inhoud:
- Medische video: Magnetron gebruiken schadelijk voor de gezondheid
- Levensmiddelen die niet kunnen worden verwarmd met een magnetron
- 1. Gekookte eieren
- 2. ASI
- 3. Verwerkt vlees
- 4. Diverse groene groenten
Medische video: Magnetron gebruiken schadelijk voor de gezondheid
Heb je wel eens een gerecht of eten vaak verwarmd? Het doel is inderdaad om bacteriën te doden die kunnen groeien in oud voedsel en het goed te laten smaken. Maar weet u dat er soorten voedingsmiddelen zijn die niet moeten worden opgewarmd, omdat dit de textuur en voeding zal schaden? Wat zijn dit voedsel?
Levensmiddelen die niet kunnen worden verwarmd met een magnetron
Op dit moment hoef je niet bezig te zijn met het opwarmen van koud voedsel, stop je het gewoon in de magnetron en wacht je even, dan is je eten weer warm, alsof het net gaar is. Warm eten zal inderdaad zeker beter smaken, maar het blijkt dat niet al uw voedsel weer kan worden opgewarmd. Hier zijn enkele soorten voedsel die niet kunnen worden verwarmd met een magnetron.
1. Gekookte eieren
Sommigen van u koken vaak een grote hoeveelheid eieren, zodat u het zo nodig in de koelkast kunt bewaren. Als u wilt consumeren, kunt u vertrouwen op de magnetron, zodat het ei weer warm aanvoelt. Maar wist u dat gekookte eieren niet goed zijn voor het opwarmen, vooral met een magnetron?
Gekookte eieren die weer worden opgewarmd, zijn vatbaar voor een plotselinge breuk, omdat er bij opwarming stoomvorming in het ei is, zodat er één punt in het ei explodeert. Of explodeer of breek in de magnetron of in je hand wanneer je hem vasthoudt.
Om de 'stoombom' te vermijden, kunt u eerst de schil van het gekookte ei pellen en vervolgens het ei in stukjes snijden.
2. ASI
Om praktisch te zijn, pompt de moeder meestal de melk en vervolgens in de koelkast. Deze methode is vrij effectief om aan de behoeften van de baby te voldoen, ook al heeft de moeder een druk activiteitenschema. De melk die in de koelkast is geplaatst, wordt meestal opnieuw verwarmd met een magnetron.
Maar je moet dit voedsel niet opwarmen met een magnetron, omdat het apparaat de melk niet gelijkmatig verwarmt. Natuurlijk is dit gevaarlijk voor je kleintje. Op een gegeven moment kan de ASI erg heet aanvoelen en kan de mond en keel van de baby pijn doen. Dus, je moet de melk die al in de fles zit opwarmen met gekookt, heet water in de pan.
3. Verwerkt vlees
Verwerkt vlees bevat meestal veel chemicaliën en conserveermiddelen, dus het opwarmen van deze voedingsmiddelen met een magnetron is een slecht idee. De chemicaliën in het verwerkte vlees zullen reageren wanneer ze worden opgewarmd, zoals het cholesterolgehalte daarin zal worden geoxideerd.
Een onderzoek dat is gerapporteerd in een tijdschrift over voedselcontrole, stelt dat de cholesteroloxidatiereactie die optreedt wanneer voedsel wordt verwarmd, in verband wordt gebracht met het risico op coronaire hartziekten.
4. Diverse groene groenten
Denk niet dat je groenteschotels beter worden verwarmd met een magnetron. Het nitraatgehalte in groenten zoals spinazie, boerenkool of selderij reageert met de warmte die vrijkomt door de magnetron.
Nitraten die voorheen goed waren voor de gezondheid, veranderen in nitrosaminen, stoffen waarvan is bewezen dat ze kanker veroorzaken. Gebruik daarom geen magnetron als u groenten wilt opwarmen.
