inhoud:
- Medische video: De dames van Lalkens leggen 30.000 eieren per dag - Bie de Boer (13)
- Hoe vaak eet je het aanbevolen ei op een dag zodat je geen cholesterol krijgt?
- Eet meer wit dan eierdooiers
- Eet niet alleen eieren, maar let ook op de verwerking
Medische video: De dames van Lalkens leggen 30.000 eieren per dag - Bie de Boer (13)
Ben jij een eifan? Voor degenen onder u die echt van dit dierlijke bijgerecht houden, misschien kunt u eieren drie tot vier keer per dag eten. Aan de andere kant, misschien ben je bang om te veel eieren te eten om cholesterol te laten stijgen. De reden is dat in eieren er cholesterolgehaltes zijn waarvan ze beweren dat het het cholesterolgehalte van het lichaam kan verhogen. Dus eigenlijk hoeveel eieren mogen er worden geconsumeerd zodat het cholesterolgehalte van het lichaam wordt gehandhaafd?
Hoe vaak eet je het aanbevolen ei op een dag zodat je geen cholesterol krijgt?
Eieren zijn een goede eiwitbron voor het lichaam. Aan de andere kant hebben eieren ook cholesterolwaarden. Welnu, velen zijn bang om eieren te eten, omdat het vermelde cholesterolgehalte het bloedcholesterol kan doen stijgen als het wordt geconsumeerd. In feite is er in één groot ei een cholesterolgehalte van 186 mg en alles zit in eigeel, dat meestal populairder is dan wit.
Zo ja, hoeveel eieren kun je per dag consumeren? Helaas zijn er tot nu toe geen definitieve aanbevelingen met betrekking tot hoeveel eieren er op één dag kunnen worden geconsumeerd. Er zijn echter aanbevelingen voor hoeveel cholesterol je op een dag kunt consumeren, namelijk:
- Als u gezond bent en geen ziektegeschiedenis heeft, zijn de cholesterolwaarden die u per dag kunt gebruiken niet meer dan 300 mg.
- Als u diabetes, hartaandoeningen heeft of een hoog cholesterolgehalte hebt, mag u slechts maximaal 200 mg per dag cholesterol consumeren.
Een door de Mayo Clinic gerapporteerd onderzoek stelt dat het eten van eieren tot 7 eieren per week het cholesterolgehalte van het lichaam bij gezonde mensen niet zal verhogen. In een andere studie werd gesteld dat consumptie van 1-3 eieren per dag de cholesterolspiegel van het lichaam niet onmiddellijk deed stijgen. Maar nogmaals, dit wordt alleen gedaan bij gezonde mensen, als u een voorgeschiedenis heeft van bepaalde ziekten, moet u eerst met een voedingsdeskundige bespreken.
Eet meer wit dan eierdooiers
Er is inderdaad geen duidelijke maatstaf voor hoeveel eieren goed zijn voor consumptie. Als u echter een eierventilator bent, moet u het verbruik van de eierdooier verminderen en niet te vaak eten. Eet gewoon het witte gedeelte. U kunt eidooiers gebruiken als een mengsel van cakes of ander voedsel.
Misschien overschrijden de cholesterolgehaltes in de eierdooier de maximale limiet niet, maar dat is niet toegevoegd aan andere voedingsmiddelen die u gebruikt die mogelijk cholesterol bevatten. Dus schat de dooier die je eet of als je bang bent, leg het gele deel opzij.
Eet niet alleen eieren, maar let ook op de verwerking
Eigenlijk zal cholesterol in je lichaam niet onmiddellijk springen nadat je eieren hebt gegeten. Dit hangt af van het andere voedsel dat u eet en hoe u het verwerkt.Probeer je je te herinneren hoe je eieren elke dag verwerkt? Als je altijd aan het frituren bent, er een omelet van maakt, of een ei voor een koeienoog maakt, moet je olie of margarine gebruiken als ingrediënt om te braden. Dit kan dan uw cholesterolniveau verhogen.
Olie en margarine hebben een verzadigd vetgehalte, dat bij consumptie in grote hoeveelheden het cholesterolgehalte van het lichaam verhoogt. Dus geef de eieren die je eet niet de schuld, he. Vanaf nu is het beter om de eieren op een betere manier te behandelen, bijvoorbeeld gekookt of andere manieren die geen olie en margarine gebruiken.
