inhoud:
- Medische video: 50 GEZONDE VOEDINGSMIDDELEN ( GOEDKOOP EN GEZOND ETEN ) | Gezondheidsgoeroe
- Eet veel fruit, zodat je geen groenten eet, kan aan de voedingsbehoeften worden voldaan?
- Vrucht heeft de neiging om meer koolhydraten te bevatten
- Hoeveel groenten en fruit moet je dan per dag eten?
Medische video: 50 GEZONDE VOEDINGSMIDDELEN ( GOEDKOOP EN GEZOND ETEN ) | Gezondheidsgoeroe
Als u kiest, eet u liever groenten of fruit? Als je fruit beantwoordt, ben je niet de enige. In tegenstelling tot zoet en vers fruit hebben groenten meestal minder voorkeur. Hoewel beide bronnen zijn van vezels, vitamines en mineralen voor het lichaam. Velen denken dat het eten van zoveel mogelijk fruit de portie groente kan vervangen die moet worden gegeten. Is dit dan goed als het wordt gedaan? Kun je veel fruit eten zodat je niet meer groenten eet?
Eet veel fruit, zodat je geen groenten eet, kan aan de voedingsbehoeften worden voldaan?
Fruit en groenten zijn een bron van vitamines en mineralen voor het lichaam. Elk soort voedsel dat je nodig hebt voor de gezondheid wordt gehandhaafd. Omdat het dezelfde inhoud heeft, namelijk vezels, vitamines en mineralen, gaan veel mensen ervan uit dat groenten en fruit met elkaar kunnen worden vervangen.
In feite hebben beide soorten voedsel verschillende vitaminen en mineralen. Er zijn verschillende soorten vitamines of mineralen die beter en talrijker zijn in groenten en omgekeerd. Het is dus niet verstandig om het gedeelte van het eten van groenten te vervangen door fruit.
Bijvoorbeeld, mineralen zoals calcium en ijzer zijn meer in het bezit van groenten met groene bladeren. Hoewel het in vruchten kan zijn, is de hoeveelheid niet zoveel als in de groene bladgroenten. Dus, wie geen groenten eet, kan niet aan uw dagelijkse voedingsbehoeften voldoen door alleen maar fruit te eten.
Vrucht heeft de neiging om meer koolhydraten te bevatten
Vezel is een soort koolhydraat in groenten en fruit. Fruit en groenten moeten dus koolhydraat bevatten. In fruit zijn er echter andere soorten koolhydraten, namelijk eenvoudige koolhydraten zoals fructose.
Fructose is een zoetstof die in elke vrucht aanwezig is, meer en meer als de vrucht rijp is. Welnu, als dit type eenvoudige koolhydraten te veel wordt geconsumeerd, zal dit het bloedsuikerniveau beïnvloeden. Fructose, een zoetstof in deze vrucht, is echter veilig voor consumptie voor diabetici indien geconsumeerd zoals aanbevolen.
Ondertussen hebben groenten geen eenvoudig koolhydraatgehalte in zich. Het is dus beter om een beetje te consumeren, zelfs sommige experts zeggen dat groenten je fruit eigenlijk kunnen vervangen.
Maar nogmaals, alles wat je lichaam binnenkomt, moet in balans zijn en worden aanbevolen. Het is misschien niet te veel of te weinig.
Hoeveel groenten en fruit moet je dan per dag eten?
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beveelt volwassenen aan om groenten en fruit te eten tot 400-600 gram per dag. De hoeveelheid bestaat uit 250 gram groenten en 150 gram fruit. De hoeveelheid groenten is inderdaad nog steeds meer dan fruit. Zelfs het ministerie van Volksgezondheid stelt dat tweederde van de totale consumptie van groenten en fruit een portie groenten is.
250 gram groenten komt overeen met 2,5 kopjes gekookte en uitgelekte groenten. Deze plantaardige behoeften kunnen worden onderverdeeld in drie maaltijden of elke dag worden aangepast aan uw grote maaltijdschema.
Ondertussen is de behoefte aan fruit per dag 150 gram, wat overeenkomt met drie Ambon-bananen of twee middelgrote appels, of ongeveer vier middelgrote sinaasappels. Je kunt dit deel van het fruit afleiden tussen je grote maaltijdschema zodat je de hele dag geen honger hebt.
