtig
- Meng in een pan gebakken knoflook met bouillon. Wacht dan tot het kookt
- Zet groenten beginnend met jonge maïs.
- Voeg dan broccoli, erwten en tofu toe. Als de saus te weinig is, kunt u warm gekookt water aan de pan toevoegen.
- Breng op smaak met zout, sojasaus, peper en paddenstoelenaroma. Voeg dan eindelijk de prei toe.
- Bedek de pan en wacht 3-5 minuten
- Serveer en geniet terwijl heet wanneer de groenten nog krokant zijn.
4. Scrambled tofu paddestoelen
Deze maaltijd van één maaltijd zal uw eetlust opwekken. Maak je geen zorgen, de ingrediënten en het koken is heel eenvoudig. Niet geloven? Kom op, zie het gecorromeerde tofu-recept hieronder.
Benodigd materiaal:
- 400 gram witte tofu
- 2 theelepels olijfolie
- 2 eetlepels paddenstoelaroma
- 2 theelepels kurkumapoeder
- ½ theelepel zout
- 150 gram champignons, in kleine stukjes gesneden
Hoe te maken:
- Plet de tofu met een vork of ander gereedschap. Knijp tot het kleine korrels wordt2
- Cook tofu. Verhit een pan met anti-aanbaklaag met olijfolie en haal dan samen met de champignons de geplette tofu binnen. Koken tot de tofu vloeistof vrijgeeft, gedurende 4-5 minuten
- Tofu van het seizoen. Voeg paddenstoelaroma, kurkumapoeder en zout toe. Meng alles en roer tot het gelijkmatig verdeeld is gedurende 2-3 minuten.
- Serveer tofu met aardappelen of vul het brood.
5. Ken schotel
Als je nog meer fast-breaking fast food wilt, kun je dit Schotel tofu-recept proberen. Omdat, in dit voedsel is uitgerust met dierlijke proteïne-ingrediënten zoals melk en vlees. Vergeet ook niet de bron van vezels van groenten die het gezonder maakt.
Benodigd materiaal:
- 300 gram zijden tofu
- 100 gram kleine in blokjes gesneden wortelen
- 150 gram gehakte kip / kip
- 50 gram erwten
- 50 gram groene bonen, in dunne plakjes gesneden
- 6 eieren
- 100 ml melk
- Kaas, naar smaak
- 100 gram ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel peper
- ⅛ theelepel nootmuskaat
- 2 eetlepels olie om te bakken
Hoe te maken
- Verhit een koekenpan met olie en bak vervolgens uien en knoflook
- Ga dan het vlees in, kook totdat de kleur begint te veranderen
- Doe wortels, bonen en erwten.
- Ga dan de geplette tofu en het losgeklopte ei in, gevolgd door peper, nootmuskaat en melk. Meng alle ingrediënten goed. Tot alles is gemengd en gekookt, zet het vuur uit.
- Giet het mengsel in een pan die is besmeurd met margarine. Voeg chunks of geraspte kaas toe bovenop het mengsel volgens uw smaak. Bak in de oven gedurende 20 minuten totdat het mengsel hard wordt. Behalve dat je gebakken wordt, kun je ook het deeg stomen om het naar smaak te proeven.
- Snijd de tofu uit de pan om heet te serveren.
Dus, ben je klaar om vandaag iftar te koken? Ook al ziet het er heerlijk uit, maak je geen zorgen als je het later opent!
