inhoud:
- Medische video: NASH 2015 DVD BOX SET Carp Fishing + Subtitles Complete Movie in 1080P
- Klopt het dat de reukzin van invloed kan zijn op voeding en gewicht?
- De geur van voedsel is erg belangrijk in het spijsverteringsproces
- Is het dieet dan succesvoller als u het voedsel niet kunt ruiken?
Medische video: NASH 2015 DVD BOX SET Carp Fishing + Subtitles Complete Movie in 1080P
Voor degenen onder u die moeite hebben om af te vallen, u weet zeker hoe dit soms moeilijk te doen is. Omdat je sportiever moet zijn, een gezond dieet moet volgen, of weg moet blijven van sommige dingen die je misschien leuk vindt. Welnu, volgens onderzoek blijkt er nog een uitdaging te zijn waar je tijdens een dieet mee te maken krijgt. De uitdaging komt van je neus of je eigen reukvermogen. Hoe kan het gewicht worden beïnvloed door het reukvermogen? Komt het omdat je de verleiding van het geurige voedselaroma moet weerstaan? Ontdek hier het antwoord.
Klopt het dat de reukzin van invloed kan zijn op voeding en gewicht?
Een onderzoek in de Verenigde Staten heeft uitgewezen dat de geur van voedsel een belangrijke rol kan spelen in de manier waarop je lichaam calorieën verwerkt. Onderzoek met muizen werd uitgevoerd door de University of California, Berkeley.
In deze studie werd vastgesteld dat muizen die hun reukvermogen verloren, gewichtsverlies ondervonden. Terwijl muizen die het vermogen hebben om voedsel twee keer zo lekker te ruiken, een groter gewicht hebben. De onderzoekers gebruikten gentherapie om het reukvermogen te verwijderen in een groep muizen met obesitas.
De studie toonde ook aan dat muizen met kleine lichamen en een slechte reukzin niet in staat waren om calorierijk voedsel te eten. Ondertussen hadden muizen met overgewicht vanwege een overschot aan calorie-inname een reukvermogen waarvan werd gezegd dat ze 'super' waren van onderzoekers.
De geur van voedsel is erg belangrijk in het spijsverteringsproces
Waarom is dit dan belangrijk? De studie, die werd gepubliceerd in de Journal of Cell Metabolism, ontdekte dat de geur van voedsel ervoor kan zorgen dat het lichaam ervoor kiest om het te redden in plaats van het te verbranden.
Simpel gezegd speelt het reukvermogen van dit sensorische systeem een rol bij de stofwisseling of het lichaamsproces van het verteren en verwerken van voedsel tot energie. Het gewicht dat u hebt, gaat niet alleen over het aantal calorieën dat u consumeert uit voedsel, maar het heeft ook betrekking op hoe deze calorieën worden gebruikt.
Deze studie, volgens Céline Riera, uit het Cedars-Sinai Medisch Centrum in Los Angeles, zoals gerapporteerd door de Medical Daily, toont aan dat de geur van voedsel de manier waarop de hersenen energiebalansen waarnemen en regelen, kan veranderen.
Het sterke aroma van voedsel kan ervoor zorgen dat je eet met meer calorie-inname. Bovendien, nadat je hebt gegeten, hebben calorieën de neiging door het lichaam te worden opgeslagen, niet te worden verteerd en in energie te worden verbrand. Dit is wat uiteindelijk je lichaamsgewicht doet stijgen.
Is het dieet dan succesvoller als u het voedsel niet kunt ruiken?
Als de resultaten van onderzoek met muizen ook bij mensen succesvol zijn, dan in de toekomst het vermogen van het reukvermogen bij mensen gedurende zes maanden elimineren en het reukvermogen opnieuw herstellen nadat succesvol gewichtsverlies is ondergaan, kan dit een nieuwe alternatieve keuze zijn naast bariatrische chirurgie.
Niet alleen om af te vallen, de onderzoekers hopen dat dit onderzoek kan worden gebruikt voor diegenen die anorexia ervaren als gevolg van leeftijd of de ziekte van Parkinson die een afname van de eetlust veroorzaakt.
Maar maak je niet al te veel zorgen over hoe je het juiste gewicht kunt verliezen om een slank lichaam als een model te krijgen. De beste manier om af te vallen, zoals veel artsen aanbevelen, is om een uitgebalanceerd dieet te volgen. Bijvoorbeeld door het verhogen van het eten van groenten, vetarme eiwitten, fruit en ijverige oefeningen.
