inhoud:
- Hoeveel eiwitten heeft het lichaam nodig op een dag?
- Een eiwitrijke voedselbron anders dan vlees
- 1. Eieren
- 2. Sojabonen
- 3. Kwark
- 4. Groenten
- 5. Erwten
Eiwitten zijn door het lichaam nodig voor energiebronnen, het opbouwen van spiermassa, het repareren van bloedbestanddelen en zelfs het vervangen van beschadigde lichaamscellen.
Over het algemeen zijn er verschillende eiwitrijke voedingsmiddelen die kunnen voldoen aan de dagelijkse behoeften van lichaamseiwitten, inclusief dierlijk vlees en noten. Er zijn echter sommige mensen die ervoor kiezen om geen vlees te eten. Of omdat ik ervoor kies om een vegetarische levensstijl te leven, of omdat ik gezonder wil leven.
Hoe krijg je dan eiwitinname zonder vlees te moeten eten? Zijn er eiwitrijke voedingsmiddelen anders dan vlees?
Hoeveel eiwitten heeft het lichaam nodig op een dag?
Er is nog steeds discussie over de dagelijkse eiwitbehoefte van het lichaam. De dagelijkse aanbevolen eiwitinname door BPOM voor algemeen is 60 gram per dag.
Als blijkt dat overtollig eiwit wordt geconsumeerd, zal het door het lichaam worden omgezet in vet. Gebrek aan eiwit veroorzaakt spieratrofie en disfunctioneren van het menselijk lichaam in het algemeen.
Een eiwitrijke voedselbron anders dan vlees
1. Eieren
In vergelijking met vlees zijn eieren een bron van eiwitten die ook verschillende B-vitaminen bevat, waaronder B6, B12, thiamine, riboflavine en folaat. Eieren zijn goed voor het zijn van een bron van eiwitten voor degenen onder u die terughoudend zijn om vlees te eten. Omdat slechts één gekookt ei 7 gram eiwit bevat dat goed is voor het lichaam.
Eitjes eten is echter meestal ook niet goed, omdat het geel is ei bevat een hoog cholesterolgehalte dat het risico op het ontwikkelen van cholesterolgerelateerde ziekten kan verhogen.
2. Sojabonen
Meestal zijn veganisten of vegatarians afhankelijk van pinda's als de belangrijkste bron van eiwitten. Een soort vetarme maar eiwitrijke bonen is sojabonen, Sojabonen bevatten ook vezels, omega-6-vetzuren, antioxidanten voor fyto-oestrogenen.
In de praktijk kun je consumeren snack Gemaakt van smakelijke en gezonde sojabonen zoals SOYJOY. SOYJOY bevat vezelrijke hele eiwitten en eiwitten die je langer vol kunnen maken. Dus, het is geen wonder dat voedingsmiddelen gemaakt van sojabonen een groot aantal gezonde voordelen voor het lichaam kunnen bieden.
3. Kwark
Afgezien van eieren, is er meer kwark als een eiwitrijk voedsel. Een halve kop kwark met 13 gram caseïne-eiwit dat functioneert voor de voeding van spierherstel.
Wat is caseïne-eiwit? Caseïne-eiwit is een type eiwit dat langzamer wordt gedigesteerd dan gewone eiwitten. Dit eiwit is ook goed voor het opbouwen van spiermassa, dus wordt het vaak geconsumeerd door atleten en bodybuilders.
Naast dit type kaas is het ook nuttig voor het opbouwen van de botsterkte door het hoge calciumgehalte. Om het te verwerken, kun je het mengen kwark dit met noten, fruit of kaneel om smaak, vezelgehalte en antioxidanten toe te voegen die goed zijn voor het lichaam.
4. Groenten
Naast dat het rijk is aan voedingsstoffen en vitamines, bevatten groenten ook macronutriëntenvoedingsstoffen die goed zijn voor het lichaam, namelijk eiwitten. Bijvoorbeeld broccoligroenten, die 2,8 gram eiwit in elke kop leveren. Dan is er asperge die 2,4 gram eiwit in een half kopje bevat.
Andere groenten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn en veel eiwitten bevatten, zijn maïs. Omdat 100 gram suikermaïs 3,3 eiwitten bevat, terwijl één klontje 4,68 g eiwit bevat.
5. Erwten
Vegetariërs en veganisten gebruiken erwten al lang als hun belangrijkste eiwitbron. Geen wonder, want in een kop erwten bevat het 7,9 gram eiwit. Dit is dezelfde hoeveelheid eiwit als een glas melk.
Als je geen erwten wilt eten, probeer dan te koken en pureer ze tot aardappelpuree en dien als hoofdvoedsel.
