Wat is choline en wat zijn de voordelen voor het lichaam?

inhoud:

Medische video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten

Veel voedingsmiddelen zijn verrijkt met choline.Maar wat is choline precies en wat zijn de voordelen voor de gezondheid? Kom op, pel grondig alles wat je moet weten over de voordelen van choline in dit artikel.

Wat is choline?

Choline is een in water oplosbare chemische verbinding waarvan de functie vergelijkbaar is met vitamines. Choline is nog steeds één familie gerelateerd aan folaat en vitamine B-complex.

Het menselijk lichaam is in staat om choline te produceren in de lever zelf, die is gevormd uit aminozuren.Er is echter slechts een klein deel van de natuurlijke choline geproduceerd door het lichaam, zodat u extra inname nodig hebt van verschillende voedingsmiddelen om de gezondheid van uw lichaam te ondersteunen.

Wat zijn de voordelen van choline in het lichaam?

Choline speelt een belangrijke rol in veel processen in het lichaam. Deze voedingsstoffen helpen de structuur te bouwen en het werk van de lichaamscellen te regelen, cholesterol uit de lever te transporteren, DNA-synthese te verwerken en detox-vergiften te verwijderen. Choline werkt ook om de functies van het zenuwstelsel die betrokken zijn bij het geheugen, spierbewegingen, het reguleren van de hartslag en vele andere basisfuncties te behouden. Wat zijn de voordelen van choline voor het lichaam?

1. Houd de gezondheid van de hersenen in stand

Choline-inname naar de hersenen helpt het geheugen te verscherpen en de stemming te reguleren. Dit wordt bevestigd door een honderzoek gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition in 2011 waarbij bijna meer dan 1200 bejaarden betrokken waren36-83 jaar zonder tekenen van dementie. Deze studie meldt dat een hoge choline-inname van voedsel de cognitieve functie van de hersenen verbetert en het verbale en visuele geheugen opslaat.

2. Behoud leverfunctie

De rol van choline is belangrijk voor het maken van stoffen die nodig zijn om cholesterol uit de lever te transporteren. Een tekort aan choline-inname kan ervoor zorgen dat vet en cholesterol zich ophopen in de lever, wat leidt tot de ontwikkeling van leververvetting. Vette lever is de eerste tekenen van leverbeschadiging.

3. Zorg voor een goede gezondheid van het hart

Choline is betrokken bij het reguleren van het homocysteïnegehalte in het bloed. Homocysteïnespiegels die te hoog zijn in het bloed, kunnen het risico op hart- en vaatziekten verhogen. Verhoogde homocysteïne niveaus veroorzaken ook atherosclerose en trombogenese. Er wordt aangenomen dat inname van voedingsmiddelen rijk aan choline het risico op deze ziekten vermindert.

4. Zorg voor een gezonde zwangerschap

De voordelen van choline zijn ook erg belangrijk voor zwangere vrouwen. Deze voedingsinname kan de groei van belangrijke baby-orgaanconstructies, waaronder de hersenen van de wervelkolom en de foetus, helpen.Een aantal onderzoeken hebben aangetoond dat de inname van choline kan voorkomen dat baby's geboren worden met neurale buisdefecten, waaronder spina bifida en anencefalie.

Inname van voedsel dat rijk is aan choline tijdens de zwangerschap, vooral gedurende het tweede trimester, meldde ook dat de visuele scherpte van kinderen toen ze 7 jaar oud waren, verbeterde. De bevindingen komen uit een studie gepubliceerd in het American Journal of Epidemiology na het observeren van de eetpatronen van meer dan 800 zwangere vrouwen.

Waar kan choline worden verkregen, en zoveel als nodig is?

Choline wordt aangetroffen in veel verse voedselbronnen, zoals rundvlees, runderlever, kippenlever, kipfilet, eieren, sojabonen, visolie, bruine bonen, bloemkool, aardappelen, melk, yoghurt, broccoli, zonnebloempitten, bruine rijst, paddenstoelen en spinazie. U kunt ook extra melkinname krijgen van melk en verrijkte verrijkte granen en voedingssupplementen.

De aanbevolen choline-inname per dag is 550 mg voor mannen en 425 mg voor volwassen vrouwen. De behoefte aan choline voor zwangere vrouwen zal nog hoger zijn om een ​​gezonde zwangerschap en optimale foetale groei te garanderen. Vrouwen die de menopauze ingaan, zijn ook vatbaar voor choline-deficiëntie, dus de voedselinname hoog in choline moet tijdens deze periode worden verhoogd.

Bijwerkingen van de inname van choline

Choline-tekort is geassocieerd met een verminderde hersenfunctie (vergeetachtigheid, stemmingswisselingen en leermoeilijkheden), 3L (zwakte, vermoeidheid, lethargie) en spierpijn. Maar let ook op uw maximale dagelijkse choline-limiet. De maximale inname van choline voor volwassenen is 3500 mg per dag.

De meeste choline-inname kan lichaamsgeur, braken, lage bloeddruk (hypotensie) en overmatig zweten veroorzaken. Toch is overtollig choline een zeldzame aandoening die alleen voorkomt bij dagelijkse voedselinname.

Wat is choline en wat zijn de voordelen voor het lichaam?
Rated 4/5 based on 2421 reviews
💖 show ads