inhoud:
- Medische video: 4 Redenen Waarom Havermout Gezond Is + 4 Beste Ontbijt Recepten
- Wat is amandelolie?
- Voedingswaarde van amandelolie
- Een groot aantal voordelen van amandelolie voor de gezondheid
- 1. Zorg dat het hart gezond blijft
- 2. Tegengif voor vrije radicalen
- 3. Controleer de bloedsuikerspiegel
- 4. Helpt om gewicht te verliezen
Medische video: 4 Redenen Waarom Havermout Gezond Is + 4 Beste Ontbijt Recepten
Het lijdt geen twijfel dat amandelolie zeer goed is voor de verzorging van huid en haar. Echter, niet veel mensen beseffen dat amandelolie ook verbazingwekkende eigenschappen voor het lichaam biedt. Wat zijn de voordelen van amandelolie voor de gezondheid? Dit is de volledige uitleg.
Wat is amandelolie?
Amandelolie is een extract van amandelzaad dat veel gezonde vetten bevat. Amandelolie bestaat uit twee soorten, namelijk amandelolie die wordt gezuiverd en niet door een zuiveringsproces gaat.
Om zuivere amandelolie te krijgen, worden amandelen eerst gedroogd en door verwerking en bepaalde chemicaliën geëxtraheerd. Helaas beïnvloedt dit proces de voedingswaarde van olie. Ja, veel amandelvoedingsstoffen worden afgevoerd vanwege hoge hitte en chemische stoffen tijdens de verwerking.
Terwijl in amandelolie dat niet door het raffinageproces gaat, wordt amandelolie verkregen door het persen van rauwe amandelen tot de olie naar buiten komt, zonder hete substanties of chemicaliën te gebruiken. Het voordeel van deze methode is dat de meeste amandelvoeding niet verloren gaat of minder wordt. Dit is de reden waarom amandelolie die niet door het raffinageproces gaat, meer wordt gebruikt voor kookdoeleinden.
Voedingswaarde van amandelolie
Hoewel de voedingswaarde van amandelolie niet zo veel is als hele amandelen, bevat amandelolie nog steeds voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van het lichaam. Rapporterend van Healthline, elke 14 gram of gelijkwaardig aan één soeplepel, bevat amandelolie verschillende voedingsstoffen als volgt:
- Calorieën: 119
- Totaal vet: 13,5 gram
- Verzadigd vet: 1,1 gram (10%)
- Enkelvoudig onverzadigde vetten: 9,4 gram (70%)
- Meervoudig onverzadigde vetten: 2,3 gram (20%)
- Vitamine E: 26% van de dagelijkse behoeften
- Phytosterol: 35,9 milligram
Afgaande op de voedingswaarde is het duidelijk dat amandelolie een zeer goede bron van vitamine E is. Amandelolie bevat ook onverzadigde vetten (gezonde vetten) die hoog genoeg zijn om het risico op hartaandoeningen, hoge bloeddruk en obesitas te verminderen.
Een groot aantal voordelen van amandelolie voor de gezondheid
1. Zorg dat het hart gezond blijft
Zoals eerder uitgelegd, bestaat amandelolie voor 70 procent uit enkelvoudig onverzadigde vetten. Dit type vetgehalte heeft bewezen een positief effect op de gezondheid van het hart te hebben, namelijk door het verhogen van HDL-cholesterol of goede cholesterol.
Hoge-dichtheid lipoproteïne (HDL) is een type eiwit dat cholesterol wegvoert van de hartslagaders naar de lever. In de lever wordt dit cholesterol afgebroken en uit het lichaam verwijderd. Dit betekent dat hoe hoger de HDL, hoe meer het hartorgaan wordt beschermd tegen verschillende ziekten, vooral hartaandoeningen.
Lipoproteïne met lage dichtheid (LDL), het tegenovergestelde van HDL, is een type van slechte cholesterol dat een risicofactor is voor hartziekten. Door amandelolie te consumeren, helpt u ook LDL te verminderen en de gezondheid van uw hart te helpen behouden. In feite stelt één onderzoek dat een dieet met veel amandelolie het LDL-gehalte en het totale cholesterolniveau aanzienlijk kan verlagen, terwijl het HDL-cholesterol met 6 procent wordt verhoogd.
2. Tegengif voor vrije radicalen
Een van de verbazingwekkende voordelen van amandelolie is de functie ervan als antioxidant. Omdat amandelolie vitamine E bevat, wat vrij hoog is. In één eetlepel amandelolie alleen komt 26 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Vitamine E is nuttig voor het beschermen van lichaamscellen tegen vrije radicalen. Hoewel het lichaam het eigenlijk nodig heeft, kunnen vrije radicalen het lichaam schaden als er te veel zijn. Omdat de overtollige vrije radicalen oxidatieve schade kunnen veroorzaken die leidt tot de incidentie van kanker en hartaandoeningen.
Onderzoek heeft aangetoond dat een hoge inname van vitamine E kan helpen het risico op hartaandoeningen, leeftijdsgebonden maculaire degeneratie en verminderde cognitieve vermogens bij ouderen te verminderen.
3. Controleer de bloedsuikerspiegel
Als u diabetes heeft, is er niets mis met het proberen van de voordelen van amandelolie. Amandelolie kan u helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Dit komt omdat het mono-onverzadigde en dubbele vetgehalte in amandelolie is aangetoond dat het de bloedsuikerspiegel bij diabetici vermindert.
Uit een onderzoek bleek dat deelnemers die een ontbijtmenu met extra amandelolie aten een lagere bloedsuikerspiegel hadden, zowel na de maaltijd als gedurende de dag, in vergelijking met deelnemers die geen extra amandelolie kregen.
De voordelen van amandelolie bleken niet alleen dat, deelnemers die extra amandelolie kregen, na het eten nog voller aanvoelden. Dientengevolge kunnen eetpatronen goed worden beheerst.
4. Helpt om gewicht te verliezen
De voordelen van amandelolie zijn geschikt voor degenen onder u die proberen af te vallen, maar dat is niet gelukt. Veel mensen vermijden vet wanneer ze proberen af te vallen. Goede vetten in amandelolie kunnen echter helpen uw ideale lichaamsgewicht te realiseren.
Een dieet voor het eten van amandelen is bewezen om u te helpen gewicht te verliezen. Welnu, dit geldt ook voor amandelolie, weet je! Zowel amandelen als oliën kunnen helpen om vetafzettingen in je lichaam kwijt te raken.
Een onderzoek toont aan dat een dieet met veel enkelvoudig onverzadigde vetten het gewichtsverlies en de lichaamssamenstelling bij zwaarlijvige vrouwen kan verhogen. Het is zelfs zo dat een dieet met veel enkelvoudig onverzadigde vetten effectiever is dan een dieet met veel koolhydraten bij het verliezen van gewicht.
Dat betekent echter niet dat je zoveel mogelijk amandelolie kunt consumeren. Toch moet het gebruik ervan beperkt zijn. U kunt amandelolie gebruiken bij het kruiden van groenten en kruiden of zosladressingde heerlijke.
