inhoud:
- Medische video: Acht voedingsmiddelen die slijm veroorzaken
- Waarom kan een voedselallergie optreden?
- Welke voedingsmiddelen veroorzaken vaak allergieën?
- Wanneer moet u voedingsmiddelen introduceren die het risico lopen allergische reacties bij kinderen te veroorzaken?
Medische video: Acht voedingsmiddelen die slijm veroorzaken
Voedselallergieën kunnen een van de meest voorkomende problemen zijn die we bij kinderen tegenkomen. Deze aandoening kan ongemakkelijke symptomen voor kinderen veroorzaken, zoals roodheid, zwelling, jeuk, braken en benauwdheid.
Waarom kan een voedselallergie optreden?
Onder normale omstandigheden zal de menselijke afweerreactie het lichaam beschermen door infecties en andere vreemde voorwerpen te bestrijden die als schadelijk voor het lichaam worden beschouwd. Voedselallergieën komen voor wanneer het immuunsysteem overreageert op bepaalde voedingsmiddelen of stoffen in voedsel, omdat ze het beschouwen als een vreemd voorwerp dat schadelijk is voor het lichaam. Symptomen van voedselallergieën kunnen variëren van mild tot ernstig.
Als iemand tijdens de eerste aanval een milde allergische reactie ervaart, garandeert dit niet dat de persoon in de toekomst eenzelfde aanval van dezelfde graad zal ondergaan. De persoon kan een aanval ervaren die ernstiger of zelfs dodelijk is. Dat wil zeggen, een allergische reactie kan niet worden onderschat.
Welke voedingsmiddelen veroorzaken vaak allergieën?
Eieren, melk, bonen en tarwe zijn voedingsmiddelen die meestal allergieën veroorzaken bij kinderen en baby's. Terwijl bij volwassenen het voedsel dat het vaakst allergieën veroorzaakt vis, noten en schelpdieren zijn. Kinderallergieën voor eieren en melk kunnen met de leeftijd verdwijnen, terwijl allergieën voor pinda's de neiging hebben om zich te vestigen in de volwassenheid.
Mensen die allergisch zijn voor een voedingsingrediënt kunnen allergieën hebben voor andere soortgelijke voedingsmiddelen of een verwantschap hebben. Als iemand bijvoorbeeld allergisch is voor amandelen, heeft hij misschien ook een allergie voor andere soorten bonen; of mensen die allergieën hebben voor garnalen, misschien zal hij ook allergieën ervaren voor andere zeevruchten, zoals krabben of kreeften.
Wanneer moet u voedingsmiddelen introduceren die het risico lopen allergische reacties bij kinderen te veroorzaken?
Gedurende deze tijd wordt het geven van voedsel dat allergieën kan veroorzaken vaak vermeden of zo lang mogelijk uitgesteld bij kinderen met een hoog risico, maar recent onderzoek zegt iets anders. Sommige recente studies hebben aangetoond dat het vroegtijdig introduceren van kinderen aan eieren en noten het risico op het ontwikkelen van allergieën in deze voedingsmiddelen later kan verminderen.
De wetenschappers verzamelden gegevens van maar liefst 146 onderzoeken waaraan meer dan 200.000 kinderen deelnamen. De resultaten toonden aan dat kinderen die vanaf de leeftijd van 4-6 maanden eitjes kregen, een 40% minder kans hadden op het hebben van ei-allergieën dan kinderen die op latere leeftijd begonnen te eten. Bovendien kregen kinderen die op de leeftijd van 4-11 maanden voedsel kregen dat pinda's bevat 70% minder kans op een pinda-allergie. De onderzoekers schatten ook dat de introductie van kinderen vanaf jonge leeftijd kinderen kon voorkomen van 24 gevallen van 1.000 inwoners, en dat de introductie van bonen vanaf jonge leeftijd bij kinderen 18 gevallen van 1.000 inwoners kon voorkomen.
Ouders met kinderen waarvan bekend is dat ze voedselallergieën hebben of andere allergische aandoeningen zoals eczeem hebben, moeten een arts raadplegen voordat ze voedsel geven dat het risico loopt allergieën te veroorzaken bij hun kind. Ook moet worden opgemerkt dat het geven van bonen aan kinderen jonger dan drie jaar niet wordt aanbevolen, omdat gevreesd wordt dat ze kinderen kunnen doen stikken. In plaats daarvan kunnen kinderen op deze leeftijd pindakaas krijgen.
Helaas, deze studie heeft beperkingen, van de 146 studies die werden verzameld, waren er slechts vijf studies (met in totaal 2000 kinderen) die werden gebruikt om het risico op ei-allergie in te schatten, en er waren slechts twee studies (met ongeveer 1500 kinderen) die werden gebruikt om het risico te schatten. pinda-allergie. Andere studies die melk, vis en tarwe hebben onderzocht, kunnen nog steeds niet bewijzen dat het vroegtijdig introduceren van deze drie voedingsmiddelen het risico op het ontwikkelen van allergieën later kan verminderen.
LEES OOK:
- Duimzuigende gewoonten kunnen kinderen tegen allergieën helpen
- 8 soorten vreemde allergieën die u misschien niet kent
- Plus Minus 3 soorten melkalternatieven voor de koeienmelkallergie
