Het belang van vitamine B2 (riboflavine) voor het lichaam en de voedselbron

inhoud:

Medische video: 10 redenen om pistachenoten te eten

Vitamine B2 is een type vitamine dat nodig is bij de groei en is nuttig voor het uitvoeren van normale celfuncties. Deze vitamine, ook wel riboflavine genoemd, bevat 1 van de 8 vitamine B-complexen die nodig zijn voor verschillende lichaamsontwikkelingen zoals de huid, de bekleding van het spijsverteringskanaal, bloedcellen en hersenfunctie. Ja, er zijn veel voordelen van vitamine B2 voor het lichaam.

Riboflavine werkt door koolhydraten om te zetten in adenosine trifosfaat (ATP), de energiebron van het lichaam. Niet alleen dat, je kunt een aantal andere voordelen van vitamine B2 krijgen door de beste bronnen te gebruiken.

Voordelen van vitamine B2 voor het lichaam

Inname van vitamine B2 biedt een groot aantal voordelen voor het lichaam. De volgende zijn verschillende voordelen die kunnen worden verkregen, waaronder:

1. Voorkom cataracten

De voordelen van vitamine B2 zijn de eerste voor de gezondheid van het oog. Volgens de Universiteit van Michigan, Verenigde Staten, is deze vitamine nodig om glutathion te beschermen, een groep belangrijke antioxidanten in het oog. Dus het eten van voedsel dat rijk is aan riboflavine kan het risico op cataract verminderen. Daarnaast legt de National Library of Medicine ook uit dat het nemen van supplementen met riboflavine en niacine ook cataract kan helpen voorkomen.

2. Zorg voor een gezonde inhoud

Volgens onderzoek aan de University of Women's Hospital, Heidelberg, Duitsland, helpt riboflavine om een ​​gezonde zwangerschap te behouden. De onderzoekers ontdekten dat zwangere vrouwen die geen riboflavine-inname hadden, het risico liepen om pre-eclampsie te ontwikkelen. Pre-eclampsie is een aandoening die voorkomt bij zwangerschappen die de 20ste week binnenkomen en die wordt gekenmerkt door hoge bloeddruk bij zwangere vrouwen, hoewel ze geen hypertensie hebben (hoge bloeddruk).

3. Behandel en voorkom migraine

Een onderzoek aan de Humboldt Universiteit van Berlijn vond bewijs dat mensen die migraine ervaren en hoge doses riboflavine gebruiken, minder symptomen ervaren. Enig ander bewijs toont ook aan dat riboflavine, naast het verminderen van symptomen en pijn tijdens migraine, in staat is om de duur van migraine te verkorten.

Om migraine te kunnen behandelen en voorkomen, schrijven artsen gewoonlijk riboflavine voor in hoge doses van ongeveer 400 mg in één drankje.

4. Zorg voor een gezonde huid en haar

Riboflavine speelt een rol bij het handhaven van de collageenwaarden in het lichaam. Collageen zelf speelt een actieve rol bij het handhaven van een gezonde huid en haar. Collageen is nodig om de structuur van de huid te behouden en jong te blijven en fijne lijntjes en rimpels te voorkomen die een teken zijn van vroegtijdige veroudering.

5. Voorkom en overwin bloedarmoede

Vitamine B2 helpt om het hormoon steorid en de aanmaak van rode bloedcellen te synthetiseren om zuurstof naar cellen te transporteren en ijzer te helpen afgeven. Wanneer u vitamine B2 tekort heeft, loopt u risico op bloedarmoede en sikkelcelanemie, omdat de productie van rode bloedcellen wordt verstoord.

6. Voorkom blokkering van bloedvaten

Het volgende voordeel van vitamine B2 is het voorkomen van bloedvatblokkering door het verlagen van homocysteïne dat te hoog is. Homocysteïne is een aminozuur dat in het menselijk lichaam wordt geproduceerd. Geciteerd van WebMD, kan het nemen van vitamine B2-supplementen gedurende 12 weken het homocysteïnegehalte verlagen tot ongeveer 40 procent bij sommige mensen.

7. Verhoogt de energie

Vitamine B2 wordt door het lichaam gebruikt om voedsel om te zetten in energie die klaar is voor gebruik. Deze ene vitamine helpt eiwitten af ​​te breken tot aminozuren, vetten en koolhydraten in de vorm van glucose, die het lichaam gebruikt om een ​​energiereserve te worden.

Als u vitamine B2 mist, kunnen moleculen in voedingsmiddelen zoals koolhydraten, vetten en eiwitten niet goed worden verteerd. Als gevolg hiervan mist het lichaam brandstof waardoor je minder energiek en zwak wordt.

De beste voedselbron met vitamine B2

eet kip of vis, wat gezonder is

Vitamine B2 zit in de groep vitamines die oplosbaar zijn in water en die elke dag door het lichaam worden afgegeven. Bovendien kan het lichaam deze vitamine alleen in kleine hoeveelheden opslaan. Daarom wordt het ten zeerste aanbevolen verschillende voedingsmiddelen te eten die elke dag vitamine B2 bevatten, zodat het lichaam de dagelijkse voordelen van riboflavine blijft ontvangen. De volgende zijn verschillende voedselbronnen rijk aan vitamine B2, namelijk:

  • Vis, vlees en gevogelte (kip, eend)
  • Vlees en kippenlever
  • ei
  • Zuivelproducten
  • avocado
  • rozijnen
  • Noten (inclusief amandelen)
  • Zoete aardappel
  • Groene groenten zoals broccoli, spinazie, boerenkool
  • Hele tarwe (volkoren)
  • Sojabonen en bewerkte voedingsmiddelen (waaronder tempeh, tofu, oncom en sojamelk)
  • zalm
  • zeewier
  • paddestoel

Hoeveel vitamine B2 heeft het lichaam nodig?

Om de voordelen van vitamine B2 te plukken, moet u deze vitamine-inname in de juiste hoeveelheid krijgen, niet meer en niet minder. De dagelijkse hoeveelheid vitamine B2 die nodig is, hangt af van de leeftijd en het geslacht van elk. Verwijzend naar de voedingsgeschiktheidsrichtlijnen (RDA) die zijn uitgegeven door het Indonesische ministerie van Volksgezondheid, dit is wat u nodig hebt:

  • Zuigelingen en kinderen: 0,3 tot 1,1 mg
  • Volwassen mannen: 1,4 tot 1,6 mg
  • Volwassen vrouwen: 1,2 tot 1,4 mg
  • Zwangere vrouwen: ongeveer 1,7 mg
  • Moeders die borstvoeding geven: ongeveer 1,8 mg

Raadpleeg altijd een arts als u van plan bent naast uw dagelijkse voeding B2-supplementen in te nemen.

Het belang van vitamine B2 (riboflavine) voor het lichaam en de voedselbron
Rated 5/5 based on 878 reviews
💖 show ads