inhoud:
- Medische video: Chocolate and Stroke Risk
- Niet alle soorten chocolade zijn verboden voor mensen met darmirritatie
- Wat zijn de grenzen van chocolade die geconsumeerd kan worden?
Medische video: Chocolate and Stroke Risk
Prikkelbare darm syndroom (IBS) of wat vaak wordt aangeduid als prikkelbare darm syndroom is een afwijking in het spijsverteringsstelsel wat resulteert in ongemak in de maag gepaard met pijn en verstoring tijdens stoelgang. Velen zeggen dat mensen met darmirritatie geen chocolade mogen eten. Klopt dat?
Niet alle soorten chocolade zijn verboden voor mensen met darmirritatie
Rapportage van de Healthline-pagina, chocoladerepen en chocoladesuiker worden inderdaad niet aanbevolen voor consumptie door mensen met het prikkelbare darm syndroom. Omdat het gehalte aan cafeïne en suiker met veel chocolade kan leiden tot buikpijn en obstipatie. Toch zijn sommige soorten chocolade dat wel lage cafeïne of zelfs bevat helemaal geen cafeïne kan worden geconsumeerd door mensen met darmirritatie.
Een recent onderzoek toont zelfs aan dat chocolade kan fungeren als een prebioticum, een component in voedsel dat de groei van goede bacteriën in de darm kan bevorderen.
Bovendien wordt aangenomen dat prebiotica ontstekingen in de darm kunnen verlichten terwijl calciumabsorptie wordt ondersteund. De onderzoekers stellen dat het flavanolgehalte in chocolade meer wordt opgenomen in de dikke darm dan in de dunne darm. Op die manier zullen flavanolen die de dikke darm binnendringen interageren met goede bacteriën in de darm en werken om ontstekingen te verlichten.
Dit idee wordt ondersteund door andere onderzoeken die hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van dranken met een hoog gehalte aan chocolade flavanol gedurende vier weken de bacteriegroei verhoogt Bifidonacteria en Lactobacillus, Beide bacteriën zouden gunstig zijn voor zowel de darmen als de gezondheid van het lichaam.
Van het eten van chocolade wordt ook gedacht dat het de opkomst voorkomt van ziekteverwekkende bacteriën die normaal groeien in de bekleding van de menselijke darm, zoals bacteriën Clostridium.
Maar weer terug, elke persoon die darmirritatiesymptomen heeft, heeft verschillende symptomen, zodat het type voedsel dat moet worden vermeden niet altijd hetzelfde is. Het belangrijkste voor mensen met darmirritatie is om gezond te eten. Als u het prikkelbare darm syndroom heeft, moet u precies weten uit welk voedsel uw lichaam kan verergeren, dat moet vermeden worden.
Wat zijn de grenzen van chocolade die geconsumeerd kan worden?
Hoewel onderzoek heeft aangetoond dat chocolade veilig is voor consumptie door mensen met darmirritatie, is het een goed idee om uw consumptie te beperken om ernstigere spijsverteringsproblemen te voorkomen.
Volgens onderzoekers van de Monash University in Australië zijn de beperkingen van chocolade (zowel chocoladerepen als chocoladepoeder) nog steeds veilig voor consumptie door mensen met darmirritatie, namelijk:
- Zwarte chocolade: 0,5-3 gram in een portie
- Chocolademelk en witte chocolade: ongeveer 0,5 gram
- Cacaopoeder: ongeveer 2-4 theelepeltjes
- Chocoladedranken: het aanbevolen aandeel cacaopoeder mag niet meer dan 3 gram zijn
Maar als u darmirritatie ervaart, moet u uw arts raadplegen om te weten te komen of u chocolade mag eten en hoeveel consumptielimieten nog steeds veilig zijn voor de spijsvertering.
