Waarom is het belangrijk om vezelvoeding te eten?

inhoud:

Medische video: Vezel Rijk Eten Is Gezond | Gezondheid Tip Video
Wat is glasvezel?
Wat zijn de voordelen van vezels?
1. Bevordert de spijsvertering
2. Lagere cholesterolniveaus
3. Helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden
4. Helpt bij het bereiken van een normaal gewicht
Hoeveel vezels heb ik nodig op een dag?

Medische video: Vezel Rijk Eten Is Gezond | Gezondheid Tip Video

Wat we vaak weten, vezels zijn nuttig voor het gladmaken van de spijsvertering omdat het water kan binden, zodat ontlasting gemakkelijker te verwijderen is. Om deze reden zeggen veel mensen "vergeet niet om vezelig voedsel te eten" als je problemen hebt met poepen. Het blijkt echter de voordelen en niet beperkt tot dat. Vezel heeft nog steeds veel andere voordelen die nuttig zijn voor onze gezondheid. Wat ben je aan het doen

Voordat we het bespreken, weten we van tevoren wat glasvezel is.

Wat is glasvezel?

Vezel is het gehalte aan plantaardige bronnen die niet door het lichaam kunnen worden verteerd of geabsorbeerd, zodat in de darm glasvezel water kan binden en de spijsvertering kan bevorderen. Vezel is verdeeld in twee vormen, namelijk in water oplosbare vezels en in water onoplosbare vezels.

In water oplosbare vezel. Dit type vezel lost op in water om een massa te vormen zoals een gel. In water oplosbare vezels zitten in haver, erwten, noten en fruit, zoals appels, sinaasappels, bananen, wortels en andere.
In water onoplosbare vezels. Dit type vezel ondersteunt de beweging van het spijsverteringsstelsel en verhoogt de massa van de ontlasting, zodat wateronoplosbare vezels gunstig zijn voor diegenen onder u die constipatie of constipatie ervaren. In water onoplosbare vezels zijn te vinden in haver, noten, zoals groene bonen en groenten, zoals spinazie, boerenkool, bloemkool en nog veel meer.

Wat zijn de voordelen van vezels?

Veel vezels zitten in groenten en fruit. Daarom zullen veel mensen, als we constipatie ervaren, aanbevelen om meer groenten en fruit te eten. De voordelen van glasvezel zijn echter niet alleen dat.

1. Bevordert de spijsvertering

Vezels kunnen het gewicht en de grootte van de ontlasting verhogen omdat het water absorbeert, waardoor het zachter wordt, waardoor het gemakkelijker is om door de anus te gaan. Harde ontlasting kan een teken zijn dat je minder vezelachtig voedsel eet, als het achterblijft, kan het constipatie veroorzaken. Onbehandelde constipatie kan zich ontwikkelen tot aambeien of aambeien die ervoor zorgen dat u zich misselijk voelt tijdens het poepen of zitten. Sommige vezels worden ook gefermenteerd in de dikke darm.

2. Lagere cholesterolniveaus

Vezels in de vorm van oplosbaar in water kunnen het niveau van slechte cholesterol of LDL verlagen (lipoproteïne met lage dichtheid) in het bloed. Wateroplosbare vezels kunnen cholesterol in het spijsverteringskanaal binden, zodat cholesterol niet door het lichaam kan worden opgenomen, maar via de ontlasting uit het lichaam wordt gegooid. Onderzoek toont ook aan dat vezelrijk voedsel de bloeddruk en ontsteking kan verminderen.

3. Helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden

Vezels, vooral in de vorm van oplosbaar in water, zijn gunstig voor diegenen onder u die aan diabetes lijden, omdat vezels de maaglediging kunnen vertragen, zodat het ook de absorptie van suiker door het lichaam vertraagt en de bloedsuikerspiegel niet snel doet stijgen. Voor diegenen onder u die geen type 2 diabetes mellitus hebben, kan het eten van veel vezels ervoor zorgen dat u deze ziekte niet krijgt.

4. Helpt bij het bereiken van een normaal gewicht

Voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte hebben de neiging om langer vol te houden dan voedingsmiddelen met weinig vezels en veel suiker, waardoor u minder eet. Als je je volledig voelt, geven de hersenen geen signaal om opnieuw het verlangen te laten eten. Bovendien bevat vezels over het algemeen lagere calorieën, dus de calorieën die je lichaam binnenkomen, zijn niet te groot. Het eten van voedsel met veel vezels kan je helpen af te vallen of obesitas te voorkomen.

Hoeveel vezels heb ik nodig op een dag?

Over het algemeen variëren de vezelvereisten per dag van 25-30 gram. Op basis van het Institute of Medicine zijn de vezelvereisten bij vrouwen 25 gram per dag, terwijl de vezelbehoefte voor mannen zelfs hoger is, namelijk 38 gram per dag. Voor Indonesiërs variëren de individuele vezelbehoeften echter afhankelijk van leeftijd en geslacht. De volgende individuele vezelvereisten zijn gebaseerd op de Nutrition Adequacy Rate (AKG) van 2013:

Vrouwen van 16-18 jaar hebben vezels nodig van 30 gram per dag, terwijl mannen 37 gram per dag nodig hebben
Vrouwen van 19-29 jaar hebben vezels nodig van 32 gram per dag, terwijl mannen 38 gram per dag nodig hebben
Vrouwen van 30-49 jaar hebben vezels nodig van 30 gram per dag, terwijl mannen 38 gram per dag nodig hebben
Deze behoefte zal afnemen op de leeftijd van meer dan 49 jaar en blijven afnemen met de leeftijd

Om aan de behoeften van deze vezel te voldoen, kunt u deze krijgen van groenten, fruit, tarwe en noten. Door in water oplosbare vezels en in water onoplosbare vezels te combineren, krijgt u alle voordelen van vezels. Vergeet dus niet om vezelig voedsel altijd vanaf nu aan uw menu toe te voegen.