inhoud:
- Medische video: 🔵 Beurre a la Béarnaise Recipe (Compound Butter) || Glen & Friends Cooking
- Is het veilig dat ingevroren voedsel wordt aangetast door diepvriesbrandwonden?
- Oorzaakvriezer branden
- Hoe ijs op voedsel te smelten vriezer branden?
- Hoe te voorkomenvriezer branden?
Medische video: 🔵 Beurre a la Béarnaise Recipe (Compound Butter) || Glen & Friends Cooking
Koel eten aan vriezer is een manier om voedsel te bewaren. Heb je echter ooit een verandering gezien in het eten dat je gekoelde? Het kan van kleur veranderen, of het oppervlak van voedselingrediënten bedekt met ijs en witte vlekken verschijnen. Als dat zo is, ondervindt bevroren voedselvriezer branden, Wat is dat frezeer branden? Zie de uitleg hier.
Is het veilig dat ingevroren voedsel wordt aangetast door diepvriesbrandwonden?
Wanneer je het eten binnenin afkoeltvriezer,watermoleculen in voedselingrediënten veranderen in ijskristallen. Dit watermolecuul zal naar het oppervlak van het voedsel gaan als het op de koudste temperatuur is. Wanneer deze watermoleculen bewegen, komt er zuurstof in de voedselingrediënten en verandert uiteindelijk de kleur van het bevroren voedsel. Dit evenement wordt genoemdvriezer branden.
Voedsel dat vaak wordt gekoeld, is meestal rundvlees of kip. Roze kip kan van kleur veranderen, meer wit, of de botten kunnen donkerder worden.
Terwijl in rundvlees, fel rood kan worden donker of lichtbruin. Bovendien is het oppervlak van het vlees bedekt met ijs en als witte vlekken.
Dan wordt het vlees geraaktvriezer branden nog steeds veilig voor consumptie? Hoewel vlees niet erg aantrekkelijk is, omdat de textuur en smaak een beetje veranderen, maar voedselingrediënten met deze aandoening zijn nog steeds veilig voor consumptie.
VolgensMinisterie van Landbouw van de Verenigde Staten, voedselingrediënten metvriezer branden brengt u niet in gevaar voor ziekten of gezondheidsproblemen die worden overgedragen via voedsel of bekend staan als door voedsel overgedragen ziekten.
oorzaakvriezer branden
De meest waarschijnlijke oorzaak is dat je het voedsel niet goed omwikkelt. Zodat het watermoleculen in staat stelt om naar de meest comfortabele plaats te gaan.
Brand de vriezer kan ook optreden als gevolg van de tijd waarin voedsel wordt opgeslagenvriezer dat is te lang. Omdat alle voedingsmiddelen een limiet hebben voor de duur van de opslagvriezer, Vroeg of laat zullen watermoleculen een uitweg vinden uit bevroren voedsel naar een koelere plaats.
Bovendien temperatuurvriezer Je mag meer dan 0 graden Fahrenheit zijn. Wanneer watermoleculen uit bevroren voedsel komen, kunnen zuurstofmoleculen sijpelen, waardoor de kleur en de smaak van bevroren voedsel veranderen.
Hoe ijs op voedsel te smelten vriezer branden?
Zoals eerder vermeld, wordt bevroren voedsel beïnvloed vriezer branden nog steeds veilig voor consumptie. Maar het proces van het smelten van bevroren voedsel kan voedsel riskant maken als het wordt geconsumeerd.
Ministerie van Landbouw van de Verenigde Statenadviseer om ingevroren voedsel te smelten door het voedsel over te brengen naar een bak met koud water en het dan om de 30 minuten na verloop van tijd herhaaldelijk te vervangen vriezer branden kan smelten.
Ondertussen, vermijd het ontdooien van bevroren voedsel door het alleen op kamertemperatuur vloeibaar te laten worden. Omdat dit bacteriën in het voedsel kan laten komen, zodat het niet langer gezond is om te eten.
Hoe te voorkomenvriezer branden?
Om te voorkomen vriezer brandenU moet onthouden hoelang de ingrediënten zijn afgekoeld vriezer, U kunt noteren wanneer de startdatum bevroren is om het u gemakkelijker te maken zich te herinneren.
Op die manier kunt u voedselschade door koeling voorkomen. Omdat het opslaan van voedsel te lang een van de belangrijkste oorzaken is.
Let daarnaast op de verpakking of plastic container die wordt gebruikt voor het bewaren van voedingsingrediënten. Zorg ervoor dat u het voedsel goed omwikkelt om de blootstelling aan lucht te verminderen.
Je kunt het in plastic folie of aluminiumfolie wikkelen. Je kunt het ook in een container bewaren, maar zorg ervoor dat de container goed gesloten is.
